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Di Carlo

Granby
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Di Carlo Granby : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFruits de mer/Poissons
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À propos

Di Carlo propose des préparations italiennes traditionnelles et des offres de fruits de mer de haute qualité conçues pour une expérience culinaire ciblée. Le menu met en avant des pâtes artisanales accompagnées de sauces robustes qui soulignent les profils de saveurs régionaux classiques. Les sélections de poissons frais font l'objet d'une préparation minutieuse pour préserver la texture et accentuer la salinité naturelle grâce à une application thermique précise. L'intérieur offre un espace fonctionnel axé sur la préparation et la consommation de ces bases culinaires authentiques. La clientèle rencontre une approche cohérente de la cuisine d'inspiration méditerranéenne qui privilégie les ingrédients de qualité à la présentation ornementale. Cet établissement maintient un engagement envers les standards culinaires enracinés dans les techniques patrimoniales tout en fournissant une sélection fiable d'options terrestres et aquatiques. Chaque plat exprime clairement des principes fondamentaux exécutés avec compétence technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Di Carlo

Nourriture
Service
sur Google4.3 (400+)
*au 2026-07-01
4.496 évaluations
5★
64%
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Les avis mentionnent souvent

pizza(6) prix(6) italie(5) qualite(5) fête(5) granby(5) italien(4) sauce(4) vienne(3) italienne(3)

Résumé des avis

Di Carlo est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine italienne authentique, le tout dans une ambiance chaleureuse qui rappelle les saveurs et le charme de l'Italie. De nombreux convives soulignent la grande qualité des plats, notamment le veau, les sauces maison et les pizzas à la croûte parfaite. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté des irrégularités dans la rapidité lors de périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une valeur sûre pour les repas en famille ou en tête-à-tête, offrant des portions généreuses à des prix raisonnables, malgré quelques rares avis mentionnant des contraintes liées aux réservations de groupe ou au choix du menu.
Page 1 de 5 - 45 Avis
Manon
5.0

Tout est toujours parfait !

26 juin 2026
sur Google
Hugo
2.0

Fettuccini carbonara qui n'est pas du tout un carbonara. Sauce crémeuse blanche & bacon. Un vrai carbonara ne se fait pas avec du bacon ni une sauce blanche crémeuse. Le service était ordinaire. La serveuse très gentille mais très abscente. Les pâtes méditérrannéennes de ma conjointe étaient bonnes mais sans plus. La vraie sauce tomate italienne explose de saveur dans la bouche. Ce n'est pas le cas à cet endroit. Point positif; le prix correspondait à ce qui nous a été servi.

21 juin 2026
sur Google
Helene
3.0

Petit arrêt rapide un midi en revenant du chalet.... Décor vieillot, grosse moquette, on dirait un resto directement sorti des années 70....

On s'asseoit & une serveuse un peu hautaine qui semble déçue qu'on ne prenne pas d'apéro (il est 11:50h madame) vient nous voir & prend nos commandes un peu froidement....

Nous sommes 3 & on nous apporte un minuscule panier avec 4 minis tranches de pain.... Aussitôt terminé, le panier est ramassé à la vitesse de l'éclair & on ne le reverra jamais plus...

La nourriture est vraiment excellente & je recommande toutefois le resto pour cette raison.... Par contre, j'aurais bien aimé qu'on ne vienne pas enlever mon assiette alors que je mangeais ma dernière bouchée de pizza que mon ami me faisait goûter sans même nous demander si c'était à notre goût.... Ça fait plutôt expéditif comme attitude....

Pour terminer en beauté, on nous remet l'addition sans nous dire qu'il faut aller payer au comptoir donc, on attend & on attend jusqu'à ce qu'on voit environ 10 personnes se masser au comptoir pour payer....

18 juin 2026
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Mauricio
5.0

Le menu midi était délicieux & le service fantastique!

27 mai 2026
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Halloween
5.0

Le goût de l'Italie, & l'ambiance de l'Italie à un coût plus que raisonnable.

20 avr. 2026
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Andréa
5.0

Toujours un très bon service! Les serveuses sont très sympathique & toujours souriante & le repas toujours délicieux.

17 avr. 2026
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Daniel
5.0

J'ai passé un très bon moment.
Cuisine A1, service princier, ambiance calme & chaleureuse. Vous adorerez!

27 févr. 2026
sur Google
Mélissa
1.0

Très dommage, mon conjoint a pris le temps de faire une réservation davance pour le 14 février à 20h.. lorsqu'on arrive il y a une file à l'extérieur. Mon conjoint entre pour avisez que nous sommes arriver & la dame a l'accueil lui dit d'aller faire la file à l'extérieur... qu'il y a un gros line- up.
Donc nous sommes partit.

14 févr. 2026
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Cendrina
5.0

Tres Bon service , un beau menue ..délicieux..très intéressant le prix du dine

31 janv. 2026
sur Google
Simon
4.0

Les plats sont très bon mais les quantités sont petites par rapport au prix de l'assiette.

18 janv. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca