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Restaurant

Darlington Boire & Manger

Situé dans l'Hôtel Courtyard Marriott, en plein cœur du centre-ville de Montréal et dans le quartier des spectacles.
Centre-ville
4.2$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Darlington Boire & Manger Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
InternationaleGrilladesSandwichsSaladesBurgersPizzaPâtesCaféDéjeunerBrunch
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À propos

Darlington Boire & Manger propose un menu polyvalent qui équilibre les influences internationales avec des sélections de grillades robustes et une préparation artisanale de sandwichs. La cuisine privilégie une maîtrise précise de la chaleur pour les viandes, assurant des textures constantes à travers diverses traditions culinaires. Les clients découvrent une sélection structurée de recettes d'inspiration mondiale aux côtés d'offres à manger sur le pouce conçues à partir d'ingrédients frais et locaux. L'environnement physique soutient un flux fonctionnel adapté à la fois à un service rapide et efficace ainsi qu'à une restauration posée. Chaque composant, du pain grillé aux protéines saisies, reflète un engagement envers la rigueur technique et l'intégrité des saveurs. Cet établissement se concentre sur une performance culinaire fiable grâce à un menu qui marie le confort familier aux motifs gastronomiques internationaux plus larges.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'Hôtel Courtyard Marriott, en plein cœur du centre-ville de Montréal et dans le quartier des spectacles.
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Avis pour Darlington Boire & Manger

Nourriture
Service
sur Google3.9 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Darlington Boire & Manger est largement reconnu pour son hospitalité exceptionnelle et son personnel chaleureux qui veille à créer une atmosphère accueillante pour chaque visiteur. Bien que les avis sur les portions et l'assaisonnement des plats soient variés, de nombreux clients considèrent les déjeuners, les steaks et les brunchs comme savoureux et frais, faisant de cet établissement une option pratique et appréciée des résidents de l'hôtel. L'ambiance est généralement décrite comme étant agréable et détendue, ce qui en fait un lieu prisé pour regarder des matchs ou prendre un verre, malgré quelques commentaires isolés concernant la régularité du service ou les tarifs.

Very accessible since it's right inside the courtyard where we stayed. I had the ham & Swiss cheese benedict, everything tasted fresh, including the fruits. Service was fast & the ambiance was great.

28 avr. 2026
sur Google

What a great little restaurant!! We dined here during our stay over the New Year because the weather was not good enough to take a stroll to the many other restaurants close by, & I'm so glad that we did. We thoroughly enjoyed the following: 1. All-Dressed Nachos - was just about ok 2. Cheese Pizza - the second most liked dish for our group. It reminded me a lot of the General Assembly Pizza in downtown Toronto 3. Red Beet Tempura Fish & Chips - the batter on the fish was a bit on the oily side but the chips were crispy & delightful 4. Primavera Pasta - an absolute classic, we enjoyed this the most. Just goes to show that you don't need to add too many fancy ingredients or any other gimmicks - just let the quality of the vegetables & the olive oil speak The food was brought promptly (within 15-18 mins) & served with a smile. It was fresh & really tasty. The Pasta & Pizza were the absolute standouts of the meal. The attentiveness to follow-up with us to check on the food as well as to keep our water glasses filled was much appreciated. We definitely will give this wonderful restaurant another visit the next time that we are in MTL. ******************************************************************* On our last night at the hotel, we decided to eat here again. This time, we had: 1. Buffalo Cauliflower Wings 2. French Fries 3. Cheese Pizza 4. Primavera Pasta 5. Rose Pasta It was a nice relaxed meal in a comfortable setting. The pasta's stole the show again - but the Buffalo Cauliflower Wings were a sleeper hit.

5 janv. 2025
sur Google