The only restaurant boats in Quebec that cook on board!
For more than 20 years, the restaurant business has been an important part of Croisières AML's activities in urban areas, with more than 100,000 meals served on board each year. This product is still in constant expansion. Even today, the AML Cavalier Maxim and AML Louis Jolliet are the only restaurant ships in Quebec where meals are prepared entirely on board.
Travelers consistently praise Croisières AML for friendly, professional staff and attentive service that makes the trip comfortable from boarding to dining. Guided tours are described as informative and engaging, featuring Montreal landmarks and historical context in multiple languages. A variety of dining options on board, from brunch to bistro plates, are appreciated for quality and generous portions, with value enhanced by promotions. The river setting provides panoramic views of the city and its landmarks, with many reviews calling the cruise relaxing and scenic. Packages like tapis rouge are described as elegant and memorable, delivering a polished, VIP feel. The experience is often highlighted as family and group friendly, with a clean vessel and courteous crew. Overall, the combination of city views, informative narration, and warm service creates a memorable way to discover Montreal from the Saint Lawrence.
Finding the port was fairly easy. We checked in & a friendly young lady greeted us & lead us to a nice little waiting area with a very small bar but let's go cruising.
At the plank we were greeted by Alex who welcomed us abord.
We chose a window seat & felt like we were in a green house lol since it was floor to ceiling glass & the sun was smiling at us in full force.
Our server, Sofiane, had a great personality & totally made the experience! He got us our bloody Mary's toute de suite & we were ready to go.
The menu is a QR code access only. You have a choice of entrees but they automatically bring you a complimentary Mimosa that is very sweet & you cannot really taste the champagne, a selection of mini pastries to start, a basket of bread with your entree, & a little dessert of mini cream puffs.
We ordered the smoked salmon with beets appetizer & some bloody Mary's to go with it. The salmon was excellent & the BM's were decent. This was the best part of the meal!
We both got the Terroir omelette which consisted of ham, cheese & asparagus. It was served with sausage, bacon & potatoes. The omelette was a bit overcooked & dry & the entire dish was so-so.
We went to the upper deck to get some fresh air & take in the view. They had a girl on a mic sharing information as we went along but the tour itself was average & not very long.
It was a beautiful day but for the price & experience, we wish chosen something else to do.
Nous avions acheté le forfait tapis rouge. Nous avons eu un excellent service de tous le personnel. La nourriture était succulente. Une fin de soirée à danser sur le pont. Je recommande.
Jun 10, 2025
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Nous avons fait une croisière sur le fleuve Saint-Laurent à Montréal avec la compagnie AML & avons passé un excellent moment ! 🥳👍 L'équipe à bord est chaleureuse, professionnelle & très accueillante. 🤗 La visite guidée était passionnante, avec plein d'anecdotes intéressantes sur la ville & son histoire. 💯🤩 Une superbe façon de découvrir Montréal autrement, tout en profitant d'un cadre magnifique. 🏞?✨ À faire absolument si vous êtes de passage ! 👍
J'ai effectué une croisière guidée le vendredi 9 mai.
Malgré la pluie, la croisière était très agréable. Nous étions principalement à l'intérieur, bien que l'extérieur reste accessible. Le personnel était aux petits soins & nous ne manquions pas d'espace. J'ai également commandé un sandwich végétarien du menu Bistro, très bon! J'ai hâte de l'essayer de nouveau, au soleil, pour profiter de l'extérieur du bateau.
J'ai adoré ma promenade avec la compagnie AML ça a été un super souper spectacle sur le fleuve Saint-Laurent on est parti du Vieux-Port de Montréal jusqu'à Sorel & à Sorel on est revenu c'est un voyage d'environ trois heures. C'était vraiment super. Je le recommande fortement
2e fois que je vais à la soirée ruban rouge! Pour le party de Noël du bureau. C'est génial, repas délicieux, service exquis & DJ au top, j'ai danser comme jamais! Fait négatif j'ai eu mal au pieds!
Dec 8, 2024
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Croisière le long des rives de Montréal, d'une durée de 3 heures. Repas disponible avec réservation à l'avance. Musique & danse sur le pont avant après le repas.
Nous avons acheté 4 billets pour la croisière-brunch, option signature. Le surclassement en vaut vraiment la peine pour avoir une table directement à côté de la fenêtre, cela a fait toute la différence pour nous. Autant le personnel à l'accueil (billeterie) que la serveuse ont été exceptionnels. Le chef a fait des pieds & des mains pour essayer de nous servir quelque chose de bien malgré nos multiples allergies & jamais nous n'avons senti que nous dérangions, service hors-pair!! En terme de nourriture, le seul choix d'entrée était bon & beau. En ce qui concerne le plat principal, c'était acceptable mais pas extravagant, on mange mieux dans un restaurant-déjeuner standard. Le seul choix de dessert était bon. Il y avait aussi un choix de viennoiseries fraîches & bonnes mais celles-ci étaient amenées à la miette, une de chaque (4 différentes pour 4 personnes) donc personne n'osait prendre ce qu'il voulait réellement par courtoisie pour les autres. Si on redemandait un panier c'était 4 autres...on aurait aimé un panier bien garni avec au moins 2 de chaque sorte pour pouvoir manger celui qu'on veut vraiment. Je pense qu'une formule buffet serait plus intéressante si cela est faisable ou sinon une petite section buffet pour compléter notre repas...à voir. Nous aurions été prêts à payer un petit supplément pour cela...Finalement côté trajet la vue a été belle les premières minutes au départ quand on voyait le Vieux-Port de Montréal vu de l'eau, la Ronde & le Pont mais le bateau n'allait pas vite & comme 90 minutes ça passe vite, nous n'avons jamais dépassé le Vieux-port vers l'Est & la vue s'est limitée aux industries qui bordent le Port (Lantic & compagnie). Ça aurait été plaisant de voir le parc Bellerive, les Iles Boucherville, Varennes, bref, un peu de nature. Dans l'ensemble nous recommandons cette croisière pour l'expérience générale.
