Nourriture 100 % à base de plantes, servi fraîche chez Copper Branch. Découvrez notre menu sain à base de plantes comprenant une large sélection de burgers, bols énergisants, sandwichs et wraps, smoothies aux fruits, petit-déjeuner toute la journée, desserts et plus encore! Notre mission est de responsabiliser, de dynamiser et de faire en sorte que les gens se sentent à leur meilleur, un repas à base de plantes à la fois. Disponible sur place, à emporter ou pour livraison, mangez Copper Branch et sentez-vous inspiré.
Copper Branch is highlighted for vegan options and gluten-free breads, with bowls and burgers that balance vegetables and protein and are described as tasty and good value, and the menu features tempeh and a chocolate brownie with fast, friendly, attentive service often in a busy food hall setting. While some reviews note occasional seasoning inconsistency, smaller portions, or a noisy atmosphere, many diners find the bowls, smoothies and vegan breakfast items satisfying and original, underscoring a strong concept and solid quality across visits.
Great vegan food, good selection of a variety of foods. Vegan burger & sandwhiches tasted great as well as their mango smoothie, the phoenix. Would highly recommend.
Wide selection of vegan food, all options available at even breakfast time. I had the BLT & a cookie. Price was on point, but the seitan'meat' was a bit dry. Good choice tho if at the mall & looking for vegan food while roaming Montreal.
Apr 20, 2026
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I found this place by accident, & ordered the General Copper bowl for dinner. It was so yummy, I went back the next morning for the breakfast bagel, the ultimate. They did not have the Just egg, but substituted avocado, & that really hit the spot. Whenever I am in Montreal, I will definitely eat here.
C'est la première fois que je test & j'adore le concept, il n'y a pas beaucoup de restauration végan & en plus ils proposent des pains sans gluten ! Pour la qualité & le prix c'est une bonne affaire, c'était très bon. J'ai pris un bagel au tempeh & un brownie choco/courgettes (21,92$, soit 14€). La serveuse était aussi très serviable.
Mention spéciale pour l'originalité & le brownie qui était très bon ! (Juste légèrement sucré pour moi mais c'est difficile de satisfaire tous les palais) 😉
Realty enjoyed the Aztec Bol with rice & tofu, the server was kind & patient with me, & my jet lagged brain! As I struggled to choose what I wanted. Healthy fast food - atmosphere is a busy food hall so have only given it three stars but it didn't make the food any less tasty or filling. Best thing I've eaten since I arrived in Canada!
J'ai commandé à quelques reprises certains de leurs produits qui sont excellent comme le bol fusion asiatique. J'aime bien le concept de leurs produits.
Vegan food at 0830 in the morning, & it was pretty tasty! Really enjoyed it. I'm not really a breakfast person & really wanted to try the burgers but such is life. I was awake & Copper delivered. This looks like a chain which is surprising since I don't see a vegan chain of working in the USA. So points for that!
Fast friendly service!
Oct 23, 2025
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Chaîne 100% végétalienne de ce que j'ai compris, j'ai voulu tester. La photo ne lui rend pas honneur mais la sauce était excellente, faux oeuf à la texture incroyable & tempeh fumé. Vendeuse très gentille & souriante, point très important à mon goût. Mon bagel ne m'a pas coûté très cher, c'est vrai qu'il n'étais pas très grand mais je me suis tout de même régalée. Petit point négatif pour le pain qui ne se tenait pas trop & le bruit alentours mais ça ils n'y peuvent rien c'est l'emplacement, il y néanmoins énormément de places dans le food court.
Vraiment le Cooper branch Végétal 100 %, j'ai essayé les bols smoothies, ils sont très bien aussi, les délices sucrés & beaucoup de choses aussi. Il y a une madame qui s'appelle Fati. Vraiment à la hauteur elle est souriante, elle t'explique ce qu'il y a dans les plats vraiment, je donne 10/10 pour ce restaurant
Je n'ai jamais mangé à cet endroit , étant sur place ya une chose qui a retenu mon attention: les filles sont propres & sont constamment entrain de nettoyer. Ces filles gardent leur endroit propre comme si c'était chez elles. Quand je vois leur façon de procéder je vois tout de suite leur intelligence pratique. Cette façon de faire traduit une expérience acquise à travers la transmission familiale. De vraies fées du logis.
So glad to discover this place! I ordered a General cooper bowl was delicious & very well balanced in veggies & protein. The shiitake teriyaki burger was juicy & really filling. I pair it all with their green smoothie freshly made on the spot. Service was fast!
As a gluten intolerant, their selection is wide & very tasteful! Their gluten free bun option is very good & I highly recommend if looking for a gluten friendly & vegan sandwich
Not great. I wanted to like it since it is fully vegan, but they wouldn't let you modify anything. Also, they added mayo when it wasn't included in the description. That's a safety hazard, & also, just dishonest. Not super friendly service either.
