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Ciel Bleu, c'est le resto de mon enfance. Pratiquement chaque fin de semaine mes parents allaient chercher une pizza toute garnie pour le souper. Mais les choses se sont dégradées pour l'établissement au fil du temps. Si bien qu'il y a quelques années (avant sa fermeture), la bouffe était devenue carrément dégoûtante. C'était ma première visite depuis sa réouverture récente (avec nouvelle administration) & je suis content d'affirmer que la nourriture offerte est de bien meilleure qualité. & puis la dame qui a pris ma commande était gentille & courtoise. Hic numéro 1 : 17h40, samedi, il n'y avait personne dans la salle à manger à part un couple de personnes âgées (salle fraichement rénovée, je dois le préciser), mais j'ai tout de même dû attendre 12 minutes pour ma commande. 12 minutes à l'heure du souper. La fin de semaine. Avec pratiquement pas de clients. Une jeune femme enceinte qui avait appelé pour une pizza a aussi été forcée d'attendre sur place 7-8 minutes supplémentaires. Donc rapidité de service, pas tout à fait à point. Hic numéro 2 : j'ai commandé une poutine spécial Ciel Bleu avec pepperoni, poivron vert & champignons. & force est d'admettre que j'ai été agréablement surpris. La poutine était riche & savoureuse, même légèrement piquante (sûrement à cause de la présence du pepperoni) & la portion "régulière" m'a totalement rassasié. Mais très très très peu de sauce. De toute évidence, j'en aurais pris davantage (car on m'a dit qu'elle était goûteuse) mais honnêtement, je l'ai à peine goûtée. Deux petits hics... une étoile de moins. Mais de toute évidence, bon travail de la nouvelle administration d'élever la qualité de la bouffe de quelques crans.Voir plus
There are very few places like this left. I love the old school deli style pizzarias. The MTL style pizza was perfect, great crust, well balanced sauce & generous cheese. Nothing fancy just good pizza. Merci!Voir plus
update....:la qualité a diminué.ce n est plus le meme pepperoni & soit le fromage ou la sauce qui a changé aussi .j aimerais ravoir l ancienne recette svp . ancien 5* (La meilleure pizza à laval!! A voir les avis negatif,ce sont des avis fait par des clients qui n ont fait que maximum 6 avis qui donne genre 1 ou 2 etoiles comme si il veulent baisser la cote du resto. ces commentaires ne represente pas la realité.la pizza est la meilleure a LAVAL.point final.)Voir plus
I ordered a lasagna & a Greek salad, the lasagna hardly had sauce on it,& the Greek salad had nothing in it no onions a couples of olive rings a few cucumbers very poorly made.would not recommendedVoir plus
Le ciel bleu est un classique. La pizza y est toujours bonne. La sauce a poutine est très différente d'ailleurs mais tellement bonne. Pour ce qui est du service, malheureusement, aussi gentille que Chantal peut être, cela a quand même pris plus de 20 minutes pour venir prendre notre commande pendant que 2 autres employés discutaient au comptoir. Comme je ne suis plus de la région de Laval je tenais à y faire un tour, mais c'était clairement ma dernière fois.Voir plus
Decided to try this place out after reading that the management had changed (I live close by & had come a few times in the past prior to the change). To my surprise, & forgive my foul language, but I must say, this place is absolutely bazongas & awesome sauce. My waiter was Nathalie & she was absolutely cool beans. I love their fries & I highly suggest you get the souvlaki (I got the trio which includes fries & a drink). I'll probably order takeout next time since they mentioned they offer free delivery beyond 15$. cookie monster signin offVoir plus
Sauce à poutine très bonne ,frite avec pelure bof.la serveuse très gentille, peperoni pas beaucoup comme avant 7 sur 10 J'ai eu quelques gaz surette rien d'alarmant pour l'instant...bonne chance quand mêmeVoir plus
J'ai visité le restaurant le même jour qu'ils ont ouvert pour mon lunch. La sauce miel-ail est WOW. Quand j'ai mangé les doigts de poulet j'était surpris par cette sauce & le poulet était parfaitement crispy. J'ai aussi mangé la pizza de crevette & c'est si simple mais SI BON. Juste vous dire que j'ai vue les vieilles revues mais je vous assure que ce resto a fait un full 180 degrés & est maintenant un de mes top restos à Laval.Voir plus
Je commande un pizza spécial Denis en ligne, c'était rigatoni, sauce à la viande & saucisse. Il arrive quasiment 1h plus tard avec une pizza all dress. Finalement, on me laisse la pizza & on me dit au téléphone qu'il va en refaire une. Il revient 40 min plus tard & il me demande l'autre pizza J'avais pris une pointe, il est donc reparti avec la pizza que j'avais commandée au départ. Deuxième tentative échoué. Je ne commande plus là, c'est sûr!!
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