Chez Milot propose une sélection variée de cuisine française traditionnelle axée sur des produits de la mer de qualité et des viandes grillées avec précision. La cuisine privilégie des ingrédients frais pour construire les saveurs robustes qui définissent l'approche culinaire européenne classique. Les convives choisissent parmi diverses préparations de poissons et des pièces de viande assaisonnées cuites sur chaleur vive pour obtenir une saisie et une tendreté optimales. L'ambiance souligne les éléments essentiels de la restauration décontractée grâce à un agencement accessible et direct. Chaque plat reflète un dévouement envers la constance technique et les préparations authentiques. Cet établissement offre une expérience culinaire directe qui met en valeur les qualités naturelles des protéines et des produits de saison. Le menu équilibre les sélections maritimes avec les classiques de la terre pour garantir une gamme complète d'options savoureuses.
Les avis concernant Chez Milot témoignent d'opinions partagées, bien que de nombreux clients saluent l'atmosphère chaleureuse, le professionnalisme du personnel et la constance de la qualité culinaire. Les habitués soulignent régulièrement l'excellence du filet mignon, du bœuf braisé et des moules, qualifiant souvent leur expérience de moment gastronomique offrant un bon rapport qualité prix. Si une majorité de convives loue la qualité du service et l'attention portée par l'équipe, une minorité de clients exprime toutefois une déception face à des cuissons parfois inégales et quelques lacunes occasionnelles dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée pour les sorties entre amis ou en couple, la plupart des visiteurs exprimant le souhait de revenir pour profiter de l'ambiance conviviale et du souci du détail apporté à l'accueil.
Désolé mais c'était ma première & ma dernière fois à ce restaurant. Clairement ce n'est pas un chef qui est aux commandes dans la cuisine. Des légumes congelés ça dépanne un jour de semaine avec les enfants & encore . Des Escargots gratinés a l'ail complètement noyés dans le fromage mozzarella qui ne goûte pas l'ail. Une sauce au poivre fade sans saveur. Un brownie qui s'apparente beaucoup plus au gâteau au chocolat. Vraiment très déçu. Ce restaurant devrait augmenter ses prix & offrir une nourriture de meilleure qualité. L'intérieur a besoin d'être rafraîchi, il plane comme une odeur de vieux sous-sol. Le service style casa grecque n'est pas nécessairement celui qu'on recherche d'un grand restaurant.
Bonjour. Un excellent restaurant. J'ai trouvé que l ambiance était chaleureuse. Merci a l'hôtesse d'avoir mis un peu plus de chauffage, ma femme avait froid un peu sur le bord de la vitre en cette saison. Le repas était délicieux & le filet mignon, super tendre & fondant dans la bouche. Fait par un grand chef, & il a bien réussi. Les desserts ont été pour nous une nouveauté & ils étaient très délicieux. Merci a vous, pour avoir fait de son anniversaire une très belle soirée...
23 janv. 2024
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Bonjour. Un excellent restaurant. J'ai trouvé que l ambiance était chaleureuse. Merci a l'hôtesse d'avoir mis un peu plus de chauffage, ma femme avait froid un peu sur le bord de la vitre. Le repas était délicieux & le filet mignon, super tendre & fondant dans la bouche. Fait par un grand chef, & il a bien réussi. Les desserts ont été pour nous une nouveauté & ils étaient très délicieux. Merci a vous, pour avoir fait de son anniversaire une très belle soirée...
Magnifique soirée & souper. J'ai fréquenté souvent dans le passé avec ma famille votre resto. Beaucoup de souvenirs & un énorme merci à la propriétaire & au chef qui m'ont fait un gros spécial les moules flambés au cognac. 😊❤️
Une repas en amoureux fort agréable grâce au Milot! La nourriture est excellente! Les portions sont généreuse & les prix sont très bien! Le service est parfait étant donné l'expérience des serveurs! L'ambiance est très chaleureuse! Nous avions l'impression d'être à la maison du chef! Merci vraiment beaucoup!
Super belle place ( bâtiment historique!). J'ai pris l'ardoise du jour en table d'hôte : potage brocolis & gingembre. Suivi d'une entrée de poire pochée dans une sauce crémeuse au fromage bleu très bien équilibrée. Enchaînant avec un plat de raviolis au homard, recouvert d'une quantité juste parfaite de sauce basilic & pistache le tout nappé d'une réduction de balsamique pour une touche de sucré. MERVEILLEUX ! Pour bien conclure, Chef Georges m'a servi une mousse au chocolat au Baileys, belle consistance & goût chocolaté à souhait sans tomber dans l'excès. Il y avait également une bière de la microbrasserie Grande Allée ( qui est tout près) la ipa nordique était une belle découverte !
Merci à mon serveur Yan, professionnel & charmant. Chef George ( plus que compétent) à pris le temps de venir à la table & discuter, ce que j'ai trouvé très cool !
Depuis plus de 25 ans , nous faisons un " pèlerinage" annuel de fin d'été "Chez Milot" oû nous apprécions à chaque fois l'atmosphère détendue & le service attentif de son personnel . Au cours des ans , la carte s'est diversifiée en plus de continuer d'offrir ses "moules frites" reconnues.
Bravo au chef pour le "menu table d'hôte" à $39,00 pour 4 services qui constitue un exploit réussi à souligner en cette année 2022, éprouvante pour la restauration. Notez également une carte de vins diversifiés à prix fort raisonnables.
Alors "Chez Milot" continue d'être pour nous une bonne adresse pour une soirée agréable & sans prétention....à prix raisonnables.
Nous avons très appréciés notre souper, bon service, entrées & plats principaux délicieux, portions généreuses & prix raisonnables. J'étais accompagné
d'un réputé chef Français à la retraite & pour lui notre souper mérite une note de 8,5 sur 10. Merci au personnel & à bientôt !!!
