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Restaurant

Chez Lien

Apportez votre vin
Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.7$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
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Chez Lien Mercier-Hochelaga-Maisonneuve, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneGrilladesAsiatiqueVégétarienneSantéApportez votre vin

À propos

Chez Lien se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique qui met l'accent sur les saveurs audacieuses et équilibrées des techniques de grillade traditionnelles. Le menu présente une sélection soignée de phos savoureux, de bols de nouilles parfumés et de viandes grillées marinées servies avec des herbes fraîches. Chaque plat reflète un engagement envers des méthodes de préparation qui mettent en valeur les qualités aromatiques d'ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leurs profils gustatifs spécifiques. Les convives découvrent une variété ciblée de plats asiatiques privilégiant les contrastes de textures et la profondeur de l'assaisonnement dans chaque présentation. Le processus de préparation repose sur des normes culinaires constantes pour garantir que les mélanges d'épices et les réductions de bouillons maintiennent leur intensité sur toutes les préparations. Cet établissement offre un aperçu précis des préparations régionales classiques.

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Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(835)

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Avis pour Chez Lien

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Chez Lien est largement reconnu pour sa cuisine vietnamienne délicieuse et authentique, proposant des plats incontournables comme le poulet Général Tao, le bœuf au curry, les rouleaux impériaux et diverses soupes traditionnelles. La clientèle souligne régulièrement l'excellence du service, la gentillesse du personnel et l'ambiance chaleureuse, tout en notant que le rapport qualité-prix est particulièrement intéressant. En tant qu'établissement « apportez votre vin », le restaurant demeure un choix privilégié, bien qu'il soit important de noter que les cartes de crédit ne sont pas acceptées et qu'il faut parfois prévoir du stationnement dans les rues adjacentes. Malgré quelques remarques sur la chaleur en salle ou le stationnement limité, l'avis général confirme que cette adresse familiale de longue date offre une expérience culinaire constante, de grande qualité et très appréciée.

One of the best Vietnamese restaurants in Montreal. Strongly recommended! Try ph?, bò lá lá l?t & the fried banana cake with ice cream & maple syrup!

27 déc. 2025
sur Google
5.0

Best Vietnamese food & good service

27 déc. 2025
sur Google
5.0

The menu has a great variety of traditional dishes. I ordered the Ph? ??c bi?t (Special Beef Noodle Soup), & it was one of the best I've had outside of Vietnam. The ambiance of the restaurant is cozy & welcoming, with beautiful Vietnamese-inspired decor. The staff was friendly, attentive, & happy to recommend dishes for first-time visitors.

If you're looking for an authentic Vietnamese dining experience with delicious food & great service,

9 mars 2025
sur Google

The service was amazing! They had English menus & the wait staff really went out of their way to make us feel welcome & explained everything on the menu. They even threw in a free spring roll which was so generous & thoughtful of them. The appetizer which was the beef wrapped in leaves was very unique & unlike anything I've tried before. I would get it again! The grilled meats were tasty too. I liked the chicken & the beef. They tasted like your typical Vietnamese meats. The soup was interesting because of the vegetables but it had good amount of depth! I enjoyed it. I would definitely recommend coming here for your Vietnamese cravings! Even as a tourist I appreciated the atmosphere & the warm welcome we received. Love the couple from Vancouver :3

18 sept. 2024
sur Google