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dimanche

16:00 - 21:00

À propos

Chez Lien se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique qui met l'accent sur les saveurs audacieuses et équilibrées des techniques de grillade traditionnelles. Le menu présente une sélection soignée de phos savoureux, de bols de nouilles parfumés et de viandes grillées marinées servies avec des herbes fraîches. Chaque plat reflète un engagement envers des méthodes de préparation qui mettent en valeur les qualités aromatiques d'ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leurs profils gustatifs spécifiques. Les convives découvrent une variété ciblée de plats asiatiques privilégiant les contrastes de textures et la profondeur de l'assaisonnement dans chaque présentation. Le processus de préparation repose sur des normes culinaires constantes pour garantir que les mélanges d'épices et les réductions de bouillons maintiennent leur intensité sur toutes les préparations. Cet établissement offre un aperçu précis des préparations régionales classiques.

Avis pour Chez Lien

Nourriture

Service

sur Google4.4 (800+)

*au 2026-08-15

4.7 270 évaluations

5★

79%

4★

17%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Chez Lien est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine vietnamienne authentique et de grande qualité à Montréal, grâce à ses saveurs délicieuses et ses portions généreuses. Les clients soulignent régulièrement la fraîcheur des ingrédients, notamment avec des soupes savoureuses, des entrées croustillantes et des plats de viande qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance y est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, soutenue par un personnel amical et attentionné qui veille constamment à offrir une expérience culinaire positive. En tant qu'établissement populaire apportez votre vin, ce restaurant demeure un choix privilégié pour ceux qui recherchent des repas de qualité constante dans un cadre sympathique.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Stephen

5.0

Quelle belle découverte sur la rue Sherbrooke Est. Tout était absolument délicieux & préparé avec soin.

J'ai particulièrement apprécié la fraîcheur des ingrédients. Les rouleaux étaient croustillants à souhait, servis avec une petite sauce qui rehausse parfaitement le goût. Le mélange de légumes croquants & les herbes fraîches ajoutent une belle touche de couleur & de saveur à chaque assiette.

L'expérience était très agréable du début à la fin. C'est une adresse que je recommande vivement pour ceux qui recherchent une cuisine authentique dans une ambiance sympathique. J'y retournerai sans hésiter.

6 juil. 2026

sur Google

Alexandre

5.0

Cuisine familiale établie depuis très longtemps. Les rouleaux (nems) sont délicieux. C'est cependant plus difficile de trouver un stationnement dans ce coin.

8 juin 2025

sur Google

Francois

5.0

Excellent repas. Les rouleaux impériaux sont incroyables. Les portions sont généreuses. Le service est rapide & agréable.

25 janv. 2024

sur Google

Anthony

5.0

Diffèrent mais cher selon moi. Produits de qualité. Seul resto où j'ai trouvé les nems (rouleaux) authentiques. Merci

4 déc. 2023

sur Google

Charles

4.0

Bonjour, nous sommes allés souper hier soir a mon restaurant favori,i.e.Chez Lien sur la rue Sherbrooke est a Montreal & nous avons apprécié notre repas mais avons trouvé que les aliments manquaient de saveur(soupe maison,rouleaux impériaux & poulet aux gingembre),.est ce que vous avez un nouveau chef?Prendre cet avis comme une critique constructive.Merci

3 nov. 2023

sur Google

Marie81

20 Commentaires

4.5

Mes 5 amies & moi avons été mangées pour la fête de l’une d’entre nous à ce restaurant. Nous avons toutes pris la même chose, c’est-à-dire la combinaison D. On a toutes beaucoup apprécié tous les éléments de ce plat très généreux : les rouleaux impériaux étaient croustillants & avait très bon goût, le poulet était bien apprêté & assaisonnées, les crevettes étaient tellement délicieuses que j’en aurais pris plus & la salade était fraîches & le riz étaient aussi très bon. Il ne manquait que les desserts à ce restaurant pour être parfait!

19 sept. 2014

Foodie

4 Commentaires

4.0

Chez lien très bon resto mon coup coeur sauté aux légumes & les rouleaux impériaux un délice .

8 août 2013

Foodie

4 Commentaires

4.5

Chez Lien c'est un classique! Les rouleaux impériaux sont incroyables, du jamais vu ailleurs! La soupe servie en entrée des combos est surprenantes! Les légumes très croquants & frais, miam! Le bouillon est très parfumé, un délice pour les papilles... Je l'adore cette soupe, même si j'aimerais qu'il y ait un peu plus de nouilles & de poulets grillés dedans...
Sautés de légumes sur nouilles croustillantes = miam!
Viandes grillées servies sur nouilles de riz & salade = miam!
Brochettes de crevettes = miam!
Chez Lien = une valeur sure pour un repas complet & satisfaisant.

31 mars 2013

Chez Lien

Les saveurs authentiques du Vietnam rencontrent une cuisson parfaite au charbon de bois au cœur de Montréal.

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Détails

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Avis pour Chez Lien

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