Chez Hailar propose un éventail authentique de traditions culinaires iraniennes axées sur le riz basmati infusé au safran et des brochettes grillées avec précision. Le menu met en avant des kabobs signatures assaisonnés d épices vibrantes ainsi que des ragoûts mijotés révélant la richesse des profils gustatifs persans. La clientèle découvre une sélection spécialisée d entrées traditionnelles comme le mast-o-khiar et des plats à base de légumes préparés selon les exigences halal. Cet établissement intègre l atmosphère décontractée d un café aux éléments fondamentaux de l hospitalité iranienne, offrant un cadre ciblé pour ceux recherchant des brochettes traditionnelles et des assiettes copieuses. Chaque composant, des protéines marinées aux pains plats fraîchement cuits, suit des méthodes de préparation éprouvées pour préserver l intégrité des ingrédients. Le décor reste fonctionnel et direct, privilégiant la constance des saveurs plutôt que les fioritures pour une expérience culinaire sans détour.
Chez Hailar est largement reconnu comme une destination de choix à Montréal pour ses pizzas et sandwichs de style persan uniques et authentiques. Les clients saluent constamment la grande qualité des ingrédients frais, soulignant que les profils de saveurs sont distincts, délicieux et profondément nostalgiques pour ceux qui connaissent la cuisine de rue iranienne traditionnelle. De nombreux critiques soulignent les portions généreuses, les sauces maison emblématiques et les desserts persans décadents comme la crème glacée au safran et le faloodeh. Au-delà de la nourriture, le restaurant est fréquemment loué pour son ambiance chaleureuse et son service exceptionnellement amical et attentionné. L'équipe reçoit d'excellentes notes pour son professionnalisme et sa gentillesse sincère, veillant à ce que les clients se sentent bien accueillis et choyés tout au long de leur visite. Qu'il s'agisse d'un déjeuner décontracté ou d'une soirée spéciale, les habitués décrivent souvent l'expérience comme fantastique et recommandent vivement cet établissement comme un incontournable qui offre toujours excellence et réconfort.
I came here twice during my short trip to Montreal. The food was incredibly fresh & delicious. I loved both the food & the atmosphere. Highly recommended!
Absolutely delicious! The Persian pizza & roast beef were fantastic, & the service was amazing-so friendly & welcoming. The desserts were the highlight: pomegranate ice cream, saffron ice cream, & faloodeh… WOW! Everything was incredible. Highly recommend!
10 août 2026
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One of the best choices for Persian-style pizza in Montreal!The taste really reminded me of the pizzas back in Iran.
We ordered the Roast Beef Bomb, which has a little spicy kick to it, & we absolutely loved it. The flavor was amazing & definitely brought back some memories!
I also highly recommend trying the traditional Persian saffron ice cream for dessert.
such a cute pizza spot & a great place to grab the perfect amount of food for lunch! their dessert is just as amazing & they're sooo generous with the dubai chocolate cups! great service, great atmosphere, just a great place. i highly recommend 💕
We had a great experience at Chez Hailar! The ice cream was delicious-we ordered the saffron flavor, & it was amazing. The sandwiches were also excellent, especially the Bandari & the sausage sandwich. Everything was fresh & full of flavor. We'll definitely be coming back & highly recommend this place!
Tonight, I visited this restaurant with two of my closest friends, & once again, it was a great experience. The food was excellent as always, but what really made our visit special was the outstanding service from Sadaf. She was incredibly friendly, polite, attentive, & professional throughout our time there. Her positive attitude & genuine kindness made us feel very welcome & added so much to our evening. It's always a pleasure to be served by someone who clearly cares about customers. Thank you, Sadaf, for making our night even better. We will definitely be coming back & highly recommend this place to others!' ⭐⭐⭐⭐⭐
Amazing experience! The food was absolutely delicious & full of flavor. The Iranian-style pizzas & sandwiches were outstanding, with authentic taste, amazing flavors, & very generous portions. The quality was excellent, the prices were reasonable, & the service was great.
If you truly care about the taste of your food, don't miss this place. I highly recommend it to everyone. The next time I visit Montreal, this will be one of the first places I come back to. Everything was fresh, flavorful, & satisfying. Great value for the money & an overall fantastic experience!
