Château Kabab se spécialise dans la préparation authentique de viandes grillées au charbon de bois et de plats de riz mijotés traditionnels. Le menu présente une sélection variée de brochettes irakiennes et iraniennes assaisonnées au safran, au curcuma et à la lime séchée. Les assiettes copieuses mettent en avant de l agneau tendre, du bœuf haché épicé et du poulet mariné servis avec du riz basmati léger et du pain plat frais. Les convives observent la préparation à la flamme vive qui définit le profil aromatique fumé caractéristique de ces spécialités régionales. Les accompagnements végétaux incluent des tomates rôties, des salades croquantes aux vinaigrettes acidulées et des trempettes crémeuses comme le houmous ou le baba ganoush. L espace de restauration se concentre sur la livraison efficace de ces plats classiques. Chaque repas souligne l équilibre essentiel entre épices audacieuses et protéines fraîches.
Château Kabab est largement reconnu comme une destination incontournable au centre-ville de Montréal pour sa cuisine authentique du Moyen-Orient et de Perse, étant constamment salué pour ses ingrédients savoureux de haute qualité et ses viandes grillées au charbon de bois préparées avec expertise. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, le pain frais signature ainsi que des plats remarquables comme le houmous, le quzi d agneau et divers kebabs. Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le restaurant se distingue par une atmosphère chaleureuse et accueillante où le personnel attentionné traite les convives comme des membres de la famille. Avec son environnement propre, ses prix raisonnables et son service dévoué, l établissement demeure un choix privilégié pour les familles comme pour les particuliers à la recherche d une expérience culinaire mémorable et savoureuse.
Excellent experience from service to food . They maintained the taste . We order beef & chicken kebab & poutine. They served lentil soup with naan bread amazing! It was so yummy . & poutine was so delicious. At the end especially Persian Tea. Must be visiting again IA . Thanks Chateau Kebabs Team thumbs up for you guys.
Great food & excellent service. The kebabs are flavorful, the ingredients are fresh, & the atmosphere is warm & welcoming. A great place for a delicious Middle Eastern meal. Highly recommended!
6 juil. 2026
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I went there many times m, service & food is amazing. The kebab is really good, both chicken & lamb. The shawarma could be better, but they have okra with lamb that i really enjoy! Good place!
Excellent food, generous portions, & friendly service. The kebabs were flavorful, fresh, & well cooked. Great atmosphere & good value for the price. Definitely one of my favorite spots downtown. Highly recommended!
I had dinner with friends at Chateau kebab (downtown).
We started with different appetizers like fresh salad, baba ghanoush, & hummus. Everything tasted very fresh & like homemade food.
For the main course, we had many kinds of kebabs, including Iraqi kebab & grilled chicken. The meat was very tasty & well cooked over charcoal. It came with fresh tandoor bread, grilled tomatoes, & pickles.
We also tried Iraqi tea, which had a very nice taste & smell.
The prices were reasonable, & the staff were friendly & helpful.
I highly recommend this restaurant for a great dining experience.
Really solid spot for Arabic & Persian food. The menu has a nice mix, & most of what we tried was tasty & well-seasoned. The kebabs were good, & the rice dishes were flavorful. Not the absolute best I've had, but definitely enjoyable.
The vibe is also good-good place to sit & have a proper meal.
My company ordered catering from chateau kebab. & to my surprise the food & pricing were amazing. The quality of the service from start to end was just amazing. Will make them out go to catering company. Highly recommended.
