Château Kabab se spécialise dans la préparation authentique de viandes grillées au charbon de bois et de plats de riz mijotés traditionnels. Le menu présente une sélection variée de brochettes irakiennes et iraniennes assaisonnées au safran, au curcuma et à la lime séchée. Les assiettes copieuses mettent en avant de l agneau tendre, du bœuf haché épicé et du poulet mariné servis avec du riz basmati léger et du pain plat frais. Les convives observent la préparation à la flamme vive qui définit le profil aromatique fumé caractéristique de ces spécialités régionales. Les accompagnements végétaux incluent des tomates rôties, des salades croquantes aux vinaigrettes acidulées et des trempettes crémeuses comme le houmous ou le baba ganoush. L espace de restauration se concentre sur la livraison efficace de ces plats classiques. Chaque repas souligne l équilibre essentiel entre épices audacieuses et protéines fraîches.
Château Kabab est largement reconnu comme une destination incontournable au centre-ville de Montréal pour sa cuisine authentique du Moyen-Orient et de Perse, étant constamment salué pour ses ingrédients savoureux de haute qualité et ses viandes grillées au charbon de bois préparées avec expertise. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, le pain frais signature ainsi que des plats remarquables comme le houmous, le quzi d agneau et divers kebabs. Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le restaurant se distingue par une atmosphère chaleureuse et accueillante où le personnel attentionné traite les convives comme des membres de la famille. Avec son environnement propre, ses prix raisonnables et son service dévoué, l établissement demeure un choix privilégié pour les familles comme pour les particuliers à la recherche d une expérience culinaire mémorable et savoureuse.
This is hands down the best kebab spot in Montreal when it comes to price, quality, quantity, & taste. I got the mixed chicken & beef Persian kebab, served with grilled tomatoes, marinated onions, bread, & pickles on the side. The total came to just $45 after tax, & it can easily feed up to five people! For that price, you'd end up with smaller portions of unhealthy, factory-made food from McDonald's. Go for this instead-it's not only delicious but also a healthier choice.
The best kebab in Montreal! Quality of food, the vibe & the service. We had kebab & soup & the bread omg! The bread baked in a traditional oven heaven!
The owner is so welcoming & offered 2 fresh teas for me & husband & we had a chit chat, exchanging about our experience. Would definitely recommend & can't wait to go back. The meat is top notch quality! Thank you Mhemed! ♥?🌺
Food is ok. But service is horrible. Took so long to get one simple order in a non busy time. Employee was just talking at the back. Didn't even give me bread for my order that was suppose to be included.
We got the Kafta platter & it was such a big portion that we couldn't finish it even though we were a party of 5. The kebabs together with the soups, rice & bread was so delicious. The meat was nice, moist & well seasoned. Service was also amazing, our server Suzanne kept checking on us & made sure that everything was good. Great place for affordable eats & good service too!
Great spots for kebabs in Montreal. The kafta kebabs are cooked to perfection & not too dry. The soup, pita bread & hummus & other sides are great as well. Susan was our server & she was very courteous & prompt with her service. Would highly recommend.
Overpriced for what i ate. Hummus & vine leaves were horrible. > The hummus you buy at the supermarket that's been sitting on the shelf for a year is FAR superior. This is how bad it is. Only good thing about the hummus is that they are generous with the bread provided. > The vine leaves tasteless/poor & are tiny. Yoghurt was good. soup was good.
