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Chasse-Galerie Restaurant - Le Plateau-Mont-Royal, Montréal | RestoMontreal.ca

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À propos de nous

Un restaurant à la cuisine éclectique, librement inspirée de saveurs et de textures d'ici et d'ailleurs. Un miroir du Québec, de sa mémoire et de son esprit ouvert sur le monde et tourné vers l'avenir, et de tout ce qui lui donne une couleur si particulière.

Un amalgame de souvenirs de voyage, certains exaltés d'autres empreints de nostalgie, révélés par des arômes bien de chez nous. Des liens ...
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Nourriture
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Nos avis (85)

Page 1 de 5 - 85 Résultats
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Party of 6 friends including 1 Pescatarian and 1 alergic to Lobster and Shrimp odered the 6 course Tasting meal with Wine parings. The only word that fits our experience is "Amazing". The ambiance is wonderful, our server (Gabriel) was a total joy with his attention to detail, knowledge of the food and wines, and his very pleasing personality. The meal is actually 9 courses (including 3 deserts). The wine parings were ample amounts of wines and wonderfully paired to the food. Our 2 guests thaty had dietary concerns were very pleased with their meals, as were the rest of our group. I have dined around the world and I found the Total Experience to exceed any of my expectations - THANKS to Chasse Galerie

(par Google™ Traduction)
98 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

Good food, nice ambiance and amazing attentive staff. An experience in dining worth trying!

(par Google™ Traduction)
John
Service
Nourriture
4.0

Had a lovely time at Chasse-Galerie on a nice night in Montreal. Very interesting food, pretty good taste and amazing presentation. Definitely a great spot for a special night out!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Michelle
Service
Nourriture
5.0

I never leave reviews but this was the best meal and service I have EVER experienced. 10/10

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Robert
Service
Nourriture
5.0

As described by other reviews and more. The amount of inventiveness/creativity experienced in 2 hours (6 courses with matched wines and cocktail) was extraordinary. The wine pairings were very well thought out, and the table side explanation of the wines/matching was a major part of the fun.
Have an open mind re culinary creativity and enjoy the ride. 5 stars.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Damiano
Service
Nourriture
5.0

Excellent restaurant, very good service in a cozy location. Will be back for sure!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Dave
Service
Nourriture
5.0

Food was phenomenal, service was excellent, and the staff very engaging. My wife and I loved it and can't wait for our next visit.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Finlay
Service
Nourriture
5.0

Great innovative cuisine and interesting wines

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Julie
Service
Nourriture
5.0

Excellent repas au Chasse-Galerie. Nous avons pris un menu six services avec l'accord vins et cocktails et avons été ravis de notre choix. Les plats étaient tous excellents. Et nous avons particulièrement apprécié le fait que les vins soient hors norme, ce qui nous a permis de faire de très belles découvertes.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Natacha
Service
Nourriture
3.0

Que de travail d'élaboration de la part des chefs pour nous offrir tout un parcours de découvertes gustatives! Un service impeccable et chaleureux assuré par une équipe de passionnés. Une belle expérience!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Mélanie
Service
Nourriture
3.0

Excellent! Saveurs et présentation recherchées. Service impeccable. Nous y retournerons assurément!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Daniel
Service
Nourriture
3.0

Excellent repas
Gastronomique
Servuce impeccable

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Dale
Service
Nourriture
4.5

Eclectic food presented tastefully!

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Philippe
Service
Nourriture
5.0

Un endroit à absolument découvrir. Une cuisine raffinée et créatrice et un service de qualité, extrêmement sympathique et attentionné alors même que le Resto était plein. Bref nous avons adoré !!!
Philippe et Lou

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Jim
Service
Nourriture
5.0

Had terrific birthday dinner this week. Sampled the chef's tasting menu and thoroughly enjoyed their choices. Food was fascinating and used unique Canadian ingredients and flavors often using modern gastronomy techniques. staff was very well-informed and enthusiastic about the dishes. Speaking of dishes all the plates and cups were hand crafted by local artisan. Pace was relaxed and pleasant. Overall one of nicest dining experiences we have had.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
George
Service
Nourriture
5.0

Simply marvelous. If Toque and Garde Manger -- or Joe Beef -- had a child it might look a lot like Chasse-Galerie. Perfectly-prepared, very interesting and even challenging food in a fun and unpretentious atmosphere. Food manages both to be worldy and unmistakably Montreal.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Philippe
Service
Nourriture
5.0

Excellente expérience culinaire du début à la fin. La nourriture était parfaite et Gwen nous a offert un service hors pair.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Marie
Service
Nourriture
4.5

The 4 of us took the 10-course tasting menu which basically is a smaller portion of everything that's on the menu. We ordered it paired with the chef's choice of wines. The service, atmosphere and food were fantastic although some of the food seemed a little too precious with so many competing flavours. That being said though, we would definitely return. We had a very enjoyable evening. Thank you.

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée
Martin-Alexandre
Service
Nourriture
5.0

Un seul mot: wow! Hautement recommandé.

(par Google™ Traduction)
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Réservation confirmée
Renato
Service
Nourriture
5.0

the chairs of the restaurant are not confortble

(par Google™ Traduction)
via
Réservation confirmée

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