Chardo earns praise for exquisite food with inventive textures and bold flavors, with each dish described as a delight and the overall dining experience as superb. The service is consistently noted as attentive, warm and professional, helping to create a charming, cosy atmosphere. Guests also highlight excellent value for money, saying the quality of food and service is more than reasonable for the price. Reservations and the staff's attentiveness are frequently mentioned, contributing to an overall experience that is praised as excellent and highly recommendable.
Toujours un GROS wow! Une gastronomie hors norme, toujours surprenante & de très haut niveau avec de belles découvertes pour les vins. Le tartare de wapiti?!? Un viognier grec?!? Époustouflant. Bravo!
Oct 21, 2023
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Nourriture vraiment excellente! Nous avons pris l'accord mets & vin & nous avons été plus que ravis. Le risotto aux carottes est imbattable! & le personnel ultra sympathique. Nous recommandons fortement ce restaurant!
Incroyable belle découverte ! Tout était parfait !! Merci a notre charmant sommelier Collin sa magnifique fille Eulalie & notre serveur Eliot'
Le vin & les propositions 👌🏼
On revient c'est certain.
C'était un repas d'anniversaire pour moi. Nous avons beaucoup aimé notre repas. Ce pouding au pain avec pommes & poires était tellement savoureux! Mon ami aurait aimé d'autres légumes que du maïs, mais il y avait du bon poireaux, sa truite (petite portion pour lui) lui plaisait, pouvoir goûter le vin avant le choix, etc. Bon moment pour nous sur la terrasse. Merci. Je suis une habituée, j'y retournerais!!!
Le menu 5 service était excellent. Seul le dessert n'était pas entièrement à la hauteur de l'excellence dea autre plats mais bon tout de même. Les recommandations de vins étaient impeccables.
Oct 1, 2023
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Nous avons appréciez notre repas sur la terrasse.
Les prix du midi sont corrects mais le prix des vins beaucoup trop élevé.
Nature. Bio.... On s'en fou un peu. C'est le prix qui nous préoccupe.
Le défi est de trouver un bon vin à prix raisonnable.
Nous avons pris une bouteille à 70,00$....ben ordinaire!
Sep 5, 2023
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Le service à été impeccable avec énormément d'explication sur les mets & les vins.
Beaucoup de professionnalisme & une qualité dans les assiettes incroyable, que ce soit sur les goûts, les textures ou le visuel.
Merci pour cette expérience !
Coup de coeur pour toutes les belles découvertes côté vins ainsi que pour l'équipe à la fois tellement charmante & compétente !
Le sanglier était très bon & mention spéciale à l'excellente purée de pommes de terre aux trompettes de la mort . Succulente !
Super accueil, vin & bouffe
Le personnel est particulièrement sympathique & fait des culbutes pour vous satisfaire 😊
Le carpaccio de Wapiti était tout simplement divin.
Jul 17, 2023
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Excellent petit restaurant à Bromont. Très bonne Cuisine brasserie-bistrot. Très bon choix de vin, québécois & internationaux. Service attentif & amical.
Excellent service, personnalisé & courtois. Quoique dispendieux les plats étaient raffinés & délicieux. Particulièrement aimé le tartare de turbot. Le choix de vin au verre pourrait être plus élaboré.
Très beau restaurant, situation paisible au coeur de Bromont, belle salle à manger, personnel souriant & très sympathique. L'entrée de Calmars était sublime & le repas aussi! Bonne liste de vins.
