Monday | Closed |
Tuesday | Closed |
Wednesday | 11:30 am - 9 pm |
Thursday | 11:30 am - 9 pm |
Friday | 11:30 am - 10 pm |
Saturday | 11:30 am - 10 pm |
Sunday | 11:30 am - 9 pm |
Amenities, services & more
Reviews often mention
Display Allvin(250) bromont(72) saveur(69) qualite(62) prix(43) wine(41) chef(41) carte des vins(35) terrasse(34)Une très belle découverte, excellente gastronomie, plats recherchés & remplis de saveurs. Service d'une grande qualité ce qui fait toute la différence au niveau de l'expérience. Allez-y les yeux fermés!
Deuxième visite & toujours aussi bon ! Le mariage des saveurs, la présentation des plats & le service sont impeccables. Je recommande fortement ce resto.
J'ai mangé le tartare de canard & eu droit à une explosion de saveur. Celui-ci était servi avec des graines de moutarde & de tomates confites. Le tout accompagné d'une salade verte. Ce restaurant est une belle découverte.
Belle découverte à prix abordable compte tenu de la qualité des produits, la présentation & Wow les saveurs !
Très très bon service! Excellents vins. Place chaleureuse & très accueillante.
Bonne nourriture! Un peu trop de saveurs & de textures différentes dans les plats, tout ne se mêle pas à la perfection, à mon avis. Un peu plus de sobriété serait plus savoureux, je crois.
Le tout très bon & un grand souci de recherche pour nous faire découvrir des nouvelles saveurs & textures tout en mettant vedette les produits du terroir
Très belle découverte pour nous & nous allons devenir des clients réguliers
Service merveilleux. Nourriture incroyable!
Accord des saveurs tout simplement sublime.
Un des meilleurs restaurant qu'on a visité depuis quelques temps !
Des petites vacances à Bromont & quelle belle soirée passée au restaurant le Chardo, bel accueil, ambiance & bon service. Excellent repas rempli de belles saveurs & découvertes. Une présentation impeccable ! Les vins naturels, je ne connaissais pas ça & ce fut une belle découverte également. J'ai été ravie sur toute la ligne !
Toujours aussi bon & original. Des repas plein de saveurs & d'amour. Un service exemplaire, accords vin tout simplement fabuleux. On en redemande!! Merci!
une soirée de pur bonheur!Un service hors pair & attentionné.Des plats d'un pur délice.La présentation & les saveurs qui sont hors du commun.Merci il y a longtemps que je voulais vivre l'expérience d'un souper chez vous.On reviendra vous voir c'est certain.
Excellent repas, saveurs recherchées, ingrédients de qualité & service attentionné.
Beaucoup de recherche dans le mélange des saveurs , belle présentation.
Belle découverte a prix raisonnable.
Si vous aimez la gastronomie inventive
Belle présentation, belle variété de saveurs, belle variété sur la carte des vins. Nourriture servie à température parfaite. Service impeccable de la part de Camille.
Exploration de saveurs exceptionnelles ...comme d'habitude !
Merci d'être à Bromont !
Très bon plats apprêtés avec soin, beaucoup de saveurs & excellent choix de bière & vin.
Toujours délicieux: un mélange de saveurs & de nouveautés avec accord de vins. Service impeccable.
Impeccable, créatif, explosions de saveurs. Adoré haricots torchés, salade de mâche, omble chevalier dans bouillon de shitake & la grande découverte : risotto de carottes, un incontournable même pour les non-végétariens... Mioum!
Les plats étaient fabuleux & de loin, tant visuellement qu'au niveau gustatif. On a mangé dans un restaurant à 1000 le couvert & ce n'était pas aussi débordant de saveur que ceux de ce restaurant. L'équilibre des saveurs représentait la perfection. Jamais je n'ai mangé de plat qui mariait aussi bien le salé, l'aigre, le sucré, l'imam, le fumé. Des saveurs & des ingrédients qui sortent de l'ordinaire & sont amenés à leur paroxysme de saveur. Les textures différentes & toutes présentes dans les plats ravissaient notre palais. Vraiment exceptionnel.
Par contre nous avons été déçus des desserts. Ils n'étaient pas aussi aboutis que le reste & ils manquaient à la fois de croquant, d'intensité & visuellement moins intéressants que les autres plats. Bref moins aboutis. Nous aurions préfères des desserts plus rafraîchissants.
Mais c'est une incroyable réussite & le service est excellent. Très personnalisé & nous avons apprécié.
Merci pour cette expérience & c'est un rendez-vous très prochainement ! Ce restaurant sera un de nos must désormais. Bravo !
La meilleure table des Cantons de l'Est comme à l'habitude! La pieuvre, l'agneau & les ris de veau étaient presque magiques... des combinations de saveurs & de textures géniales! Service & carte des vins toujours exceptionnels aussi :)
Délicieux mélange des saveurs avec présentation soignée & originale digne d'un grand restaurant! Je le recommande sans hésiter.
wow & wow !!!
c'était sublime, les saveurs & le visuel était plus que parfait merci a notre serveur. Tout était impeccable
Par contre nous avons senti le fait qu'il manquait un serveur, la fin de notre expérience as été décevante j'ai mentionné que c'étais mon anniversaire & aucune attention pour mon événement.... un peu déçu :(
Le service impeccable. On a pris le menu dégustion avec accord vin qu'on a partagé. Saveur à découvrir. Par contre la perdrix qu'on a pris en plus était coriace & difficile à manger. L'ensemble était très bon & je le recommande.
Excellente découverte à Bromont ! Nourriture hors du commun qui nous fait découvrir de nouveaux mariages de saveurs, vins très intéressants à découvrir & un très bon service.
Expérience fantastique qui remplie tous nos sens. Le chef Antony est un artiste. C'est beau & c'est très bon. On découvre des saveurs. Les plats sont comme une oeuvre d'art & les portions sont suffisantes. Amélie nous propose d'excellents vins & encore une fois on fait de belles découvertes. Chardo est un incontournable pour tous ceux qui aiment bien manger & découvrir. Le personnel est très sympatique. Les chaises sont confortables pour un long repas. Ça vaut le détour même si on est pas du coin. On en profite pour voir les magnifiques paysages des Cantons de l'est. Une journée parfaite! Un gros wow pour Chardo!
Toujours des découvertes intéressantes tant au niveau des saveurs que des vins!
Belle découverte ! Présentation des plats très soignée & les saveurs étaient à la hauteur de ces présentations. On aime la carte de vins natures & l'accueil vraiment sympathique des serveurs. Nous avons très hâte d'y retourner! Coup de coeur de ce que nous avons essayé : pieuvre & risotto de carottes. Sublime !
Repas au-delà de nos attentes. Explosion de saveurs à chaque bouchée. & en plus le personnel est hyper sympathique. A essayer absolument.
Wow! Tout était super, la bouffe avec des saveurs surprenantes, un service impeccable & efficace & une belle ambiance. Je le recommande sans hésiter!
Beaucoup d'originalité dans les plats, les saveurs & la présentation.
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