Situé dans le quartier du carré Phillips, à quelques pas du quartier des spectacles et du centre Bell, Le Carré propose une cuisine d’influence méditerranéenne, inspirée des produits du terroir québécois, basée sur la qualité des produits qui la composent.
Dans une ambiance conviviale et raffinée, Le Carré est tout indiqué pour un repas en simplicité au comptoir, un lunch d’affaires ou une soirée festive, le tout dans un cadre cosy-chic.
Nos Spécialités
Produits locaux, produits de saison & méditerranéens.
Le Carré offre une expérience culinaire raffinée et accueillante, avec un service chaleureux, une décoration élégante et une carte qui mêle influence méditerranéenne et produits locaux. Les plats phares incluent la pieuvre, le carpaccio de boeuf, le tartare de thon, les gnocchi aux champignons, les raviolis au canard confit et le risotto de fruits de mer, tous appréciés pour leur présentation soignée et leur équilibre des saveurs. La carte des vins et les cocktails complètent les repas et le service reste attentif et professionnel. Le cadre intime en fait une adresse idéale pour les occasions spéciales, même si les places sont limitées et que l'ambiance peut être un peu animée. Dans l'ensemble, l'expérience allie qualité, créativité et chaleur humaine et donne envie de revenir.
Super soirée. Le service était bien & la nourriture délicieuse. Entrée calmars frits & choux-fleurs frits. Plats principaux fish & chips & tartare de boeuf. Le pain & le beurre miammmm. Drinks dispendieux mais alcool premium. Points à corriger. Les menus ont des tâches de nourriture dessus. Ils devraient être renouvelés. Le tip sur la machine est 18% 25% ou 30%. Ajoutez le 15%. Pour avoir 18% & 25% le service doit être exceptionnel. Nous reviendrons. Merci pour l'attention pour ma fête.
Whiskey old fashioned surprised me & it was pretty good. Small restaurant with excellent food , I would recommend a reservation. Not plenty of sitting area so book that table ahead of the game. Excellent service as well with friendly staff.
15 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This restaurant is the Crème de la crème.
At first, It might look simple, but it's nothing short than perfect.
Between the beef carpaccio, Tuna Tartare, parsley soup, gnocchi & mushrooms & the Cordon bleu, EVERYTHING was delicious & beautiful like an art piece.
As for the service, it was superb👌
This restaurant offers a professional atmosphere with excellent food & service. We enjoyed the burrata, smoked salmon, grilled tuna, & salmon tartare. Excellent vegan options like gnocchi & cauliflower are available. Limited street parking is the only drawback.
Excellent en tout point! Nourriture excellente, très bon service, ambiance très agréable. Seul bémol, l'entrée est arrivée après 3 minutes. J'ai demandé au serveur de ralentir & tout s'est passé à notre goût. A répéter!
Cevice de pétoncles, choux de Bruxelles grillés, raviolis au crabe, loup-marin. Délicieux!
Visited in the summer of 2025, had an amazing meal. Even the starter bread & butter was such a good combination. Highlight's from the main included the duck confit pasta, the sauce was rich & lots of depth to the dish. Dessert was a dish that included ice cream & it was flat out best vanilla ice cream ever, so dense & smooth tasting. Overall, highly recommend!
11 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Tried this restaurant for lunch. The clientele is mostly corporate people, which makes for a nice atmosphere. The food was very good, & the service was solid as well.
We had the burrata & tomato & the smoked salmon as starters, followed by the grilled tuna & salmon tartare as mains. Everything was delicious. I would definitely go back.
Street parking is available, but spots are limited.
VEGANS can choose from gnocchi with mushrooms & pesto (as a main), fried cauliflower with mouhamara sauce, or Brussels sprouts (entrés).
Comida excepcional, com destaque para a entrada (pedimos couve-flor frita com tzatziki). O robalo frito estava absurdamente bom e minha irma amou o ponto do polvo. Vale muito a pena pela comida e os vinhos também estavam com bons preços em uma grande variedade.
Un succulent fish'n ship pour moi, une pièce de viande délicieuse pour ma douce. Service impeccable. Beau choix de vin. Un peu bruyant. Nous y reviendrons asurément. ♥?
Excellent service, nos repas était délicieux & magnifiques, & les prix sont raisonnables pour la qualité de l'expérience. De plus, les produits sont saisonniers & locaux! Nous voulons définitivement y retourner.
Ambiente raffinato, accogliente e intimo. Il servizio è gestito in modo meraviglioso e impeccabile. I cocktail sono fatti da basi fresche e preparati ad arte. Il fish & chips ha una frittura super leggera, digeribilissimo anche per chi ha lo stomaco delicato, viene servito con insalata di cavolo (buonissima), salsa tartara ed una mousse squisita.