Tiré de l’italien, notre nom signifie « un café bien fait ». Ici, les saveurs issues des terroirs sont mises de l’avant par le talent de nos baristas et par le savoir-faire des torréfacteurs. Depuis 2007, nous sommes sans relâche à la recherche de la tasse parfaite. Il s'agit de notre quête au cœur du métier d’artisan du café.
Les avis convergent pour dépeindre Café In Gamba comme un endroit où l'ambiance et le café tiennent une grande place: un cadre esthétique, des œuvres d'art, une lumière douce et une terrasse agréable, avec des boissons magnifiquement préparées et un large choix de cafés allant des toasts les plus fonces aux plus leves. Le personnel est souvent souligné pour sa gentillesse et son énergie, ce qui donne une âme au lieu. Le café plaît pour ses déclinaisons variées (latte, moka, matcha, espresso) et ses patisseries, parfois à la hauteur des attentes, parfois un peu en deçà selon les plats et le rapport qualité-prix. Certains critiques trouvent les tarifs eleves et regrettent une constance du service et des defauts mineurs dans les repas, l'absence de prises et une connexion wifi peu fiable. Globalement, Café In Gamba est percu comme un endroit où l'on peut se poser, travailler ou discuter, en savourant des boissons bien executees et en profitant d'un cadre cosy et convivial.
Magnifique lieu !
Nous sommes venus ici sur recommandation, & nous avons compris pourquoi.
Un moka pour mon ami, un cortado pour moi : deux boissons superbement exécutées, révélant un véritable savoir-faire de barista. Ici, le café n'est pas qu'une boisson, c'est un art maîtrisé. Les amateurs y trouveront leur bonheur, entre dark roast & light roast, chaque grain semblant choisi avec justesse, en accord parfait avec la boisson demandée.
L'atmosphère, elle, marque immédiatement. Des oeuvres d'art ponctuent l'espace, dialoguant avec les couleurs du lieu dans une harmonie évidente. Rien n'est laissé au hasard : on sent une main sensible, un oeil sûr, un goût affirmé.
Au plafond, les puits de lumière apportent une clarté douce & naturelle, presque enveloppante. Une lumière qui apaise, qui invite à ralentir, à rester un peu plus longtemps que prévu.
Le personnel, enfin, donne une âme au lieu. Sourires sincères, énergie chaleureuse, bonne humeur communicative, & ce, même face aux petits imprévus d'un jour de grand froid & de canalisations gelées.
Pour résumer, c'est un café où l'on se pose,
Pour parler, dessiner, laisser courir les choses.
Observer, ressentir, prendre le temps d'exister,
& surtout, savourer des cafés magnifiquement préparés.
This was my first time going here. The tall blonde barista asked me about my weekend & was so sweet, he really made my day & I needed it, thank you! The latte & raspberry danish were delicious, I'll definitely be coming back :)
21 janv. 2026
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Not only was the customer service bad, I got a latte & I saw the barista re-steam the milk. When I complained that the latte tasted burnt they refused to remake it.
J'ai adoré l'expérience. Le barista était très serviable, de bon conseil. L'endroit est très agréable. Je sais maintenant où revenir déguster un bon mokaccino. 😊
As a lesser known branch of one of Montreal's first fourth wave coffee shops, Cafe in Gamba features outstanding, high-quality coffee in a cozy, not-too-crowded space. The coffee is phenomenal -- it's rich, smooth, slightly nutty, & not overly acidic. The baristas are remarkably friendly (& very willing to practice French, for those who are trying to build up their French vocabulary :)), & I love the variety of indoor & outdoor seating. The front windows open into the outdoors, & there's also a lovely patio area with open benches right next to the park. Can't wait to come back!
Très bon café, baristas très gentils. Mention spécial pour les muffins qui sont dingues! Par contre j'ai repris 2 cafés avec ma copine sur les 2 dernières semaines & la caféine est vraiment intense! On en boit très régulièrement & franchement ça décoiffe ! Peut être ajuster le café choisi ? A bientôt
5 sept. 2024
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Spectacular space, top tier 3rd wave coffee by real baristas. (A little pricey, but at the end of the day I'de rather pay a dollar more for an amazing espresso or latte in a beautiful space)
