Café De La Brûlerie s'affirme comme une destination culinaire raffinée et accessible, spécialisée dans les bagels artisanaux et les burgers savoureux, agrémentés de salades fraîches et colorées. La cuisine met l'accent sur des ingrédients de première qualité, méticuleusement préparés pour offrir des plats satisfaisants et pleins de saveurs. Les clients peuvent s'attendre à une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas agréable. Qu'il s'agisse d'une création de bagel classique ou d'un burger gourmet, l'accent est mis sur des mets délicieux, confectionnés avec soin. Les options de salades, soigneusement sélectionnées, proposent des choix plus légers mais tout aussi attrayants, garantissant une expérience gastronomique équilibrée.
Café De La Brûlerie est largement reconnu comme une destination incontournable à Granby, appréciée pour son emplacement exceptionnel au bord de l'eau et sa magnifique terrasse offrant une ambiance relaxante. De nombreux clients soulignent la grande qualité du café et apprécient les portions généreuses de plats savoureux tels que les burgers, les poutines et les choix de déjeuners. Bien que la décoration et l'atmosphère générale reçoivent souvent d'excellentes notes pour leur chaleur et leur confort, les expériences concernant le service et la constance de la cuisine peuvent varier. Certains visiteurs soulignent un service impeccable et courtois, tandis que d'autres mentionnent des lenteurs ou des problèmes liés à la température et à la fraîcheur des plats. Malgré des avis partagés sur certains mets et les tarifs, l'endroit demeure une destination prisée pour les rencontres décontractées, les cyclistes et les célébrations, plusieurs clients affirmant leur intention d'y retourner.
Très bel emplacement, situé près de la piste cyclable avec une belle terrasse. Service adéquat sans plus (3/5) très long. Nourriture 4 sur 5. Mais le café, qui devrait être une force, est un des plus mauvais que j'ai reçu. Ce qui choque le plus est le prix de ce café! 6.95$ pour un grand cappuccino. Une fois les taxes & le pourboire : 9.00$. Pour un café horrible que je n'ai pas bu. Dommage!
14 juil. 2026
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Lors de notre visite, plusieurs éléments ont malheureusement gâché l'expérience. Les oeufs bénédictine, servis avec un cheveu, étaient froids, tout comme les assiettes. Nous avons retourné le plat immédiatement, car une telle situation est inacceptable.
La table était sale, les tasses à café avaient des traces de café , & l'ananas contenait un morceau noir, ce qui démontre un manque évident de contrôle de la qualité.
Au moment de payer la facture, la serveuse n'a même pas demandé si tout était à notre goût. J'attendais cette occasion pour lui partager mes impressions de vive voix, mais elle ne nous a offert aucune ouverture.
Les rénovations ont donné du cachet au restaurant, mais la qualité du service & de la cuisine n'a pas suivi.
Bref, une expérience à ne plus jamais répéter.
Le service était un peu long, mais la serveuse sympathique. Le café & le dessert était excellent. Le menu; je le trouve moyen personnellement. J'aimais beaucoup la pizza, mais elle a été retiré. Le canard n'était pas très gouteux. Les portions sont néanmoins généreuse. Trés bel emplacement.
Bonne expérience au café de la brûlerie. Malheureusement quelques truc était indisponible dû au manque d'ingredients.
Le nachos n'était pas le meilleurs que nous avons mangé mais je lui donnerais la note de passage. La poutique l'expo par exemple était solide. Une des meilleures poutine jamais mangé. L'ambiance était agréable & le service impeccable.
À chaque mercredi que ma fille va à ses activités de cadets, le Café De La Brûlerie, est devenu mon fidèle rendez-vous avec moi-même. Le service n'est pas seulement courtois, on sent que les membres du personnel nous reconnaissent avec chaque visite: toujours un sourire, une familiarité à la fois bienveillante & professionnelle. Je demande souvent une table près d'une prise électrique pour y brancher mes appareils & on m'accomode aisément & on me laisse passer le temps pour travailler sans que je sente que je dérange, bien après que ma consommation soit terminée. Le café est toujours chaud, & les churros sont délicieux! J'aime aussi leurs frites de patates douces. Décidément, cet endroit est devenu mon sanctuaire du vendredi. Y entrer, c'est se laisser bercer par la douce arôme de café dans le portique. Un incontournable, à Granby!
