Café De La Brûlerie s'affirme comme une destination culinaire raffinée et accessible, spécialisée dans les bagels artisanaux et les burgers savoureux, agrémentés de salades fraîches et colorées. La cuisine met l'accent sur des ingrédients de première qualité, méticuleusement préparés pour offrir des plats satisfaisants et pleins de saveurs. Les clients peuvent s'attendre à une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas agréable. Qu'il s'agisse d'une création de bagel classique ou d'un burger gourmet, l'accent est mis sur des mets délicieux, confectionnés avec soin. Les options de salades, soigneusement sélectionnées, proposent des choix plus légers mais tout aussi attrayants, garantissant une expérience gastronomique équilibrée.
Le Café De La Brûlerie est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et invitante, notamment grâce à sa superbe terrasse située au bord de la rivière qui offre un cadre paisible et parfait pour les repas ou les rencontres. Plusieurs convives apprécient les portions généreuses et la diversité du menu, soulignant la qualité de plats comme les burgers, les salades et la poutine, ainsi que l'excellent café qui en fait un arrêt privilégié tant pour les gens du coin que pour les cyclistes. Le restaurant est fréquemment loué pour son décor accueillant et son ambiance agréable, ce qui en fait une destination idéale pour diverses occasions, allant des sorties en famille aux rendez-vous décontractés. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux clients ont bénéficié d'un service amical et de repas savoureux, confirmant le statut de cet établissement comme un endroit charmant et incontournable à Granby.
It's strange that this cafe has a rating higher than 4. It's probably frequented by very kind & very hungry people. The food was disgusting, & we came there for dinner. We ordered a kids' hamburger & a regular hamburger. The patty in the kids' hamburger was fried black! Everyone knows that meat fried black is carcinogenic. Everyone, that is, except the cook at this cafe! Moreover, the fries served with the hamburgers were black on the inside. Usually, such fries are cut off or thrown away. But here, they were fried & served. Inside was a tasteless piece of'pickled' cucumber & long-dead lettuce. The ground meat for the patty was also tasteless. The child asked for ketchup, we waited a while & got ketchup. Couldn't they have brought it with the hamburgers right away? The drinks got the table really wet. No one bothered to wipe it off, & we ended up finishing our meal in puddles on the table. After our plates of food were served, the waiters lost all interest in us. We barely managed to order a chocolate dessert (a slice of some kind of cake). But ordering & receiving are two different things. It's already ready, for God's sake! Just put this piece on a plate & bring it! But no. The wait was so long that we asked him to bring the bill too. In the end, one & a half disgusting hamburgers, a slice of cake, & a glass of lemonade cost us $70. No pleasure, no memories of this place. A waste of money. The people who work there don't deserve a dollar because they don't try! No good recommendations. Don't go there; they won't welcome you as a customer!
We were surprised by live music when we arrived on Friday night. It added to the great atmosphere on the outdoor patio. The major renovations completed this summer offer great style & practicality. My Mojito was amazing, as was my burger. All the food at our table was excellent. We would have liked to eat one of their delicious desserts, but we decided to buy a 2 Kg bag of their coffee instead. You will never be disappointed when you go here.
22 août 2026
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La bénédictine au saumon fumé était immangeable (oeuf pas cuit, & rien n'a était assaisonné même, tout était fade), & en plus, on me sert ça dans une assiette ébréchée. La serveuse a pratiquement jeté nos cafés sur la table tellement brusquement que ça nous a fait sursauter & qu'elle en a renversé partout. Elle est repartie aussitôt, sans même un pardon ou une excuse.
Aucun savoir-vivre. Je n'y retournerai jamais.
J'enlèverais pas une étoile a cause de mon burger trop sec - trop cuit?. Le reste était vraiment bon. Exemple de bon service, la salade de ma copine manquait d'un peu de vinaigrette, boom, pas une min après la demande & la vinaigrette était sur la table.
On est allés déjeuner en famille dernièrement. La nouvelle terrasse extérieure est très belle & ça permet à tout le monde de manger protéger du soleil. Le service vraiment efficace, mais ça manquait de courtoisie, si je peux dire ça ainsi. Par contre, c'est au niveau de la nourriture qu'on est restés un peu surpris. On étaient venus l'année dernière & on avaient adoré. Cette année, assiette à déjeuner de base, pommes de terre pas assaisonnées, 3 petits morceaux de fruits, fromage fondu, mais pas gratiné….Il manquait le petit « humf » comme on dit. Les prix sont comparable à ailleurs, alors pas certaine de revenir déjeuner ici. Les lattes glacés étaient bons. Ça me désole de faire ce genre d'avis , car on adorait avant…
C'est rare que je prends le temps d'écrire un review, mais je dois dire que j'ai été plutôt déçue de mon expérience au Café de la Brûlerie récemment... J'ai 30 ans & je viens au café annuellement depuis que je suis toute petite. J'ai toujours trouvé l'endroit chaleureux; c'est à quelques pas de la maison de mes parents. L'aménagement de la nouvelle terrasse m'a poussé à vouloir venir faire un tour, & à faire découvrir l'endroit à mon copain ce week-end. & la nouvelle terrasse est SUPERBE! Toutefois, le service était très, très lent. On a dû attendre longtemps avant de recevoir nos cocktails (la barmaid était en formation, donc ça va), mais encore plus longtemps pour recevoir la nourriture... Personne ne venait nous voir, & les tables autour de nous, qui étaient arrivées après nous, payaient leur facture alors que nous n'avions toujours pas reçu notre nourriture... Notre serveuse a également quitté durant notre service sans nous avertir, & personne ne semblait savoir qui était nouvellement en charge de notre table. On ne nous servait pas d'eau, on ne venait pas nous voir pour nous demander si tout était ok. De plus, la nourriture était peu goûteuse, presque pas assaisonnée. On n'a pas aimé ce qu'on a mangé. Une amie que j'ai croisé sur place au même moment m'a même envoyé une photo de ses nachos parce qu'elle ne pouvait pas croire que son assiette valait 25$. Nous avons été très déçus. C'est dommage, car le Café est un petit bijou de Granby & un endroit auquel on aime habituellement retourner. Malheureusement, ça ne nous a pas donné envie de revenir. :( J'espère que ce sera éventuellement corrigé...
