Cabaret L'Enfer offers a bold, intimate dining experience with an open kitchen and counter seating that many reviews describe as energetic and engaging. The menu is inventive and expressive, blending coastal, Latin and Asian influences with intricate plating and strong wine pairings that often complement each course. Dishes like otoro and handmade pastas regularly receive praise for creativity and balance, while the atmosphere is repeatedly noted for candlelit warmth and a lively, showlike vibe. The staff and sommelier are frequently highlighted for knowledge and hospitality, though service can be slow and pacing uneven on some nights, and portions are sometimes considered small for the price. Reservations are essential due to the small space, and the experience can feel like a night out rather than a traditional fine dining meal, with some guests embracing the spectacle and others wishing for more restraint. Overall, Cabaret L'Enfer is seen as a standout culinary adventure that rewards an open mind and may inspire a return visit, despite occasional inconsistencies and cost considerations.
2eme visite en 2 mois & toujours aussi impressionné par la qualité des plats, service & de l'accord mets & vin. Une collaboration avec le restaurant la tanière pour célébrer les 2 ans du cabaret a rendu cette expérience mémorable. Merci à toute l'équipe pour cette magnifique soirée
Une équipe en feu avec un niveau d'énergie en salle palpable. Nourriture passionnée de haut niveau. Oreilles sensibles s'abstenir car le niveau de bruit est intense mais quelle ambiance ! Bravo Massimo qui vient saluer chaque table
Nous avons découvert un superbe restaurant tant sur la qualité des produits que sur le professionnalisme du personnel.bravo à vous tous nous reviendrons lors de notre prochaine visite a Montréal
Tout simplement parfait divin autant pour le service , la qualité des produits, l exécution ,la musique ,les sauces l ambiance ,les cocktails signatures mention spéciale à la burrata fait maison & à l assiette d entrecôte . On célébrait nos 14 ans de couple & ils nous ont offert de la grappa & un petit dessert délicieux vraiment une gentille attention . C était mon coup de coeur de 2023 j y étais allé avec une amie & c est toujours d actualité, bravo à toute l équipe de feu vous êtes merveilleux
Chef Massimo & his team never cease to amaze me. The thought, flavour, & execution of each dish is unrivalled. He & his team were also incredibly hospitable & welcoming of my team that had difficult dietary restrictions. The wine pairings were expertly chosen to be unconventional, thought provoking, & delicious. After my third visit here, it remains clear this restaurant is a MUST go.
Truly incredible experience. Masterful use of fermented ingredients. Perfectly balanced acidity that bursts flavors at the tongue tip like fireworks. Worth a 6-hour drive, & so look forward to coming back.
Une nourriture "gastronomique" assez moyen... Je donne deux étoiles pour les cocktails super bons & le service sympathique. Toutefois, malgré le souci du détail, le prix est asse élevé & le goût est malheureusement fade. Je n'y retournerais pas.
Four of us had a fantastic evening yesterday which happened to be my birthday ! Staff were all excellent with a wonderful smiling service. The fixed tasting menu was amazing, great fun & not at all po-faced ! Well done Massimo - you're a complete star !
