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"Je ne m'attendais à rien… et j'ai vécu une révélation culinaire. Ce midi, j'ai mangé ce qui est, sans l'ombre d'un doute, le meilleur burger de ma vie. Et je pèse mes mots. Le pain ? Brioché, grillé à la perfection, légèrement sucré. La galette ? Juteuse, épaisse, pleine de goût, cuite à la perfection. Le genre de viande qui fond..."
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