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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bun Mam Ninh Kieu se spécialise dans la cuisine vietnamienne traditionnelle, ancrée par sa soupe de nouilles au poisson fermenté qui équilibre des arômes prononcés avec des couches de profondeur savoureuse. Le menu met l'accent sur des préparations authentiques de spécialités asiatiques régionales, intégrant des herbes fraîches, des légumes croquants et des protéines préparées avec expertise. Les clients découvrent une sélection de viandes grillées assaisonnées à la citronnelle et au piment, offrant un profil fumé distinct qui complète les plats de nouilles plus légers. La cuisine maintient des normes élevées pour la qualité des ingrédients, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque service grillé reflète un engagement envers les techniques culinaires classiques. En se concentrant sur des profils de saveurs audacieux et complexes, l'établissement s'impose comme une destination dédiée pour ceux qui recherchent une cuisine vietnamienne robuste et traditionnelle.

Avis pour Bun Mam Ninh Kieu

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 203 évaluations

5★

73%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout vietnamese(30) pho(29) banh(25) banh mi(17) recommend(16) bao(15) soup(14) authentic(13) dishes(12) prix(11) tasty(10) beef(10)

Résumé des avis

Bun Mam Ninh Kieu est largement considéré comme un trésor caché du Plateau, régulièrement salué pour sa cuisine vietnamienne authentique et savoureuse. De nombreux clients soulignent la générosité des portions, les prix abordables et la qualité des plats emblématiques comme le pho maison, les bao au bœuf à la citronnelle et le bun mam, souvent décrit comme le plus authentique de la région. Le service est fréquemment qualifié de gentil, attentionné et efficace, ce qui contribue à une atmosphère accueillante et conviviale. Bien que la majorité des retours soit extrêmement positive et désigne l'établissement comme une destination incontournable pour la cuisine réconfortante, il existe quelques rares commentaires faisant état de plats décevants ou d'une qualité inégale, bien que cela reste l'exception face aux nombreux éloges concernant la diversité du menu et l'ambiance chaleureuse du restaurant.

Page 1 de 2 - 17 Avis

Carlo

5.0

The Mini-Soup is so flavourful & refreshing & I love the Salad Rolls & Bao Bun! Highly recommend

11 juin 2026

sur Google

Aisling

5.0

Been here a few times now, every time it is amazing the service is always nice & the flavours in every dish are crazy, im not much of a soup person but i will continue to return to this place because the broths that they make are so full of flavour ive never had anything so good anywhere else, the calamari as well are to die for & the prices for the portions are insanely cheap!! I dont live in montreal but the hour trip is well worth it:)

4 juin 2026

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Charly

5.0

11/10 expérience!! Staff was really nice & welcoming. The food was really good! Huge portions, hot soups & to die for homemade ice tea (very good).

11 mai 2026

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MatSen

4.0

Ce petit resto tire son nom d'un met vietnamien peu connu ici: la soupe bun mam. Composé de nouilles de riz avec légumes, porc, calmar & poisson, dans un bouillon fermenté, riche & épicé. C'était un vrai délice & une heureuse découverte.

Décor sobre. Serveur sympathique. Prix raisonnable.

8 mai 2026

sur Google

ThDmlnt

4.0

I you're ordering for delivery, I recommend the Mi Lakay noodle soup. The broth has depth & flavor. The noodles & the topping ingredients were good too at this price point.

31 janv. 2026

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Anjolie

1.0

I ordered food through Uber Eats today, & the experience was extremely disappointing. When the food arrived, the paper bag was torn & the soup had spilled everywhere.

What upset me even more was that the dish was completely different from what I usually eat at the restaurant. The pork was not roasted pork as described, but tasted like it was poorly deep-fried in oil. The flavor was terrible & very unpleasant.

Overall, today's experience was really bad, both in terms of packaging & food quality. I will not be ordering from this place again.

13 janv. 2026

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Poiree

4.0

Ce petit bijou offre toutes sortes de spécialités vietnamiennes excellentes & abordables. J'ai été conquise par la carte du menu qui proposait beaucoup plus que des soupes Pho de d'habitude. L'ambiance est vraiment cozy & idéal pour un solo date. Pas de musique, ce qui est un peu dommage... mais sinon tout était à la hauteur de mes attentes.

9 oct. 2025

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Arkadi

5.0

Great for casual lunch. Pho soups are great & big variety too. Recommend.

21 août 2025

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5.0

Excellent papaya salade & pho soup

8 févr. 2025

sur Google

Tuan

5.0

Very Southern Vietnamese dishes. Specifically the Bún Mấm. This is the Ba Xuyên, Bạc Liêu, Cà Mau style (Bún nước lèo). Not Sai Gòn style bún Mấm. It is lighter fermented fish soup with slightly under cooked bigger size rice noodles. It is very interesting dish. You should give it a try. All other dishes that we had, were good too. The owner's mother tried all dishes before they put in the menu. Very home cooking

1 janv. 2025

sur Google

Bun Mam Ninh Kieu

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À propos

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