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Restaurant Coup de cœur

Bun Mam Ninh Kieu

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bun Mam Ninh Kieu, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
VietnamienneGrilladesAsiatiqueVégétarienneSoupesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Bun Mam Ninh Kieu se spécialise dans la cuisine vietnamienne traditionnelle, ancrée par sa soupe de nouilles au poisson fermenté qui équilibre des arômes prononcés avec des couches de profondeur savoureuse. Le menu met l'accent sur des préparations authentiques de spécialités asiatiques régionales, intégrant des herbes fraîches, des légumes croquants et des protéines préparées avec expertise. Les clients découvrent une sélection de viandes grillées assaisonnées à la citronnelle et au piment, offrant un profil fumé distinct qui complète les plats de nouilles plus légers. La cuisine maintient des normes élevées pour la qualité des ingrédients, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque service grillé reflète un engagement envers les techniques culinaires classiques. En se concentrant sur des profils de saveurs audacieux et complexes, l'établissement s'impose comme une destination dédiée pour ceux qui recherchent une cuisine vietnamienne robuste et traditionnelle.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:

Bun Mam Ninh Kieu a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bun Mam Ninh Kieu

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Bun Mam Ninh Kieu est largement considéré comme un trésor caché du Plateau, régulièrement salué pour sa cuisine vietnamienne authentique et savoureuse. De nombreux clients soulignent la générosité des portions, les prix abordables et la qualité des plats emblématiques comme le pho maison, les bao au bœuf à la citronnelle et le bun mam, souvent décrit comme le plus authentique de la région. Le service est fréquemment qualifié de gentil, attentionné et efficace, ce qui contribue à une atmosphère accueillante et conviviale. Bien que la majorité des retours soit extrêmement positive et désigne l'établissement comme une destination incontournable pour la cuisine réconfortante, il existe quelques rares commentaires faisant état de plats décevants ou d'une qualité inégale, bien que cela reste l'exception face aux nombreux éloges concernant la diversité du menu et l'ambiance chaleureuse du restaurant.

From the moment you walk in you can tell the food is gunna be BUSSIN' I got the Bun nam & I know it's one of those dishes I'm gunna be thinking about for a while until I can come back

21 juin 2026
sur Google

Located in the heart of Plateau Mont Royal, Bun Mam Ninh Kieu offers a large variety of vietnamese dishes.
The Banh Xeo (egg crepe with shrimp & bacon) was crispy & taste delicious when dipped into the fish sauce.
Grilled pork Bum Bao was my fav. The pork was grilled to perfection.
The Bun Bo Hue was ok, but acceptable.

28 août 2025
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Quaint Vietnamese restaurant off busy St Denis. The place is all about the food. Tried the Bun Mam & Bun Hoi with beef wrapped in betel leaf. The food is on per to any stall Saigon. Great place to try the dishes as it meant to be.

23 août 2025
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Very Southern Vietnamese dishes. Specifically the Bún Mấm. This is the Ba Xuyên, Bạc Liêu, Cà Mau style (Bún nước lèo). Not Sai Gòn style bún Mấm. It is lighter fermented fish soup with slightly under cooked bigger size rice noodles. It is very interesting dish. You should give it a try. All other dishes that we had, were good too. The owner's mother tried all dishes before they put in the menu. Very home cooking

1 janv. 2025
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5.0

Not your mediocre Vietnamese food. This place has very authentic Vietnamese dishes. Got Bun Mam, Bun Cha Ca & Com Tam & they all tasted great.

23 août 2024
sur Google

Such a wide variety 0f Vietnamese dishes. Really a great place if you want to venture out of the usual grillades, pho & Bahn Mi. Really worth a try. Also very good. I've been out of the restaurant for almost an hour & I'm still thinking about how great a meal I had

15 juil. 2024
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Very good authentic Vietnamese dishes! Good variety. 100% recommend.

19 févr. 2024
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+++ Excellent selection of pho, bahn mi, & other Vietnamese dishes. +++ Friendly & attentive service. +++ Rapid cooking process. --- Uneven pricing. This place plays the hand it's been dealt with confidence & bravado. Looking like an unassuming corner-shop on the outside, the interior reveals a tastefully decorated little place & a staff that always bears a sunny disposition. Stick to the classics to guarantee a tasty meal at a fair price.

18 déc. 2023
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As a Vietnamese, I always seek out Viet food wherever I go. We came across this little restaurant after having some mediocre Portuguese chicken from a famous place nearby & were surprised by how good it was. I was so happy to finally see some authentic Viet dishes such as canh bun, bun oc, goi oc, etc. Would definitely come back!

5 oct. 2023
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Highly recommended to my fellow vietnamese folks who missed our traditional dishes back home .

17 sept. 2023
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