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Restaurant Coup de cœur

Bun Mam Ninh Kieu

Les saveurs vietnamiennes authentiques portées par l'emblématique et parfumé Bun Mam.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bun Mam Ninh Kieu, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
VietnamienneGrilladesAsiatiqueVégétarienneSoupesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Bun Mam Ninh Kieu se spécialise dans la cuisine vietnamienne traditionnelle, ancrée par sa soupe de nouilles au poisson fermenté qui équilibre des arômes prononcés avec des couches de profondeur savoureuse. Le menu met l'accent sur des préparations authentiques de spécialités asiatiques régionales, intégrant des herbes fraîches, des légumes croquants et des protéines préparées avec expertise. Les clients découvrent une sélection de viandes grillées assaisonnées à la citronnelle et au piment, offrant un profil fumé distinct qui complète les plats de nouilles plus légers. La cuisine maintient des normes élevées pour la qualité des ingrédients, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque service grillé reflète un engagement envers les techniques culinaires classiques. En se concentrant sur des profils de saveurs audacieux et complexes, l'établissement s'impose comme une destination dédiée pour ceux qui recherchent une cuisine vietnamienne robuste et traditionnelle.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:

Bun Mam Ninh Kieu a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bun Mam Ninh Kieu

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Bun Mam Ninh Kieu est largement reconnu comme un joyau de quartier offrant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse au cœur du plateau. Les clients louent fréquemment la vaste sélection du menu, soulignant des incontournables comme le Bun Mam, les différentes soupes Pho, les Banh Xeo croustillants et les excellents sandwichs Banh Mi. L'établissement est constamment apprécié pour ses portions généreuses, son excellent rapport qualité-prix et ses ingrédients frais qui capturent l'essence de la cuisine traditionnelle du sud du Vietnam. Pour compléter l'expérience culinaire, le personnel est décrit comme gentil, attentionné et accueillant, contribuant à une atmosphère chaleureuse et confortable. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté, de nombreux habitués se sentent comme à la maison et expriment une forte volonté de revenir pour profiter de ces plats réconfortants de haute qualité et de délicieuses boissons.

Authentic Vietnamese food & 10/10 for presentation. We ordered Bun Mam + Bun Bo Hue (spicy beef noodle soup).

28 juil. 2026
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5.0

Authentic Vietnamese food right in the middle of the plateau, food was amazing, great service, & you could tell the chef really cares about the quality!

21 juin 2026
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Authentic Southern Viet food approved by a Southern Viet (me 😄)

21 déc. 2025
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As always, wonderful food! My Vietnamese partner & I have to come here every time we visit Montreal. It's one of the best authentic Vietnamese restaurant in Canada.

22 août 2025
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Very authentic Vietnamese food 😋 I love Bun Mam here, Banh Xeo & Bun Thit Nuong are tasty. Totally recommended

22 août 2025
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The Bun Mam is so good, the most authentic Bun Mam ever among the East-Coast, price is reasonable, fresh highly recommended! Will come back for sure. Hidden Gem in Montreal.

3 août 2025
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Ive tried at least 3 different soups, most you cant find in your regular vietnamese restaurant. All super authentic & delicious. Spring rolls are also great! Try the bun bo hue or bun oc

10 déc. 2024
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5.0

Best pho in town at this no-nonsense & authentic Vietnamese restaurant on the Plateau. The raw beef pho tay stands out because of a fragrant broth; good quality beef; Al dente noodles & five alarm fire chile oil. Run by a mother & her two sons, this place has a homey vibe (aquariums & a television perpetually turned on). Equally impressive are the spicy papaya salad & the bao, or steamed buns. This has become my go-to neighborhood restaurant & I'm never disappointed.

7 oct. 2024
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5.0

Not your mediocre Vietnamese food. This place has very authentic Vietnamese dishes. Got Bun Mam, Bun Cha Ca & Com Tam & they all tasted great.

23 août 2024
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Authentic bun mam! Best one I've had in North America in fact 😌

4 juin 2024
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