Brûlerie Urbaine se démarque à Montréal par son ambiance chaleureuse et conviviale et par son programme de café remarquable, avec des boissons décrites comme riches, bien équilibrées et préparées avec soin, et un personnel accueillant et attentif. L'espace est apprécié pour son confort pour travailler, rencontrer des amis ou profiter d'un petit déjeuner ou brunch solide, avec des portions généreuses, une diversité d'options dont des choix sans gluten et végétariens, et une décoration charmante qui séduit. Bien que les visites soient majoritairement positives, quelques points négatifs apparaissent: du bruit lors du torréfactage qui peut déranger, certaines commandes arrivant plus tard que prévu ou avec des défauts tels que le chai trop clair ou les pâtisseries pas fraîches, ainsi que des retards de service et un besoin de rafraîchissement pour certains éléments. Dans l'ensemble, Brûlerie Urbaine est décrite comme une halte fiable et agréable, avec un excellent café, un personnel sympathique et une ambiance accueillante, souvent recommandée et susceptible de revenir avec les invités.
La Brûlerie Urbaine est tout simplement un incontournable à Montréal. Dès qu'on entre, on ressent une ambiance chaleureuse & conviviale qui donne envie de rester longtemps. Le café est d'une qualité exceptionnelle : riche, parfaitement équilibré & préparé avec beaucoup de soin.
Le personnel est toujours accueillant, souriant & passionné par ce qu'il fait, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. On sent vraiment l'attention portée aux détails, que ce soit dans la préparation des boissons ou dans le service. 🥰🥰🥰
C'est l'endroit idéal pour prendre un excellent café, travailler tranquillement ou passer un bon moment entre amis. Une adresse que je recommande sans hésitation. Je reviendrai certainement !
Je travaille dans le quartier depuis 20 ans. J'ai vu péricliter ce commerce au cours des dernières années. Il était jadis toujours bondé, rendez-vous d'étudiants, d'employés de l'UdeM, & de résidents du quartier pour le petit déjeuner, le diner & le souper.
Il est maintenant toujours à moitié vide, & pour cause : la cuisine y est mauvaise, le choix de plats restreint, les prix exagérément élevés pour la qualité & certaines politiques récentes représentent des irritants : les croissants n'arrivent jamais avant 9h (impossible donc de déjeuner avant d'aller travailler), il faut faire la file pour commander au comptoir & il faut payer & donner le pourboire AVANT d'être servi. C'est quand même un peu fort.
J'espère qu'ils se ressaisiront car ce genre d'établissement manque dans le quartier.
6 févr. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Le service est excellent, ça fait très grand café parisien & il faut souligner cela! Sauf que...leur cakes sont pas bons & le café très moyen. Je suis très déçu de la qualité des produits. Je n'ai pas essayé leur brunch ou sandwich par contre. Les toilettes sont plutôt sales & mal odorantes & ça n'arrange pas les choses.
Excellent rapport qualité prix, service rapide & amical. Je recommande ! Peut être s'ils pouvaient prendre les commandes aux tables plutôt qu'au comptoir ce serait bien.
J'ai eu l'occasion de bruncher à la Brûlerie Urbaine & je suis ravi de l'expérience. Les plats étaient non seulement délicieux, mais aussi très copieux, parfait pour bien commencer la journée. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent, surtout compte tenu de la qualité des ingrédients & du service. Je recommande vivement ce lieu pour un brunch réussi à Montréal. Je reviendrai sans hésiter !
Service quasi inexistant: il faut commander aux caisses, le café n'est pas resservi, pas de verres d'eau offerts. Très longue attente alors que nous étions les seuls clients. Qualité de repas mitigé : oeufs, patates & saucisses sont acceptables. Les pancakes étaient pâteux & manquaient de cuisson. La sauce au chocolat sur les crêpes bretonnes était infecte. Les fruits étaient comme ci comme ça.
15 févr. 2024
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Utiliser de bons ingrédients n'est pas suffisant pour faire de la bonne cuisine. Le carrot cake que j'ai pris était très sec & n'avait aucun goût. On sentait qu'il était resté longtemps en vitrine. Pour le rapport qualité-prix, je trouve ça vraiment cher, la quantité de viande par rapport au reste (légumes pommes de terre) est dérisoire. À ce compte là on baisse le prix.
Merci d'offir de la nourriture & des produits d'aussi bonne qualité. & que dire du service - barista, cuisinier... très gentils, serviables & efficaces même quand c'est bondé. Merci d'être là!
