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Brûlerie FARO

Sherbrooke
4.8$
OPEN7:30 am - 7 pm
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Brûlerie FARO Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
CaféPastriesDesserts & SweetsSandwichesBoutique-Counter

The warm atmosphere of our cafes allows us to celebrate and share our passion with you. You can come and enjoy a cup of coffee and take advantage of our spaces to work, study, read or chat in good company.

We always offer you 3 espresso options to choose from, including our House Blend, Golden Gate Espresso and Decaf de Caña.

Amenities, services & more

Suggested Articles

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Reviews for Brûlerie FARO

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-05-15
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Review Summary

Overall, Brûlerie FARO is described as a warm, welcoming spot with friendly staff, a cozy ambiance and service that many rate as impeccable, perfect for studying, catching up with friends, or just enjoying a great cup of coffee and fresh food. Parking can be challenging, but the experience is considered worth the effort, with new menu options and a lot of praise for the delicious coffee and cinnamon rolls at peak times. The atmosphere is often described as cozy, musical and clean, with baristas who are skilled and attentive, making the place feel like a reliable go to for consistent quality and a sense of local charm.
Page 3 of 3 - 52 Reviews

Visited 4 times over two days around the'24 eclipse. The espresso was excellent, the breakfast pastries & lunch quiche were delicious, but the best part was the staff: friendly, kind, helpful & just a pleasure to deal with. I couldn't tip them enough & can't say enough about the four young folks I engaged with over those two days. If not for the total eclipse of the sun, kind of spectacular, my time at Faro Lennoxville would have been the highlight of my trip! Thank you, Faro Lennoxville!

Apr 12, 2024
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Amazing cafe with a very relaxing vibe. Offering plenty of large & small, open or private seating areas. A large selection of hot drinks, sweet snacks, & sandwiches. Excellent & friendly service.

Mar 31, 2024
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On avait envie d'y rester pour savourer notre café!

Mar 9, 2024
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Vous entre Payé pour votre café & aller pour assis.. Non service .non hygiène.

Feb 4, 2024
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Très bon service de la petite brunette au comptoir, mon matcha était parfait & surtout bien mélangé! Je reviendrai! 🙂

Jan 6, 2024
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L'endroit par excellence pour siroter un bon café & prendre un repas léger santé en agréable compagnie

Dec 30, 2023
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C'est grand à l'interieur & le café est bon pour les majeurs

Dec 30, 2023
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Le service était impeccable, la barista était respectueuse & souriante. Quel latte art!!! L'ambiance était agréable. La musique était girly pop! C'était un beau vendredi matin, parfait pour commencer une journée chargée, car j'avais beaucoup d'études. D'ailleurs, il faut que j'y retourne!

Nov 29, 2023
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Bonjour , je suis allé chercher 2 lattées dimanche 1 octobre 2023 , la personne une jeune fille que je ne connais pas son nom mais elle m’a ouvert la porte à 9:03 au lieu de 9:00 sans aucun bonjour elle n’avait vraiment pas une belle attitude pas de sourire je trouve cela très ordinaire mais le café était bon !!

Oct 1, 2023
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Excellent endroit pour rencontre

Sep 26, 2023
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C'est une de nos destinations préférées dans la région de Sherbrooke pour prendre un café & faire le plein pour notre machine à la maison.

Un bel endroit tranquille avec plusieurs tables pour étudier ou jaser. Le service était courtois & on nous a bien recommandé dans le choix du café en grains. Il y a plusieurs options de lait végétal. Quelques petits trucs à grignoter aussi.
Le latte & le moka étaient très bons.

Sep 18, 2023
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Great place for studying, alone or with friends.
Its big & almost always open, so you can sit there for a while without bothering others.
The music genre can vary widely but is never too loud, & usually smooth, mostly instrumental or lofi?
Also, the lighting is very nice & sets up for a great vibe

Sep 6, 2023
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