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dimanche

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À propos

Brûlerie du Vieux Ste-Rose concentre son identité culinaire sur l'art méticuleux de la torréfaction du café et la préparation d'assiettes de bistro nourrissantes. L'établissement fonctionne comme un espace multifonctionnel où des grains torréfiés de haute qualité rencontrent une sélection de sandwichs copieux, de salades fraîches et de produits de boulangerie artisanaux. La clientèle découvre une atmosphère définie par l'arôme du café fraîchement moulu et une configuration propice aux interactions décontractées. La cuisine privilégie des ingrédients fiables pour assembler des repas équilibrés qui reflètent la culture traditionnelle du café. Chaque boisson reçoit une attention individuelle afin de garantir une extraction et un profil aromatique constants. Ce lieu demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une exécution professionnelle des classiques du bistro accompagnés de boissons espresso artisanales dans un environnement focalisé.

Avis pour Brûlerie du Vieux Ste-Rose

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-08-01

4.6 131 évaluations

5★

80%

4★

10%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

cafe(64) coffee(14) latte(6) qualite(5) charmant(4) cozy(4) recommande fortement(3) unique(3) lait(3) deguster(3)

Résumé des avis

La Brûlerie du Vieux Ste-Rose est largement reconnue pour son café artisanal exceptionnel et son ambiance chaleureuse et rustique qui rappelle celle d un petit chalet. De nombreux clients apprécient le personnel accueillant, le décor unique de cette maison ancienne et la sélection de produits de qualité, soulignant particulièrement la finesse des lattés et la variété des mélanges proposés. Bien que le lieu soit souvent décrit comme une perle rare et charmante, certains visiteurs notent que l espace restreint peut devenir encombré aux heures de pointe et mentionnent parfois des irrégularités dans la préparation du café, évoquant un goût amer ou brûlé. Dans l ensemble, l établissement demeure une destination locale prisée pour ceux qui recherchent un endroit convivial et authentique pour déguster un café de qualité.

Page 2 de 8 - 77 Avis

Guillaume

5.0

Home style cooking , rosting house & fine produc ( Italian) grocery . Very niche but hig quality 👌

9 janv. 2026

sur Google

Alba

5.0

Excellent café, endroit idéal pour rencontrer une amie ou travailler en paix sur son portable.

9 janv. 2026

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Nathalie

5.0

Meilleures café ever☕

27 nov. 2025

sur Google

Charles

5.0

Propriétaire & employées super gentil. Les café sont exceptionnels & délicieux. C'est une vraie chance d'avoir encore un commerce du genre dans le vieux st-rose.

16 nov. 2025

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Anne-Cécile

5.0

Café chaleureux, les boissons sont excellentes (le chaï notamment) Le service est rapide & impeccable. Mon compagnon & moi-même adorons y venir pour déguster une boisson sur place ou prendre à emporter lorsque nous nous promenons dans le coin. :)

10 nov. 2025

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Denis

5.0

If you don't know what to get, they'll be glad to let you taste different blends. Hint; get the sidamo, djimmah or yirgacheffe!! Coffee bliss!!

6 nov. 2025

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Maryse

5.0

Sent super bon & les gens accueillant plusieurs variétés

26 oct. 2025

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Jean-Francois

5.0

Excellent latté dans une ambiance sympathique. Service à la clientèle top.

22 oct. 2025

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Olivier

5.0

L'endroit est charmant, le personnel est sympathique & le café est bon. La grandeur de bonté de coeur des employés n'est malheureusement pas refléter dans la taille du bâtiment ! Cet emplacement manque cruellement d'espace pour déguster un bon café, vivement un agrandissement ! Le matin ce n'est pas très problématique, mais en après-midi souvent remplie.

6 oct. 2025

sur Google

Chalet

5.0

Bon café bien corsé. À passé trop vite, peut être un trou dans le fond du verre 😏

27 sept. 2025

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Brûlerie du Vieux Ste-Rose

Le café torréfié artisanal rencontre le confort d’un bistro authentique au cœur du quartier historique.

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Avis pour Brûlerie du Vieux Ste-Rose

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