Broue Pub Brouhaha ancre son identité à la croisée de la culture brassicole artisanale et des traditions culinaires les plus roboratives. La cuisine met en avant des mets de pub revisités, notamment la poutine composée de frites épaisses, de fromage en grains frais et d une sauce riche faite maison. Cet établissement privilégie un décor fonctionnel d inspiration industrielle pensé pour accueillir des rencontres informelles autant que des amateurs de bières locales. Le menu équilibre des classiques savoureux avec des portions généreuses destinées à accompagner une sélection étendue de bières en fût. Les clients profitent d un cadre direct où l accent reste mis sur la qualité des ingrédients et l authenticité des recettes. Ce lieu constitue un espace dédié aux amateurs de valeurs sûres, centrées sur des plats réconfortants et des boissons régionales de qualité.
Broue Pub Brouhaha est largement reconnu comme un pilier de quartier accueillant, apprécié pour sa vaste sélection diversifiée de bières artisanales et sa cuisine réconfortante, notamment la poutiflette et les ailes de canard qui font l'unanimité. De nombreux visiteurs soulignent la gentillesse et l'efficacité du service, notant que l'ambiance est idéale pour les soirées entre amis, les événements de groupe ou les soirs de match. Bien que certains commentaires suggèrent que le décor pourrait bénéficier d'un rafraîchissement, le charme rustique et authentique de l'établissement, combiné à la grande qualité des bières maison, en fait une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience conviviale dans une atmosphère chaleureuse.
Le Brouhaha est considéré comme un des meilleurs pub du quartier, à juste titre. Dans le désert culturel/gastronomique qu'est Ahuntsic, on doit prendre le peu qu'on a! Mais est-ce suffisant pour autant? La réponse est non.
Tout d'abord, il y a le fait que cet établissement a étrangement très peu rénové l'endroit depuis l'époque où c'étais jadis une taverne fréquentée par quelques malheureux assoiffés. Des chaises sales & chambranlantes, une configuration sans aucun goût, ni style, ni même une logique. Quelques télés à la qualité variable éparpillées à des endroits plus ou moins pratiques. Le décor est nul & rappelle les vieilles tavernes tristes.
Comme la succursale originale, la principale force du Brouhaha, c'est sa bonne sélection de bière. On n'est pas dans un paradis rempli de spécialités mais c'est suffisant pour la plupart. Les prix sont raisonnables. & les bières maisons sont bonnes. Il y a peu d'option pour ceux qui aiment mieux le fort, les drinks ou les vins, mais il y a band même de quoi satisfaire. Pouce en l'air pour l'alcool!
& finalement, la cuisine. L'attente pour recevoir les plats est interminable dès que cet endroit est achalandé. Incompréhensible d'attendre 90 minutes pour de malheureux nachos! Ce n'est pas toujours bien exécuté non plus. Ma poutiflette, pourtant une spécialité de la maison combinant poutine & fromage de style tartiflette, était tiède & peu savoureuse. Les pizza sont visuellement attirantes, présentées dans des assiettes rectangulaires, mais la pâte & la croûte manque de goût & les garnitures peu généreuses & sont disposées aléatoirement. Les options véganes sont pour ainsi dire inexistante. Votre seul choix est une malheureuse pizza peu inspirée, pas de fromage! Wow... sommes nous en 2026 ou en 2006?
C'est tragique qu'un établissement qui comble un besoin aussi criant dans le quartier mette aussi peu d'amour dans son décor, dans son offre & dans sa nourriture. Le service est sympathique mais ne peut rattraper autant de problèmes. On a hâte d'avoir d'autres pubs visant la même clientèle!
PS: Malgré ma déception au niveau des plats, j'ai mis 3 étoiles dans'cuisine' en considérant la sélection bière. Si je n'avais pris en compte que la nourriture, j'aurais mis 2 étoiles!
Bonjour
Mauvaise expérience,le service est nul,& pas propre,nourriture pas bonne,& en plus il demande le pour boire d'avance avant la consommation, je vous déconseille vivement.
Lieu à ne pas manquer pour une pause après une journée de travail, fin de semaines. Bière artisanale, rafraîchissante !!!
Extra viande fumée sur place, miam miam 💖
Nous y sommes allés pour souper & prendre un verre. Le serveur nous a invité à s'installa à la table de notre choix. 15 minutes plus tard il est venu nous demander de nous déplacer car il avait mal consulté le planning de réservation & la table était réservée. On a donc dû changer de table. Nous avons commandé à souper... alors que nous mangions le serveur est venu nous voir pour nous dire quil faudra peut-être nous déplacer car il attend un autre groupe & aura besoin de coller notre table (je précise ici que nous étions en train de manger & on occupait la table depuis moins de 30 minutes). En gros, on ne s'est pas senti les bienvenus du tout. Le serveur a aussi échappé une fourchette qui a Salit les pantalons de l'un de nous... bref. Nous sommes répartis de là plutôt amers... la bouffe & la bière est correcte.
