Brit & Chips propose une expérience culinaire britannique authentique axée sur le poisson traditionnel à la pâte à frire ainsi qu'une sélection inventive de classiques à base de pommes de terre. Le menu met en valeur diverses prises préparées avec une pâte maison, souvent accompagnées de garnitures distinctives qui rehaussent les recettes standards. Au-delà du cabillaud et de l'aiglefin classiques, l'établissement intègre une influence québécoise en proposant divers styles de poutine agrémentés de sauces riches et de fromage en grains frais. Les clients découvrent une sélection ciblée de préparations frites qui privilégient des textures croustillantes et des ingrédients de qualité choisis pour leur constance. L'environnement souligne une approche décontractée et directe de la cuisine réconfortante où la qualité de la friture demeure la priorité technique absolue. Chaque portion reflète un engagement envers l'accord iconique entre fruits de mer et pommes de terre tout en affirmant une personnalité marquée par des combinaisons de saveurs uniques.
Brit & Chips est largement reconnu pour servir l'un des meilleurs fish and chips de Montréal, souvent apprécié pour sa panure de style britannique authentique, ses ingrédients frais et ses options savoureuses comme le poisson à la bière et à l'érable. Bien que la majorité des clients louent la rapidité du service et l'ambiance accueillante, notamment sur la terrasse extérieure en été, certains visiteurs trouvent l'espace intérieur étroit et la nourriture parfois trop grasse ou lourde. La constance de la qualité de service et de l'huile de friture est parfois remise en question, mais l'établissement demeure une recommandation fréquente pour les amateurs de plats réconfortants qui apprécient une panure croustillante, une sauce tartare savoureuse et une variété de choix de poissons.
This was our first visit to Brit & Chips but won't be our last. We had lunch on their terrace. The food was delicious & the lovely weather made terrace dining fabulous. We had fish & chips made with cod……..light batter & delicious fish. Our server was Catherine who was extremely personable & attentive. All in all a great experience.
A very decent restaurant having very few options of fish & chips, salads, burgers, desserts & drinks.
The Cod fish & chips was really really good, I loved it.
Calamari & the chilli sause was just okay.
Very friendly staff & atmosphere.
Bon service, ambiance ok bien qu'un peu froide. Je suis cependant tombé presque instantanément malade après avoir mangé le fish & chips de morue/cabillaud (cod)…
I had the 2 piece cod with fries & coleslaw. Fish was not oily at all all. Lightly battered. Good'slaw. Thick fries, crispy edges. The only disappointing part of the meal was the pre-packaged tartare sauce. The sauce lacked a good pickle flavor. Great service staff on a very busy day. Very friendly & kept every moving efficiently.
Best fish & chips place in town. You can select the type of fish but I suggest the cod. The batter if light & crispy without tasting oily. There are a variety of other dishes also. It can get crowded at times but it's worth it.
Meilleur'fish & chips' en ville. Vous pouvez sélectionner le type de poisson que vous aimez mais je suggère la morue. La panure est légère & croustillante sans avoir le goût d'huile. Il y a une belle variété d'autres mets aussi. Ça vaut la peine de visiter ce restaurant mais il peut être très achalandé parfois.
I used a credit from Passeport MTL & ordered the cod fish & chips, adding a beer on the side. The service was speedy, & the staff were genuinely friendly, & fully bilingual. The food arrived hot, fresh, & delicious. The batter was light, golden, & perfectly crispy, giving way to flaky, tender cod inside. The fries looked like fresh hand-cut potatoes, double-fried to be fluffy on the inside & crisp on the outside. Simple, comforting, & done very well.
We had a wonderful lunch experience - it truly felt like we were in the Maritimes. The two generous pieces of cod with fries were delicious, & Gabriella, our server, was warm, attentive, & charming. Highly recommend!