La boulangerie-pâtisserie Canaël c’est une bouchée de l’Europe en sol québécois où il fait bon de prendre un moment et de profiter de la vie, simplement! Celle-ci représente le parfait mariage entre les cultures européenne et québécoise.
The Boulangerie-pâtisserie Canaël is a mouthful of Europe in Québec, a place where you can take a moment to simply enjoy life! It’s the perfect marriage between European and Quebecois cultures.
Les avis sur Canaël décrivent une boulangerie-pâtisserie qui attire par sa fraîcheur et sa grande variété, allant des croissants et pains savoureux aux quiches et pâtisseries, avec des coups de cœur pour le pain nordique, le croissant aux amandes et le pain des amis, et des visites répétées qui confirment la qualité. La qualité est largement saluée: tout est frais, bien présenté et souvent artisanal, et l'ambiance rappelle une boulangerie française authentique. Le service est généralement chaleureux et accueillant, et les produits sont emballés dans des sacs en papier, sans plastique. Un bémol récurrent est l'absence de places pour s asseoir sur place, même si une terrasse existe et peut ne pas être exploitée. Les avis convergent sur Canaël comme une incontournable de la région, certains la décrivant comme la meilleure boulangerie autour de Montréal, avec des mentions positives sur les pains nordiques, les viennoiseries et les desserts, et sur des expériences de service qui peuvent aller jusqu a compenser des erreurs.
Cette boulangerie est vraiment une place exceptionnelle. On l'a découvert par hasard de passage à Bromont il y a quelques mois en achetant quelques pâtisseries en dessert pour un souper chez des amis.
Aujourd'hui on retourne à Bromont aussi pour les visiter. Tout leurs produits sont extrêmement bien balancés, pas trop sucré, toujours frais & très bien présenté. . Mention spéciale au nordinoisette & à la Brioche feuilletée! Mais tout ce qu'on essaie à chaque visite nous confirme la grande qualité de cette boulangerie. Merci 😀
8 févr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Délicieux croissant praliné. Nouvellement arrivée à Bromont, on m'a conseillé de visiter cette boulangerie. J'avais vu des photos de gens assis à des tables, donc je me préparais à prendre un café & m'assoir. Malheureusement, pas d'endroit où s'assoir.
Superbe boulangerie. À chaque fois que je m'y rends j'en prends les yeux & les papilles. Mention spéciale pour leur pain des amis. Les bûches de Noël étaient également excellentes.
I was very surprised that this place has only a 4.6-star rating. This bakery deserves more.
I read through all negative reviews & all of them are from the distant past. The place is truly amazing, not only because of the quality of the pastries but also because of the wide variety of items. Baked goods ranging from sweet to savory are displayed on the counter: quiches, croissants, cakes, baguettes, & more. Everything is freshly baked.
The pastries can be warmed up, & as an extra option, different types of coffee are available. We took many items to go because it's impossible to resist.
According to older reviews, many years ago this place was a restaurant, but now it is strictly a take-out bakery. There are no tables & no restrooms, which actually makes it a better & more eco-friendly.
All baked goods are carefully packed in paper bags, no plastic at all. The staff is very friendly & welcoming. When I came here, I get the feeling that I'm in a real bakery in France.
What a fantastic bakery. Such an amazing selection of all kinds of baked goods. They look incredible & taste even better. This service is great & the coffee is awesome
Étant un français au Québec, depuis deux ans, vivant à Montréal. Je peux vous garantir que cette boulangerie & clairement la meilleure que j'ai goûté depuis mon arrivée !
Les pâtisseries, le jambon beurre digne digne d'une boulangerie parisienne. Ça m'a rappelé tellement de souvenirs. Les prix sont abordables. J'aurais bien aimé tout goûter..
Merci !
