Une belle histoire de co-pains gourmands et amoureux du bon pain. Tout part d’une idée simple, fabriquer de bons produits à prix raisonnable pour tous et pour toute heure de la journée : du café croissant pur beurre du matin, au sandwich croustillant du midi, en passant par la pizza généreuse du soir ou d’une tarte sucrée à tomber. Et sans oublier une large gamme de pains pétris, façonnés et cuits sur place. Chez Ange, en France comme au Québec, il y en a pour tous les goûts.
Globalement, les avis décrivent Boulangerie Ange comme une adresse avec une grande variété de pains et viennoiseries frais et souvent savoureux, des croissants très appréciés et un cadre agréable; le personnel est souvent qualifié de sympathique et accueillant, mais le service peut parfois être lent et certains clients trouvent qu'on leur met une certaine pression; la qualité des produits varie selon les jours et les catégories, allant de choix vraiment excellents à des viennoiseries ou pâtisseries qui manquent de goût ou qui sont trop sèches; des soucis de gestion des stocks sont évoqués, notamment en fin de journée lorsque les baguettes ou certains desserts disparaissent, poussant quelques clients à modifier leurs habitudes; le rapport qualité-prix est généralement jugé raisonnable et beaucoup recommandent l'endroit pour le café, la fraîcheur et la possibilité de manger sur place ou d'emporter, avec un programme de fidélité apprécié; malgré des critiques sur la constance et des améliorations souhaitables en propreté ou chauffage, l'ensemble des retours montre que Boulangerie Ange demeure une référence dans le quartier et que les habitués reviennent pour la variété et la fraîcheur des produits.
La qualité du pain n'est pas bon par rapport la première année, les pains sont sec, ils utilisent beaucoup de levure chimique pour en produire davantage.
Les baguettes de la boulangerie Ange sont très bonnes. Malheureusement, une situation fâcheuse m'est arrivée aux deux dernières occasions dans deux succursales différentes (montmorency & rosemère). En fin de journée (16-17h) un samedi, plus aucune baguette n'est disponible. Alors que la BOULANGERIE (dont la mission principale est de vendre du pain, rappelons-le...) ferme à 19h. Aujourd'hui, nous avons été 3 clients déçus à la suite à poser la même question aux employés. Il faudrait faire une meilleure gestion des stocks afin d'éviter ce genre de désagréments qui'défidélisent' les clients. J'ai fait la remarque à une employée qui m'a dit que cela avait été plusieurs fois signalé à ses supérieurs. En cas de surplus, pourquoi ne pas utiliser des services comme'Too Good To go' ?
Quel dommage !
Je donne 4 étoiles à cause du manque de diversité des produits, concernant le pains vous aurez du choix, le pain est très bon, pour la patisserie le choix est plus limité, la patisserie est très bonne sans être exceptionnelle, la viennoiserie est très bonne.
Les premières fois que j'y suis allée, j'ai trouvé leurs pains très bons. Malheureusement, les deux dernières fois, le pain était tellement dur que j'ai dû le jeter... Très déçue. Je n'en rachèterai plus. Les viennoiseries étaient cependant très bonnes.
3 sept. 2024
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La nourriture était très bonne, nous avons commandé la fougasse aux olives, la quiche lorraine ainsi que des chocolatines. Les lattes étaient également exceptionnels. Le service était correct, j'ai enlevé une étoile car il fût difficile d'avoir l'attention d'un des employés pour réchauffer le pain & la quiche qui m'avait été servis froid.
One of the best boulangerie I've been to anywhere in the world. The croissants & pain au chocolat rival the ones from France any day. I'm really impressed & we'll go back anytime I'm in the area.
Une véritable découverte que cette boulangerie. Je ne m'en passerais plus! Tout goûte le ciel & les employés sont super gentils. Il est également possible de manger sur place. On y retrouve autant des pâtisseries, des pains, viennoiseries que des quiches & des salades. Je recommande fortement!
J'y suis aller suite a la recommandation d'un ami; nous n'avons pas été déçu! Le service est courtois & rapide. Le choix de pain est varié & abondant. Une belle découverte!
