Bivouac
RestaurantCoup de cœur
Bivouac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
Ouvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
| vendredi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
| samedi | 17:00 - 22:30 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Infos & emplacement
À propos
Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.
Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.
Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.
Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.
Nos Spécialités
Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac5 à 7 Happy HourBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesDivertissement en direct / spectaclesFamilial / Enfants sont bienvenusGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsLoungeRestaurant d'hôtelResto-BarStationnement disponibleTerrasse sur le toit
Plus de détails
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
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Les avis mentionnent souvent
terrasse(115) vin(91) qualite(75) dessert(73) decor(68) spectacle(66) musique(63) magnifique(60) prix(53)Page 26 de 68 - 1343 Avis
Betty-Ann
Ambiance sur la terasse superbe avec une vue imprenable sur le quartier des spectacles. Repas avec des aliments frais bien apprêtés. Service impeccable. Ils se sont parfaitement adapté à nos deux enfants avec une chaise haute & un menu pour enfants.Voir plus
via LibroLe service se démarque dans cet établissement. Les ingrédients sont frais & bien apprêtés. La vue & l'ambiance est superbe!
Carolyn
Had a drink. On 6th floor- nice view of city. Friendly staffVoir plus
Morteza
Bivouac boasts an exceptional interior design, where every plate is meticulously crafted & adorned. The food itself is a delightful culinary experience that leaves a lasting impression. The staff goes above & beyond to cater to your needs, but there's a slight issue.
Regrettably, the staff's efforts don't quite exude genuine warmth, & the overall atmosphere can feel a bit chilly. Despite this, I would be willing to give it another chance, hoping that this was just a one-off occurrence.Voir plus
via Libro
A lovely restaurant with chill music in the background from a live DJ. I was not loud which was greatly appreciated.
The food was excellent & fairly priced. I had the spelt risotto. My husband had the ribs. We shared the cod appetizer. All were delicious. The pudding chomeur with maple ice cream was very good too.
via LibroNous avons passé une très belle soirée & la nourriture était excellente
via Libroi suggest a few more menu choices for both appetizers & main dishes. but otherwise, the dishes offered were tasty & well presented.
Francois
Superbe vu en terrasse. Bon repas. Belle expérience !Voir plus
via Libro
Excellent
Merci a Maxim pour le bon service & les suggestions de nourriture , cocktail & vin
via LibroNous étions allées l'hiver dernier & nous avions beaucoup apprécié. Malheureusement après quelques mois seulement nous avons constaté que la qualité n'était pas constante. Le service est correcte sans plus, manque de professionnalisme.
via LibroLa nourriture n'est pas très bonne pour le prix demandé. Nous retournerons à l'hôtel probablement mais nous ne retournerons pas à vos restaurants malheureusement. Par contre le service reçu était excellent.
via LibroTout était parfait, le cadre, le service, les plats. A refaire !
via Libro
Service très mauvais. C'était notre anniversaire de mariage & nous aurions dû aller ailleurs. La serveuse s'est excusée en mettant ça sur le dos des clients d'à côté qui étaient soit disant trop exigeants.
Ambiance d'hôtel très bof.
Nos entrées étaient délicieuses, mais les plats principaux étaient ordinaires.
On se reprendra à notre 18e anniversaire de mariage l'an prochain pour aller n'importe où sauf chez Bivouac!
via LibroThe food was sub par. The fish cakes were burned. My husband ordered an expensive plate & did not enjoy it. Your scallops were perfection.
via Libro
Super service professionnel de Zachary Michaud & merci à Patrick Bourboniere des conseils, pour la belle expérience culinaire !
Je recommende
via LibroTout était bon & une mention spéciale pour le cappuccino aux champignons.