Contactez-nousEN

Logo RestoMontreal.ca

Filtrer & trier
Quartier
( Choix)
ET
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
OU
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Bivouac
Bivouac Cover Image
Bivouac RestoMontreal.ca
Bivouac RestoMontreal.ca
Bivouac RestoMontreal.ca
Bivouac RestoMontreal.ca
Bivouac RestoMontreal.ca
Bivouac RestoMontreal.ca
Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
4.6$$$$
Ouvre aujourd'hui à 17:00 Fête nationale du Québec: l'horaire peut varier
lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

Nouveautés

Bivouac - nouvelles récentes.

Veuillez noter que le restaurant sera fermé pour le lunch lors des congés fériés des 24 juin et 1er juillet.

Heures d'ouverture pour ces journées : de 17h à 22h

Infos & emplacement

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant.  À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.

Vidéos

Publicité

Événements à proximité

Publicité

Avis pour Bivouac

4.6 avec 2595 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 25 de 67 - 1327 Avis
via Libro
5.0

Air climatisé trop froid. Sinon tout parfait !

10 sept. 2023
Signaler
via Libro
2.5

A notre arrivée nous avons eu le choix de manger à l'intérieur ou à l'extérieur sur la terrasse, nous avons décidé de manger à l'intérieur mais il faisait froid donc le serveur nous a offert d'y aller à l'extérieur. Nous avons changé de place.
Le serveur a l'extérieur était très amical, serviable jusqu'au moment nous avons reçu nos entrées....
Ensuite, il est jamais revenu... on le voyait autour mais il est jamais venu nous demander si nous voulions commander notre repas principal. Le busboy est venu nous libérer de nos assiettes après 30 minutes d'avoir terminé & nous lui avons demandé l'addition. Pire service du serveur. J'hésite fortement à recommander ce restaurant suite à cette mauvaise expérience

10 sept. 2023
Signaler
Publicité
via Libro
4.0

Service uniquement en anglais au bar.
:( mais le service aux tables excellent.

10 sept. 2023
Signaler
via Libro
5.0

Tout était parfait. Nourriture, vin, service. Impeccable!

9 sept. 2023
Signaler
via Libro
5.0

Tres bon moment en famille. Tout était parfait :)

4 sept. 2023
Signaler
Betty-Ann
5.0

Ambiance sur la terasse superbe avec une vue imprenable sur le quartier des spectacles. Repas avec des aliments frais bien apprêtés. Service impeccable. Ils se sont parfaitement adapté à nos deux enfants avec une chaise haute & un menu pour enfants.Voir plus

4 sept. 2023
Signaler
sur Google
via Libro
4.5

Le service se démarque dans cet établissement. Les ingrédients sont frais & bien apprêtés. La vue & l'ambiance est superbe!

4 sept. 2023
Signaler
Publicité
Carolyn
4.0

Had a drink. On 6th floor- nice view of city. Friendly staffVoir plus

3 sept. 2023
Signaler
sur Google
Morteza
4.0

Bivouac boasts an exceptional interior design, where every plate is meticulously crafted & adorned. The food itself is a delightful culinary experience that leaves a lasting impression. The staff goes above & beyond to cater to your needs, but there's a slight issue.

Regrettably, the staff's efforts don't quite exude genuine warmth, & the overall atmosphere can feel a bit chilly. Despite this, I would be willing to give it another chance, hoping that this was just a one-off occurrence.Voir plus

3 sept. 2023
Signaler
sur Google
via Libro
5.0

Service A1. Un gros merci à toute l'équipe

1 sept. 2023
Signaler
via Libro
3.5

I wish the meat be more tasty & juicy.

30 août 2023
Signaler
Publicité
via Libro
5.0

super belle soirée

28 août 2023
Signaler
via Libro
5.0

A lovely restaurant with chill music in the background from a live DJ. I was not loud which was greatly appreciated.

The food was excellent & fairly priced. I had the spelt risotto. My husband had the ribs. We shared the cod appetizer. All were delicious. The pudding chomeur with maple ice cream was very good too.

27 août 2023
Signaler
via Libro
5.0

Nous avons passé une très belle soirée & la nourriture était excellente

27 août 2023
Signaler
via Libro
5.0

i suggest a few more menu choices for both appetizers & main dishes. but otherwise, the dishes offered were tasty & well presented.

26 août 2023
Signaler
Publicité
Francois
5.0

Superbe vu en terrasse. Bon repas. Belle expérience !Voir plus

26 août 2023
Signaler
sur Google
via Libro
5.0

Excellent
Merci a Maxim pour le bon service & les suggestions de nourriture , cocktail & vin

25 août 2023
Signaler
via Libro
3.0

Nous étions allées l'hiver dernier & nous avions beaucoup apprécié. Malheureusement après quelques mois seulement nous avons constaté que la qualité n'était pas constante. Le service est correcte sans plus, manque de professionnalisme.

25 août 2023
Signaler
via Libro
3.0

La nourriture n'est pas très bonne pour le prix demandé. Nous retournerons à l'hôtel probablement mais nous ne retournerons pas à vos restaurants malheureusement. Par contre le service reçu était excellent.

25 août 2023
Signaler
via Libro
5.0

Tout était parfait, le cadre, le service, les plats. A refaire !

23 août 2023
Signaler
Voir tous les articlesVoir tous les événements