| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
| vendredi | 11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
| samedi | 17:00 - 22:30 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Bivouac - nouvelles récentes.
Veuillez noter que le restaurant sera fermé pour le lunch lors des congés fériés des 24 juin et 1er juillet.
Heures d'ouverture pour ces journées : de 17h à 22h
Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.
Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.
Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.
Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracPlus de détails
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Les avis mentionnent souvent
terrasse(113) vin(89) qualite(75) dessert(72) decor(68) spectacle(65) musique(63) magnifique(60) prix(53)
via LibroLe Menu Montréal à Table est très bien. Le service & l'ambiance toujours à la hauteur.
via Libro
Excellente ambiance, excellente nourriture & excellent service de la part de tout le personnel.
J'ai adoré ma première expérience au Bivouac, je n'hésiterai pas à le recommander.
via LibroGreat evening! Thank you to all the staff for their efficiency & creating a 10/10 experience!!
via LibroThe dining room was so dark that it was hard to read the menu but everything was amazing.
via LibroJe n'ai vraiment pas aimé mon expérience. L'ambiance était bien, lumière tamisé etc. Mais le service n'était pas vraiment là. Limite on m'a oublié. Au moment du dessert, le serveur venait pour me demander si tout s'est bien passé, pour m'amener la facture & c'est là qu'il s'est rendu compte qu'on ne m'avait pas amené le dessert! J'y suis aller pour tester le menu Montréal à table. Le 1er service (la bouché) pas fameuse. Il a fallu que je demande pour le pain, même le serveur était surpris qu'on ne me l'ai pas amené. Le 2ieme service j'ai pris les pétoncles ça m'a coûté 6$ de plus (c'est 3 pétoncles svp) c'est le plat que j'ai le plus aimé. 3ieme service c'était la macreuses de boeuf. Bon j'en ai goûté de meilleures. Puis le dessert c'était la crème brûlée avec des petits fruits correct.
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Deuxième venue pour moi & mon épouse : toujours un régal !
Bravo !
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great food, amazing service !
Just the chocolate moelleux was a bit too stong on chocolate
Great experience !
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Tout était parfait, on a ADORÉ!!!
On y retournera c'est certain & on le recommandera à tous nos amis!!
via LibroC'est ma deuxième expérience & c'était excellent dans l'ensemble des services.
via Libro
Le serveur a été à notre écoute & s'est adapté notre agenda pour le service (spectacle). Deux choses,peu habitués à commander du vin nous avons eu une très bonne suggestion,par contre nous n'avons pas eu le choix de prendre une bouteille & nous aurions préféré se faire demander au verre ou une bouteille. Cette situation a fait que j'ai bu un peu trop car le vin était (trop) bon & j'ai moins apprécié mon spectacle par la suite.
De plus, vos desserts étant excellents auraient été davantage appréciés avec une cuillère plus petite. C'est une question de goût mais tous les deux avons eu la même réaction. Alors rien de négatifs mais deux petites constatations.
via LibroExcellent service & excellent food. The prices are very reasonable given the quality.
via LibroNous aurons apprécié pouvoir au moins accéder à la terrasse extérieure pour faire une photo....
via LibroBeaucoup trop bruyant & peu éclairé (cherchez les gens, dont j'ai fait partie, avec la lampe de leur smartphone allumée pour pouvoir lire le menu !)
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Nous avons passé une agréable soirée au Bivouac! Nous avons eu un service, la personne qui nous apportait les plats nous en faisait la description, c'est apprécié de pouvoir discuter avec une personne qui connait les ingrédients du plats. L'ambiance & l'éclairage était bien, le plus gros bémol à ce niveau est que madame avait froid! Les plats étaient bons, pourquoi le trois étoiles :
- Je ne trouvais pas que l'acidité des pickles de chou-fleurs se mariait bien avec la délicatesse des pétoncles (entrée)
- La morue était beaucoup trop cuite (plat principal)
- Le plat de morue était beaucoup trop sucré: Sprirales de courge, purée de courge & carottes.
Ce fut une très belle soirée tout de même!
via LibroJ'ai été déçu de la qualité de mon repas principal, poisson pas assez cuit, que je n'ai pu manger. Travaux de construction pendant le repas très bruyants!
via LibroBeaucoup trop bruyant & à certaines tables le manque d'éclairage est gênant
via LibroMa seule déception concerne la tatin de betteraves (entrée). La betterave était croquante & la pâte à tarte fade. Un peu décevant. À part ça le reste était impeccable! Un service digne d'un 3 étoiles.
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