Les avis sur Bistro St-Charles convergent vers une expérience agréable et gourmande: ambiance conviviale et calme en début de soirée, service attentif et efficace, plats savoureux et bien préparés, avec des classiques comme des entrées croustillantes et des viandes tendres qui tiennent leurs promesses; la carte est pertinente avec une ardoise qui apporte de la variété et des plats bien assaisonnés; la terrasse l'été et le cadre global sont appréciés, tout comme le professionnalisme de l'équipe; certaines réserves reviennent toutefois: l'endroit peut être bruyant selon l'heure, les portions peuvent sembler petites et le choix végétarien limité; le rapport qualité-prix est parfois discuté et quelques desserts n'atteignent pas le même niveau que le reste; malgré cela, le désir de revenir et de recommander est fort.
Dommage qu'on offre pas de pain avec les pâtes & lorsqu'on reçoit notre assiette & on demande du pain, ils nous chargent 3$ & nous le recevons une fois notre repas terminé!
24 sept. 2023
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Super Bistro, mais à mon avis l'identité n'est pas encore définie. Sommes-nous dans un pub, un bistro ou un bar sportif? Un décors moins industriel & plus feutré & tamisé aurait peut-être amené une "vibe" qui rendrait plus justice à la qualité du menu & du service; qui sont impeccable.
L'ambiance était beaucoup trop bruyante, on ne s'entendait pas discuter tellement il y avait du bruit. Malgré tout, une belle soirée, mais je ne suis peut-être pas la clientèle cible.
Nous voulions aller à ce resto depuis longtemps puisque nous demeurons pas loin. Réservation faite pour 2 adulte. Apero, entrée, repas & dessert/café. La nourriture est correct, sans plus.
Nous étions sur la terrasse & semblé peut être oublié par le serveur au début.
Un repas pour la modique somme de 240$ pourboire inclu.
Malheureusement, nous ne retournerons pas au bistro puisque nous savons qu'il y a meilleur plat ailleurs pour le même prix.
Des enfants qui gere le restaurant... la nourriture est ok mais aucune gestion pour le service. Cuisiner qui mette leur main dans leur poche & touche a tout. Personne ne se lave les mains!!!! Vous servez du tartare!!!
9 sept. 2023
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Déçue d'avoir réservé mais de n'avoir pu assisté au spectacle sur la terrasse. L'hôtesse nous a dit qu'il fallait le spécifier dans la réservation mais ce n'était pas indiqué sur le site. Seulement une note à l'effet que la table était réservée pour 2 heures. Cela dit nous avons pu prendre le digestif sur la terrasse & apprécier la fin du set.
Certains plats très bons & d'autres, bon sans plus. Présentation des plats à travailler. $32 pour un risotto, je m'attend à ce que ce soit exceptionnel, rien de moins.
Tout était excellent mais beaucoup trop long............ Ça n'a pas de bon sens! Nous avions réservé pour 12h30 & nous sommes sorti à 14h45. Nous étions lundi, pas jeudi ou vendredi. C'était un lunch de bureau. Nous n'avons pas le temps de prendre 3 heures pour diner. Nous avons eu notre repas principal vers 13h45......... Oublions ça le dessert!
