Établi depuis plus de vingt ans, le bistro des bières belges loge dans une authentique maison canadienne de plus de 150 ans. À l'origine, cette maison fût une gare de chemin de fer, puis une maison de ferme dont la mezzanine actuelle servait d'entrepôt à grain.
Depuis plusieurs années, différents commerces ont occupé les lieux. Au menu, vous retrouverez les moules qui font depuis toujours la renommée du bistro. Elles vous seront servies, selon votre préférence, avec l'une des treize succulentes recettes maison, accompagnées d'excellentes frites mayonnaise. Tout en conservant notre touche belge, le bistro vous offre des grillades et des produits du terroir Québécois. Pour agrémenter votre repas vous aurez un choix de plus de 100 bières importées dont la majorité provient de la Belgique.
Venez découvrir les différentes catégories: Blanches, Fruitées, Blondes, Ambrées, Brunes et Pression. De plus, une belle sélection de vins est disponible. Le bistro c'est aussi un accueil chaleureux dans une maison ancestrale, avec une superbe terrasse fleurie en saison. Vous êtes conviés à venir découvrir un petit coin de la Belgique sur la Rive-sud. Au plaisir de vous accueillir!
Le Bistro Des Bières Belges offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, avec une belle sélection de bières belges et des plats globalement bien exécutés. Les moules, le burger et une variété de plats témoignent d'une cuisson soignée et de saveurs audacieuses, et le menu s'adapte à différents goûts et occasions. Le service est attentif et sympathique, l'ambiance est conviviale et la terrasse est très prisée par beau temps. Les clients repartent impressionnés par la fraîcheur, les portions généreuses et l'harmonie des plats avec les bières.
Je suis allée hier soir au BBB & nous avons commandé une entrée de carpaccio à la pieuvre, absolument délicieuse. La prochaine fois que nous irons on espère qu'elle sera encore au menu
Bravo à la cheffe
28 juin 2025
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🍽️
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Nous avons été pour la quatrième fois à ce resto. Malheureusement cette fois-ci, notre serveur a été vraiment désagréable. C'est tellement dommage car cela brise le moment d'un bon repas. Le service est tellement important dommage que les propriétaires tolèrent ce genre de serveur.
Je crois que je vais à ce resto depuis son ouverture, la qualité est toujours au top, le menu à l'ardoise est de plus en plus attreyant. Mon resto préféré sur la rive sud
Place incontournable de la rive sud très belle terrasse très bon service repas très acceptable goûteux & bon, portion un peu petite mais bon au choix de votre estomac Bonne ambiance en général à faire c su
We loved our dinner here. It's very hard to decide on one thing so I tried a few small things. Simon was our server & was very helpful with decisions & recommendations. The duck sausages were delicious. The goat cheese bread with sundried tomato pesto blew me away. The simplicity can be deceiving & it was probably one of the best goat cheese I have had yet.
Je crée du contenu pour Internet & je tourne en ce moment une série sur des expériences gastronomiques. Je cherchais un resto avec des escargots, & je suis tombée sur le BBB - honnêtement, je l'ai choisi juste à cause des super avis & des photos, j'étais déjà charmée ! En plus, j'avais jamais goûté à la bière belge. Résultat : un coup de coeur total ! L'endroit est chaleureux, beau, avec un style rustique que j'adore. Le service était impeccable. Franchement, c'était parfait pour le premier épisode de ma série. C'est sûr que je vais y retourner !
j aurais du découvrir cette endroit bien avant.
simon nous a donné un service de tres haut niveau, un gars qui aime son travaille ca paraît dans ses attitudes,
nouriture exelente.
Très belle expérience, cuisine très bonne, bonnes portions & surtout un bel équilibre dans les saveurs.
Mais la chose que je retiens le plus c'est l'accueil & le service de qualité, notre serveur était amical, très drôle & connaissait son menu à la perfection & pour les amateurs de bières je conseille vivement, les recommandations était justes & partagées avec une vraie passion. J'ai déjà hâte d'y retourner !
Ce petit restaurant chaleureux & accueillant est une agréable surprise, dès qu'on franchit la porte. L'intérieur en bois rustique crée une ambiance conviviale, parfaite pour un souper entre amis ou en couple. À l'extérieur, une jolie terrasse permet de profiter des beaux jours tout en dégustant leurs excellentes bières.
L'un des rares inconvénients : le stationnement peut s'avérer difficile les soirs de grande affluence, les espaces étant limités.
Côté service, rien à redire : l'équipe est toujours souriante, attentionnée & courtoise. On se sent bien accueilli & bien conseillé, autant pour le choix des plats que pour celui des bières.
Côté bières, la carte est particulièrement impressionnante. On y retrouve des exclusivités difficiles à trouver ailleurs , coup de coeur personnel pour la Delirium Red, offerte même au pichet.
La cuisine est généralement très bonne. Le menu régulier est varié & saura plaire à tous les palais. On apprécie particulièrement l'ardoise qui change régulièrement, mettant en valeur des produits de saison & offrant l'occasion d'explorer de nouvelles saveurs. Cela dit, certains plats peuvent sembler moins inspirés à l'occasion.
Mention spéciale pour les moules : elles sont charnues, savoureuses, & offertes en plusieurs déclinaisons toutes aussi intéressantes. Le carpaccio, quant à lui, était un vrai régal. Seule réserve : certains plats, comme l'assiette de deux saucisses accompagnée de frites & d'une salade assez simple, sont peut-être un peu chers pour ce qu'ils offrent.
En résumé, une adresse authentique & chaleureuse à découvrir sur la Rive-Sud, tant pour ses bières que pour sa cuisine de qualité avec en prime un service très professionnel.
Très bien organisé, direct & honnête sur le temps des tables disponibles (nous sommes venu sans réservation sachant que c'était possiblement une vilaine idée mais nous avons eu la chance d'obtenir une table pour 1h30!).
Pour une première visite :
1. Service formidable (Christopher le boss)
2. Nourriture exquise (les pilons de canard & les tatakis de thon rouge une dinguerie, nous recommandons fortement! (La crème brûlée, classique & delicieuse, était également satisfaisante).
Nous y retournerons à coup sûr (en réservant cette fois!).
