Established for over twenty years, the bistro des bières belges is housed in an authentic Canadian house of over 150 years old. The original house was a railway station, then a farm house where the current mezzanine served as a grain warehouse.
For several years, different businesses have occupied the site. On the menu, you'll find mussels which are famous to this bistro. They are prepared to your liking, with one of the thirteen house recipes and served with excellent mayonnaise french fries. While maintaining a Belgian touch, the bistro also offers grilled meats and local Quebecois products. To compliment your meal you'll have a choice of over 100 imported beers, the majority of which come from Belgium.
Come see the different categories: White, Fruity, Blondes, Amber, Brown and Pressure. In addition, a fine selection of wines is available. The bistro gives out a warm welcome in an old house with a beautiful garden terrace in the summer. You're invited to discover a small corner of Belgium on the South Shore. See you soon!
Across reviews, Bistro Des Bières Belges comes through as a warm, rustic spot with a welcoming atmosphere that stays lively on a terrace when the weather is nice. The beer list is repeatedly praised for breadth and quality, with many dishes chosen to pair expertly with Belgian brews, and mussels appear as a standout in several variations. Service is described as attentive, friendly, and knowledgeable, with guests noting accommodating handling of gluten free needs and other dietary preferences. The menu features crowd favorites like moules, coquilles Saint Jacques, octopus, tartare, and various meat and fish dishes, all described as flavorful and well presented, though a few reviews call out occasional inconsistency or higher prices. Overall, the Bistro Des Bières Belges offers a vibrant, satisfying experience for beer lovers and foodies alike, thanks to strong hospitality, solid cooking, and a diverse selection of beers that keeps guests returning.
Je crée du contenu pour Internet & je tourne en ce moment une série sur des expériences gastronomiques. Je cherchais un resto avec des escargots, & je suis tombée sur le BBB - honnêtement, je l'ai choisi juste à cause des super avis & des photos, j'étais déjà charmée ! En plus, j'avais jamais goûté à la bière belge. Résultat : un coup de coeur total ! L'endroit est chaleureux, beau, avec un style rustique que j'adore. Le service était impeccable. Franchement, c'était parfait pour le premier épisode de ma série. C'est sûr que je vais y retourner !
j aurais du découvrir cette endroit bien avant.
simon nous a donné un service de tres haut niveau, un gars qui aime son travaille ca paraît dans ses attitudes,
nouriture exelente.
Très belle expérience, cuisine très bonne, bonnes portions & surtout un bel équilibre dans les saveurs.
Mais la chose que je retiens le plus c'est l'accueil & le service de qualité, notre serveur était amical, très drôle & connaissait son menu à la perfection & pour les amateurs de bières je conseille vivement, les recommandations était justes & partagées avec une vraie passion. J'ai déjà hâte d'y retourner !
Ce petit restaurant chaleureux & accueillant est une agréable surprise, dès qu'on franchit la porte. L'intérieur en bois rustique crée une ambiance conviviale, parfaite pour un souper entre amis ou en couple. À l'extérieur, une jolie terrasse permet de profiter des beaux jours tout en dégustant leurs excellentes bières.
L'un des rares inconvénients : le stationnement peut s'avérer difficile les soirs de grande affluence, les espaces étant limités.
Côté service, rien à redire : l'équipe est toujours souriante, attentionnée & courtoise. On se sent bien accueilli & bien conseillé, autant pour le choix des plats que pour celui des bières.
Côté bières, la carte est particulièrement impressionnante. On y retrouve des exclusivités difficiles à trouver ailleurs , coup de coeur personnel pour la Delirium Red, offerte même au pichet.
La cuisine est généralement très bonne. Le menu régulier est varié & saura plaire à tous les palais. On apprécie particulièrement l'ardoise qui change régulièrement, mettant en valeur des produits de saison & offrant l'occasion d'explorer de nouvelles saveurs. Cela dit, certains plats peuvent sembler moins inspirés à l'occasion.
Mention spéciale pour les moules : elles sont charnues, savoureuses, & offertes en plusieurs déclinaisons toutes aussi intéressantes. Le carpaccio, quant à lui, était un vrai régal. Seule réserve : certains plats, comme l'assiette de deux saucisses accompagnée de frites & d'une salade assez simple, sont peut-être un peu chers pour ce qu'ils offrent.
En résumé, une adresse authentique & chaleureuse à découvrir sur la Rive-Sud, tant pour ses bières que pour sa cuisine de qualité avec en prime un service très professionnel.
Très bien organisé, direct & honnête sur le temps des tables disponibles (nous sommes venu sans réservation sachant que c'était possiblement une vilaine idée mais nous avons eu la chance d'obtenir une table pour 1h30!).
Pour une première visite :
1. Service formidable (Christopher le boss)
2. Nourriture exquise (les pilons de canard & les tatakis de thon rouge une dinguerie, nous recommandons fortement! (La crème brûlée, classique & delicieuse, était également satisfaisante).
Nous y retournerons à coup sûr (en réservant cette fois!).
On est allé vers 16h, presque seuls dans la place. Service rapide, serveur sympathique & très connaissant des repas de l'ardoise. J'ai mangé les deux sortes de tatakis, ils étaient tous les deux délicieux. Mes collègues on pris le hamburger de l'ardoise & la truite arc-en-ciel, elles ont adorés. Je vais définitivement revenir & fortement recommander.
J'ai bien aimé ma découverte. Nous avons fait des réservations pour un diner d'anniversaire du bureau. Nous étions 9. La petite salle ou nous étions était pleine à craquée donc, ca parlait très très fort, nous avions de la difficulté à nous comprendre. Ensuite, quelqu'un a tenté de mettre de la musique... Les speakers crachaient de la statique comme un vieux transistor des années 70, horrible! La bouffe par contre était très bonne. J'ai personnellement super aimé le carpaccio de boeuf en entrée. Notre serveur semblait seul sur le plancher, il était efficace & très relax. Nous avons bien apprécier notre expérience. En somme, c'est une excellente place pour briser la grisaille des endroits usuels. Belle découverte!
Apr 25, 2025
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Super bistro! Bon choix de bières belges, différents des autres micros brasseries. Menu interessant . En espérant qu'ils en ouvrent un sur la rive nord :)
We had a wonderful & tasty meal. The mussels are always a hit with my family. I had a pork dish that was cooked in maple syrup with chorizo sausage. Off the charts good! The service was amazing. The staff was friendly, helpful & attentive. A big shout out to Florence, Simon & Chris!
