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samedi

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dimanche

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À propos

Bistro Chez Roger propose une cuisine de bistrot française authentique avec un accent prononcé sur la préparation de tartares de haute qualité. Le menu met en valeur des techniques culinaires classiques utilisant des ingrédients frais et crus façonnés en protéines découpées avec précision, assaisonnées d'émulsions maison et d'accompagnements croquants. Les clients découvrent une approche directe des plats réconfortants européens qui privilégient des saveurs naturelles et marquées sans fioritures inutiles. La cuisine maintient un standard constant de préparation qui expose la viande et le poisson crus comme piliers culinaires essentiels. Chaque assiette reflète un dévouement aux méthodes traditionnelles adaptées aux amateurs de textures robustes et de présentations minimalistes. L'établissement sert de lieu dédié à l'exploration des variations nuancées de spécialités froides préparées. L'environnement demeure intentionnellement fonctionnel, offrant un espace sérieux pour la consommation de viandes préparées.

Avis pour Bistro Chez Roger

Nourriture

Service

sur Google4.2 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 1305 évaluations

5★

60%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

tartare(64) vin(53) qualite(35) prix(35) bistro(29) saumon(27) bar(25) boeuf(22) cocktail(17) tartare de saumon(16) terrasse(16) bruyant(15)

Résumé des avis

Bistro Chez Roger est largement reconnu comme un établissement de quartier exceptionnel, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son personnel professionnel et la qualité constante de sa cuisine et de ses boissons. De nombreux clients soulignent l'excellence du menu, notamment le tartare, les huîtres et les cocktails créatifs, décrivant souvent leur passage comme une expérience paisible et agréable pour des occasions variées. L'endroit dispose d'une belle terrasse et d'un décor rétro-chic qui attire une clientèle éclectique. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, efficace et courtois, certains visiteurs ont toutefois noté des expériences inégales concernant l'accueil et l'inclusivité. Le stationnement peut représenter un défi dans les rues avoisinantes, mais l'impression générale reste très positive, faisant de cet endroit une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience locale dynamique et conviviale.

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1 Commentaire

4.5

Bonne bouffe avec service attentif & efficace.

5 août 2021

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1 Commentaire

4.0

Toujours frais & bon!! Service impec!!

5 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Nous avons bien aimé notre première fois chez vous. Belle ambiance bonne bouffe, carte des vins un peu chère

4 août 2021

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4.5

Toute la nourriture était excellente, parcontre je donne 4 étoiles parce que le service manquait un peu d'attention.

4 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Toujours parfait! En plus, aucune pression pour quitter la table. Repas & service impeccable

1 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Excellent accueil, service impeccable, nourriture parfaite & généreuse. A-1 partout. Je recommande.

1 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Impeccable! Excellent service & excellent tatare de saumon.

29 juil. 2021

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1 Commentaire

5.0

Portions très généreuses, toujours excellent & personnel charmant.

20 juil. 2021

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1 Commentaire

4.0

C'était un grand plaisir de retrouver le Bistro . Toujours un bon service chaleureux & attentif. En général c'était très bon , quelques points moins positifs : les frittes moins bonnes qu'avant, trop cuites & grasses & les légumes , un mélange improbable ( brocoli, purée verte , pommes de terre,champignons tout ça trop cuit & des tomates en quartier . Mais le poisson espadon superbe , grillé, parfaitement cuit & juteux . Merci . À bientôt j'espère.

18 juil. 2021

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1 Commentaire

5.0

Super service & nourriture ! Je recommande !

18 juil. 2021

Bistro Chez Roger

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