lundi

14:00 - 1:00 (am)

mardi

14:00 - 1:00 (am)

mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bistro Chez Roger propose une cuisine de bistrot française authentique avec un accent prononcé sur la préparation de tartares de haute qualité. Le menu met en valeur des techniques culinaires classiques utilisant des ingrédients frais et crus façonnés en protéines découpées avec précision, assaisonnées d'émulsions maison et d'accompagnements croquants. Les clients découvrent une approche directe des plats réconfortants européens qui privilégient des saveurs naturelles et marquées sans fioritures inutiles. La cuisine maintient un standard constant de préparation qui expose la viande et le poisson crus comme piliers culinaires essentiels. Chaque assiette reflète un dévouement aux méthodes traditionnelles adaptées aux amateurs de textures robustes et de présentations minimalistes. L'établissement sert de lieu dédié à l'exploration des variations nuancées de spécialités froides préparées. L'environnement demeure intentionnellement fonctionnel, offrant un espace sérieux pour la consommation de viandes préparées.

Avis pour Bistro Chez Roger

Nourriture

Service

sur Google4.2 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 1305 évaluations

5★

60%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout tartare(64) vin(53) qualite(35) prix(35) bistro(29) saumon(27) bar(25) boeuf(22) cocktail(17) tartare de saumon(16) terrasse(16) bruyant(15)

Résumé des avis

Bistro Chez Roger est largement reconnu comme un établissement de quartier exceptionnel, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son personnel professionnel et la qualité constante de sa cuisine et de ses boissons. De nombreux clients soulignent l'excellence du menu, notamment le tartare, les huîtres et les cocktails créatifs, décrivant souvent leur passage comme une expérience paisible et agréable pour des occasions variées. L'endroit dispose d'une belle terrasse et d'un décor rétro-chic qui attire une clientèle éclectique. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, efficace et courtois, certains visiteurs ont toutefois noté des expériences inégales concernant l'accueil et l'inclusivité. Le stationnement peut représenter un défi dans les rues avoisinantes, mais l'impression générale reste très positive, faisant de cet endroit une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience locale dynamique et conviviale.

Page 1 de 7 - 63 Avis

Hugo

5.0

Le tartare est vraiment excellent!

9 juin 2026

sur Google

Laetitia

5.0

Quelle belle soirée! Bottom line : ça vaut 100% la peine.

- Belle portion généreuse (& prix juste) pour le tartare de boeuf.
- Service incroyable : courtois, rapides, attentifs. C'était même étonnant à quel point le staff était excellent!
- Excellents cocktails, à essayer.
- Passer à côté des chips avec ranch serait une grave erreur.

Le mardi, de 17-20h, les huîtres sont à 1$. Ça faisait longtemps qu'on avait vu des huîtres non-minuscules à ce prix-là :)

Un grand merci encore pour cette magnifique soirée, nous serons de retour!

5 août 2025

sur Google

Daniel

5.0

Les tartares à 20$ les lundis. En plus d'être bon, ils ne sont pas chers. Très agréable comme ambiance & le service, juste parfait. On ne se sent pressé.

4 nov. 2024

sur Google

François

4.0

Super service, serveuse attentionnée & efficace. Le tartare de saumon était très bon.

2 mai 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

3.5

Bonne ambiance mais les tartares manquaient de goût.

30 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

L'offre des tartare du lundi est le parfait closing LOL. Dans le passé, le restaurant Chez Roger était plus cher pour une qualité égale. Ils ont su ajuster les prix d'une façon raisonnable, ce qui maintenant les positionnent très bien.

9 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

4.0

Très bonnes assiettes. Seul hic de la soirée: pas assez de croutons pour les tartares. Étonnant vu la générosité du reste de la cuisine!

29 déc. 2023

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1 Commentaire

4.0

Très agréable soirée. J'avais vu 3 vins intéressants sur le site internet du bistro. 2 n'étaient plus disponibles & le troisième plus cher. On annonce les lundis tartares à $21 & on les facture à $23. Dommage.

21 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Toujours aussi bon! Dommage qu'il n'y ait plus de tartare de thon

25 oct. 2023

via Other

1 Commentaire

3.5

Je n'y étais pas allé depuis quelques années. Ce fut jadis un de mes restos préférés, surtout pour le tartare. Déception hier, coupe grossiere de la viande & le goût était différent, l'entrée salade César n'avait plus ces beaux croûtons & morceaux de bacon. Tout était émietté & sec. Par contre, nous avons eu un très bon service

15 oct. 2023

Bistro Chez Roger

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