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mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bistro Chez Roger propose une cuisine de bistrot française authentique avec un accent prononcé sur la préparation de tartares de haute qualité. Le menu met en valeur des techniques culinaires classiques utilisant des ingrédients frais et crus façonnés en protéines découpées avec précision, assaisonnées d'émulsions maison et d'accompagnements croquants. Les clients découvrent une approche directe des plats réconfortants européens qui privilégient des saveurs naturelles et marquées sans fioritures inutiles. La cuisine maintient un standard constant de préparation qui expose la viande et le poisson crus comme piliers culinaires essentiels. Chaque assiette reflète un dévouement aux méthodes traditionnelles adaptées aux amateurs de textures robustes et de présentations minimalistes. L'établissement sert de lieu dédié à l'exploration des variations nuancées de spécialités froides préparées. L'environnement demeure intentionnellement fonctionnel, offrant un espace sérieux pour la consommation de viandes préparées.

Avis pour Bistro Chez Roger

Nourriture

Service

sur Google4.2 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 1304 évaluations

5★

60%

4★

29%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro Chez Roger est largement reconnu comme un établissement de quartier exceptionnel, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son personnel professionnel et la qualité constante de sa cuisine et de ses boissons. De nombreux clients soulignent l'excellence du menu, notamment le tartare, les huîtres et les cocktails créatifs, décrivant souvent leur passage comme une expérience paisible et agréable pour des occasions variées. L'endroit dispose d'une belle terrasse et d'un décor rétro-chic qui attire une clientèle éclectique. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, efficace et courtois, certains visiteurs ont toutefois noté des expériences inégales concernant l'accueil et l'inclusivité. Le stationnement peut représenter un défi dans les rues avoisinantes, mais l'impression générale reste très positive, faisant de cet endroit une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience locale dynamique et conviviale.

Page 1 de 2 - 16 Avis

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1 Commentaire

5.0

Une très belle soirée du vendredi, mais un endroit bondé & très bruyant où il était difficile d'entendre mon conjoint assis en face de moi... non pas à cause de la musique forte, mais des clients...

4 févr. 2024

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1 Commentaire

4.5

Trop bruyant, tables très serrées dommage

19 nov. 2023

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1 Commentaire

4.5

Nous y sommes allés pour Montréal à table, le menu était délicieux ! Le service était bon, très bin conseil sur le vin !
2 petits points sur le lieu: un petit peu bruyant & l'isolation des fenêtres n'est pas optimale, il peut donc vite faire froid si on est assis à côté.
Très bonne expérience, nous reviendrons !

16 nov. 2023

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1 Commentaire

3.0

Longue attente entre les plats & les serveurs ne s'occupaient pas de nous & étaient long à venir débarrasser & nos verres d'eaux étaient souvent vides.
Très bruyant comme restaurant donc pas idéal pour discuter entre nous.

11 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était un peu bruyant mais le service & dans les assiettes, impeccable!!!!

8 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

La bouffe & le service très bon
Le bémol = très bruyant dans le restaurant

21 oct. 2023

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1 Commentaire

4.5

La cuisson de la viande (demandée medium) était bleue. Le personnel a refait une assiette nouvelle. La maison a offert désert & digestif gratuitement en compensation des désagréments. Très bruyant même un mardi soir.

20 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un peu bruyant
Mais vraiment bon

2 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Après 4 ans d'absence nous sommes retournés chez Roger : toujours aussi bon 😉 un peu bruyant par moment mais la qualité du service & le beau choix du menu compensent : définitivement nous y retournerons 👍

2 oct. 2022

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1 Commentaire

4.0

Les prix ont augmenté mais le souper est encore bon & le personnel est sympatique dommage que l'ambiance soit si bruyante, il faut parler très fort pour se faire comprendre. Mais pour quelle raison obscure la plupart des restaurants mettent leur musique de plus en pus forte ?

30 avr. 2022

Bistro Chez Roger

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