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mardi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bistro Chez Roger propose une cuisine de bistrot française authentique avec un accent prononcé sur la préparation de tartares de haute qualité. Le menu met en valeur des techniques culinaires classiques utilisant des ingrédients frais et crus façonnés en protéines découpées avec précision, assaisonnées d'émulsions maison et d'accompagnements croquants. Les clients découvrent une approche directe des plats réconfortants européens qui privilégient des saveurs naturelles et marquées sans fioritures inutiles. La cuisine maintient un standard constant de préparation qui expose la viande et le poisson crus comme piliers culinaires essentiels. Chaque assiette reflète un dévouement aux méthodes traditionnelles adaptées aux amateurs de textures robustes et de présentations minimalistes. L'établissement sert de lieu dédié à l'exploration des variations nuancées de spécialités froides préparées. L'environnement demeure intentionnellement fonctionnel, offrant un espace sérieux pour la consommation de viandes préparées.

Avis pour Bistro Chez Roger

Nourriture

Service

sur Google4.2 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 1305 évaluations

5★

60%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

tartare(64) vin(53) qualite(35) prix(35) bistro(29) saumon(27) bar(25) boeuf(22) cocktail(17) tartare de saumon(16) terrasse(16) bruyant(15)

Résumé des avis

Bistro Chez Roger est largement reconnu comme un établissement de quartier exceptionnel, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son personnel professionnel et la qualité constante de sa cuisine et de ses boissons. De nombreux clients soulignent l'excellence du menu, notamment le tartare, les huîtres et les cocktails créatifs, décrivant souvent leur passage comme une expérience paisible et agréable pour des occasions variées. L'endroit dispose d'une belle terrasse et d'un décor rétro-chic qui attire une clientèle éclectique. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, efficace et courtois, certains visiteurs ont toutefois noté des expériences inégales concernant l'accueil et l'inclusivité. Le stationnement peut représenter un défi dans les rues avoisinantes, mais l'impression générale reste très positive, faisant de cet endroit une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience locale dynamique et conviviale.

Page 46 de 55 - 544 Avis

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1 Commentaire

3.5

Le cocktail du jour (à 14$) goûtait le jus Minute Maid. Le tartare de boeuf était très bon. Le tartare de saumon goûtait trop d'épices différentes & très peu le saumon (par exemple: coriandre) on m'a apporté le mauvais plat pour commencer. 5 minutes plus tard j'avais la bonne assiette. Globalement, c'est un peu cher pour ce qu'on obtient.

7 sept. 2021

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1 Commentaire

3.5

Excellent service, bonne bouffe quoi que le risotto était trop salé.

4 sept. 2021

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1 Commentaire

4.5

J'ai trouvé le bruit sonore dérangeant. Mais pour ce qui est du reste tout était parfait.

3 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Great food & service!
All 6 of us enjoyed our dinner.

3 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Première fois à ce resto & pas la dernière.
Le tartare de saumon était délicieux !
Belle ambiance tant pour un souper entre amis ou en famille.
Une belle découverte !

1 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Nous nous sommes régalé comme à toutes les fois

24 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Tout est toujours parfait au bistro Chez Roger. Le service impeccable avec toutes les bonnes recommandations de notre serveur... les bons plats étaient encore une fois délicieux... l'ambiance était au rendez-vous. Merci à toute l'équipe qui fait de cet endroit un succès. On a hâte de revenir...

17 août 2021

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1 Commentaire

4.0

Endroit vraiment sympatique avec un service impeccable

14 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Le meilleur tartare au saumon du monde!

9 août 2021

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1 Commentaire

4.0

Par ma conjointe & moi pour ce repas. Entrées, le plat de pieuvre & le plat de boudin. En principal, le fish & chip. Tout était excellent & copieux. La pieuvre était bien tendre. L'aiglefin, sous une belle croûte dorée & légère, fondait dans la bouche. Simplement délicieux. Seul commentaire moins positif : la carte des vins affichait des prix un peu ambitieux. C'est malheureux, le vin accompagne si bien un repas! & une autre remarque en ce temps de pandémie: on alloue 2 heures par table, ce que nous avons appris brutalement à la fin du chrono. Pas de café-dessert! Un peu plate... pas le 2 heures, l'annonce. & non, nous ne le savions pas.

8 août 2021

Bistro Chez Roger

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