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La Binerie Mont Royal
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Restaurant Coup de cœur

La Binerie Mont Royal

Ouvre aujourd'hui à 6:00 (am)
lundi6:00 (am) - 23:00
mardi6:00 (am) - 23:00
mercredi6:00 (am) - 23:00
jeudi6:00 (am) - 4:00 (am)
vendredi6:00 (am) - 4:00 (am)
samedi7:30 (am) - 4:00 (am)
dimanche7:30 (am) - 22:00
Brunch: Servi toute la journée!
Du TerroirDéjeunerCanadienneSandwichsRéconfortCaféPoutineFish & ChipsBrunch

À propos

L’HISTOIRE DE LA BINERIE MONT-ROYAL Le 11 juin 1938, Joachim Lussier est le fondateur et premier propriétaire de LA BINERIE MONT-ROYAL. Épaulé par son frère Léo, il décide que la cuisine traditionnelle québécoise et l’esprit de famille seraient les piliers de son établissement. Pendant les premiers 60 ans, plusieurs membres de leurs familles respectives ont travaillés au Restaurant et ont laissés leurs contributions ainsi que des souvenirs avec notre clientèle. La Binerie Mont-Royal est devenue une institution culinaire du Québec, qui est fière d’offrir l’authentique cuisine québécoise à tous ceux et celles qui veulent se rappeler de bonnes expériences de repas en famille. Pour tous les nouveaux clients des expériences mémorables sont crées !! Le 13 juillet 1966, Léo achète le restaurant de son frère. En octobre de la même année, il engage un “petit nouveau”, un serveur, Fernand Groulx qui s’intègre rapidement avec la famille Lussier. En octobre 1969, Fernand épouse Claire, la fille ainée de Léo. Quand Léo décida de prendre sa retraite – il savait que la relève était en place !!. Le 4 août 1978, après 40 ans de service, Léo vend La Binerie Mont-Royal à Fernand et Claire. Les deux y travailleront ensemble pendant plus de 30 ans !! Le 10 mars 2001, les recettes secrètes de la Binerie Mont-Royal ont été tranmises à un trio de restaurateurs québécois qui ont porté quelques améliorations physiques au restaurant. En mars 2002, le flambeau de la cuisine québécoise fut acheté et continué par Suzanne Touchette et Bernard Deschamps. Le 17 novembre 2005, Jocelyne et Philippe Brunet sont devenus les heureux acquéreurs de la Binerie Mont-Royal. Ils étaient à la recherche depuis plusieurs mois d’un Restaurant qui offrait une cuisine et expérience spéciale, et qui avait un potentiel de développement. Afin de rendre le restaurant encore plus chaleureux, le comptoir et les tables sont maintenant en érable massif et sur les murs on trouve les tableaux de nos traditions familiales du grand illustrateur québécois Joseph-Edmond Massicotte. Plusieurs améliorations dans le choix du menu ont été effectuées et continuerons de l’être, tant que les plats offerts peuvent êtres à la hauteur de la qualité voulue, tout en respectant l’authenticité de la cuisine québécoise !! Ils aiment offrir à leurs clients fidèles et aux nombreux visiteurs d’autres pays, le plaisir de savourer des plats traditionnels, en s’assurant qu’ils repartent avec un bon souvenir !! Manger à La Binerie Mont-Royal… c’est mettre le Québec dans votre assiette !! À la Binerie, vous vous sentirez chez vous !!

Nos Spécialités

Notre cuisine traditionnelle Québécoise, déjeuners, fèves au lard, soupe au pois, paté chinois, ragoût de pattes de boulettes, tourtières, pain de viandes, boudin noir, pouding chômeur et tarte au sucre.

Commodités, services et plus

Capacité: 95 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

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utilisé 131 fois

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Avis pour La Binerie Mont Royal

4.6 avec 323 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 3 de 11 - 213 Avis
An
5.0

Very kind service. Cute decor. Food is good.Voir plus

12 févr. 2025
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Jean-Michel
5.0

Les fèves au lard sont délicieuses. Tout le menu est invitant & délicieuxVoir plus

8 févr. 2025
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Geneviève
3.0

Je donne trois étoiles, une pour la propreté & le décor nostalgique, une autre parce que c'était, somme toute, mangeable. La troisième pour le café qui était bon. Mais pour un endroit qui s'appelle La binerie, j'avais des attentes pour des fèves au lard goûteuses, onctueuses & longuement braisées en sauce. À la place, nous avons reçu un petit bol triste de fèves aux lard un peu sèches & aucunement mémorables. Elles étaient servis en à côté d'une assiette un peu anémique, avec aucun effort de garniture, de couleur ou de générosité. Les oeufs tournés étaient parfaitement cuits, mais les patates qui les accompagnaient étaient couvertes d'huile transparente d'origine douteuse. Le pain grillé avait été grillé sur une plaque & goûtait le brûlé, un goût amer qui m'est resté à la bouche en quittant ce restaurant. Un goût amer qui résume la triste experience de cet endroit que j'aurais tant voulu aimer étant donné son statut iconique.Voir plus

3 févr. 2025
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Jeremie
3.0

Quand même ironique d'appeler son restaurant la binerie & que la seule chose qui soit mauvaise soit...LES BINES. C'est insultant & cela donne une très mauvaise image d'un classique de la cuisine québécoise. Il faudrait changer le nom de " fèves au lard" dans votre menu pour "fèves". Car oui, il y avait bien des fèves pâles & fades baignant dans l'huile, mais impossible de trouver le lard... Sirop d'érable ? Mélasse ? Ketchup? Sur une note positive, l'endroit est chaleureux, musique en français, prix raisonnables, bon service & le reste de la nourriture était bonne.Voir plus

26 janv. 2025
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Christofer
5.0

Me gusta mucho, a precios súper accesibles, la comida súper ricaVoir plus

21 janv. 2025
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Momy
5.0

Le meilleur resto québécois de Montréal le personnel est très simpatique & attentionner les fèves au lard sont de loin les meilleures de tout Montréal je le.conseil à tousVoir plus

8 janv. 2025
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Mauricio
5.0

Excellent customer service, I really loved their foodVoir plus

7 janv. 2025
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Guillaume
5.0

Un vrai voyage dans le temps! Toujours un plaisir d'aller se remplir la panse dans cet endroit rétro mettant de l'avant les traditions culinaires québécoises. Je suggère l'assiette de bines, les toasts & les tranches de porc frais. Profitez-en aussi pour manger une délicieuse pointe de tourtière.Voir plus

5 janv. 2025
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Arthur
3.0

Serveurs adorables (malgré une petite attente) On ne patiente pas après avoir commandé, ça arrive super vite & c'est bon ! Bon, la tourtière était tiède quand on me l'a servi, ça c'était un peuuu moins cool, mais même là, c'était bon. C'est typique, l'ambiance est chaleureuse, je recommande quand mêmeVoir plus

31 déc. 2024
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Aneta
5.0

Awesome . Great service & food. My family (2 kids) finished all the plates! Highly recommended if you are in the area.Voir plus

28 déc. 2024
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Lu
5.0

Nice breakfast store. The baked beans are great. The meat pie is also very crunchy & tasty. The scramble eggs are also great. Highly recommend the meat pie or tourtiere & baked beansVoir plus

27 déc. 2024
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Dave
5.0

One of the best authentic breakfast in Montreal. Highly recommend!Voir plus

25 déc. 2024
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Turiya
5.0

Food is goodVoir plus

24 déc. 2024
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Raphaël
4.0

À la Binerie, en ce dimanche solennel, nous étions les trois compagnons habituels réunis autour d'une table garnie de bines, tourtière & sandwichs à la viande fumée pour assister à la cérémonie de citoyenneté québécoise de K. En guise d'examen, elle devait démontrer son appréciation de mets traditionnels nationaux en plus d'une connaissance approfondie de son terroir linguistique… - Pas pantoute. - Ben là là. - Voyons don' ! - C't écoeurant ! … qui s'est avérée une intéressante rencontre d'accent mexicain & d'expressions bien de chez nous. Lorsque présentée devant un plat contenant une crêpe, du bacon, des patates, elle a très justement relevé qu'il manquait le sirop d'érable sur l'image ! Puis, dans la section « dialogue » de l'évaluation, elle a proposé à son interlocutrice, A., d'aller à la cabane à sucre comme activité à faire absolument. Mesdames & Messieurs, avons-nous besoin d'autres preuves de sa québécoiseté ? C'est donc avec grand honneur que je vous présente K., nouvelle citoyenne canadienne-française ! Je tiens à remercier la Binerie, grand restaurant déjeuner-dîner-souper de deux étages & 95 places, d'avoir accueilli cette célébration en ses murs jaunes & similibriques. Nous avons été égayés par les petites touches décoratives pour Noël, les sapins illuminés, les chapeaux, le père Noël en personne accueillant les clients, la mère Noël pilotant le four de bines, fiston Noël prodiguant de bons conseils sur les plats à choisir pour l'assermentation... En effet, nous avons été réchauffés par votre « repas traditionnel québécois » (avec soupe aux pois, ragoût de boulettes, tourtière, fèves au lard & tout le reste), votre déjeuner #4 (deux oeufs, une crêpe, du jambon fumé, du pain crouté…) & votre sandwich à la viande fumée qui rappelaient fidèlement les saveurs de nos chaumières. K. en était radieusement fière & n'a pas manqué de prendre des photos pour ses parents. De plus, le service s'est révélé courtois & sincère, malgré un petit malentendu vite dissipé. Notre serveur m'a gentiment fait remarquer que j'aurais dû m'adresser à lui plutôt qu'à Fiston Noël pour des conseils. Je lui ai expliqué que, le voyant en pleine conversation chaleureuse avec un client, j'avais simplement voulu être discret, pressé par le temps de notre cérémonie qui devait se conclure avant treize heures. À l'heure dite, examen de citoyenneté passé, repas de Noël consommé, photo officielle prise, facture payée (75 $ pour trois à l'exclusion du pourboire), nous trois joyeux lurons avons remercié nos hôtes pour leur hospitalité. Sachez d'ailleurs que cette dernière est offerte à tous, que vous soyez tombés dans la marmite de soupe aux pois quand vous étiez petits ou un nouveau venu intrigué par notre cuisine traditionnelle !Voir plus

22 déc. 2024
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Pat
5.0

Resto visité ce matin. Les classiques culinaires québécois y sont tous ! Nous avons grandement apprécié!Voir plus

19 déc. 2024
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Francis
5.0

DélicieuxVoir plus

15 déc. 2024
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Ramin
4.0

Family owned. Great service.Voir plus

15 déc. 2024
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Ian
5.0

An institution in Montreal. Amazing food, service, & atmosphere!!!Voir plus

11 déc. 2024
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Sabeline
5.0

Très bonne cuisine, service au top & joli cadre :)Voir plus

10 déc. 2024
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Monsieur
5.0

Joli restaurant, le service était top ! La nourriture est très bonne, il y a beaucoup de choix & que des plats traditionnels. Parfait pour le petit déjeuner ou déjeuneVoir plus

3 déc. 2024
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