FB Pixel Bidon Taverne Culinaire Restaurant - Saint-Lambert, Rive-Sud (Montréal) | RestoMontreal

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À propos de nous

Le Bidon Taverne Culinaire invoque l’endroit par excellence pour profiter de la bistronomie montréalaise au cœur de Saint-Lambert. Monté par une jeune équipe talentueuse et dynamique.

La carte sans prétention propose un menu d'une générosité et d'une authenticité extrême. En passant par les classiques bistrots actualisés, le menu à l’ardoise offre une cuisine solide, abordable, et assez sexy dans l'ensemble. En cuisine, le chef s’approvisionne principalement de fournisseurs régionaux et contrôle la qualité des produits d’un bout à l’autre. Tout cela est assuré par un service accueillant et professionnel.

Décidément, le Bidon est en quelque sorte un amalgame de ce que Montréal nous offre de mieux, mais à Saint-Lambert. Cuisine rustique, mais soignée, rassurante et créative : de la bistronomie en rupture avec le classicisme de la restauration d’antan. On y vient pour déguster, certes, mais aussi pour picosser dans l’assiette du voisin et partager les saveurs.

Le plaisir de savoir que la relève est là, prête à reprendre le flambeau, renouvelant les genres sans arracher le portefeuille.

Aux plaisirs de vous accueillir!

plus

Commodités et services

Capacité: 85 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Argent Comptant

Pour 12 personnes maximum avec vue sur la cuisine et l'extérieur.

Stationnement gratuit devant le restaurant.

54 places.

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Consulter le menu du midi et du soir.

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Stats(Visiteurs uniques)

aujourd'hui ▸ 5

cette semaine depuis lun. ▸ 140

la semaine dernière ▸ 491

depuis le début du mois ▸ 1 680

les 12 derniers mois ▸ 33 182

Avis pour Bidon Taverne Culinaire

4.4/5 basées sur 21 votes

Nourriture
Service

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Distribution des avis

Bidon Taverne Culinaire Rating Distribution
Page 1 de 1 - 20 Résultats
22 Commentaires
Service
Nourriture
3.5

Décue du tartare de boeuf mais le service était bien!

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

L'excellence rien de moins.
Un incontournable Sur la rive sud !! mon resto préféré,
Une classe à part dans le service
Ambiance chaleureuse !
Décor accueillant !

Rapport qualité prix exceptionnel !

le staff est excellent et très attentionné, chaque personne que j'invite à cet endroit tombe en amour
excellente nourriture, les tartares ,le contre filet au beouf Angus wow un délice !!!

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
2.0

Vraiment pas terrible service lent et impersonnel . Nourriture peu goûteuse un vrai déception , cher au vue de la qualité et de la quantité

(par Google™ Traduction)
2 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

Le meilleur resto sur la rive-sud et de loin. Tout était parfait! Le service est super efficace et sympathique. La décoration est magnifique et créé une atmosphère enveloppante. Nous allons y retourner, c'est assuré.

(par Google™ Traduction)
23 Commentaires
Service
Nourriture
4.0

Une belle adresse à St-Lambert. Un beau resto, un beau menu. Un bon choix de vins et autres. Tout pour passer une belle soirée en bonne compagnie.

(par Google™ Traduction)
7 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

excelllent ! super ambiance à tout coup

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Le Bidon fait parti de mon top 5! J'y vais souvent et chaque fois j'en ressort très satisfaite! L'ambiance est invitante. Je trouve qu'il est de plus en plus difficile d'avoir du service dans les restaurants, et là bas, je ne suis jamais déçu. Le verre d'eau est toujours plein, on a du pain sur la table, ils sont présents du début à la fin (pas d'attente interminable). J'y vais souvent avec une amie qui a plusieurs allergies et intolérences, et ils prennent toujours le temps d'adapter un plat qui saura lui plaire et ce, sans avoir l'impression de les déranger. La nourriture tant qu'à elle, est fraîche et goûteuse. Plusieurs mentionnent que les plats sont petits...c'est vrai que dans les restaurants où on sert de la nourriture vide, les plats sont souvent très gros et à plus petit prix, mais la qualité n'est pas là et l'ingrédient principal pour ne pas dire unique, est de l'ail! De plus, on a tendance à se gaver, personnellement quand je fini mon assiette, j'ai suffisamment mangé et je n'ai pas envie de me rouler jusqu'à la voiture. Je me sents bien. Chacun son opinion ! Moi,J'adore!

(par Google™ Traduction)
2 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

Rien à dire de négatif sur mon expérience! Probablement dans mon top 10 de restos.

(par Google™ Traduction)
3 Commentaires
Service
Nourriture
4.5

J'ai pris le saumon. Beaucoup d'huile, mais belle cuisson. Cher pour la quantité d'aliment dans l'assiette.
Mes convives ont pris des pâtes, salade de betterave et guedille. Toutes ont été satisfaites.

Service rapide pour l'heure du diner.

(par Google™ Traduction)
42 Commentaires
Service
Nourriture
3.5

Rien pour épater !!!

Très beau restaurant branché. Service impeccable et sympathique. Par contre, nous n’avons aucunement été impressionnés par ce restaurant.

Nous sommes allés diner par un très beau samedi, nous étions sur la très petite terrasse.

Mon mari demande au serveur si la salade de betteraves et fromage feta sera suffisante pour un repas, le serveur de lui garantir que oui, sans problème. Je prends le bagel au saumon.

Le café est tellement fort qu’il m’en a levé le cœur. Nos assiettes arrivent… la salade de betteraves est servie sur une grande plaque de bois, et il n’y a qu’un tout petit cube de fromage feta de chèvre d’environ 1 pouce carré. Mon mari demande du pain, le serveur lui mentionne qu’il y aura un supplément pour obtenir du pain…nous étions renversés!!! Quant à l’assiette bagel au saumon, il y avait 3 tranches de saumon au fond de l’assiette, un petit pot avec des oignons confits, un petit pot de fromage à la crème à l’aneth qui était vraiment très bon et le bagel par-dessus tout cela. La confiture maison est amère et nous ne l’avons pas du tout aimée, et ce, même si le serveur en a vanté grandement le gout.

Le tout pour 36$ sans le pourboire… le café était inclus avec l’assiette, honnêtement, c’est un vol, nous nous sommes sentis floués. NON, nous n’y retournerons pas…ce restaurant est maintenant sur notre liste noire.

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
3.0

En ce qui me concerne, je ne partage pas les avis élogieux qu'on peut lire sur ce resto. Oui, ,il s'agit d'un bel endroit, branché, avec une belle ambiance et un personnel sympathique. Mais on y va pour manger et sur ce terrain, ce resto est loin d'avoir été à la hauteur de mes attentes, forgées à coup de commentaires dithyrambiques, beaucoup trop élogieux.
J'ai commandé le fameux confit de canard, sauce aux pommes, risottto d'orge et légumes poêlés. Dans cette assiette, il s'est avéré que seul le confit de canard soit mangeable (et, je dois le souligner, délicieux). D'abord, la sauce aux pommes. Une sauce noire qui m'a d'abord étonnée au premier coup d'oeil par sa couleur très foncée (j'avais plutôt en tête un sauce pâle, puisque faite avec des pommes, mais bon, c'était un détail). Cette sauce s'est avérée avoir un goût prononcé de brûlé, ou encore de concentré de bouillon, comme si on en avait échappé plus que ce qu'il fallait dedans. Bref,cette sauce avait un goût infect. Ensuite, les légumes. C'est rare qu'on voit ça dans un resto, mais cette fois-ci, les carottes et les asperges n'étaient pas assez cuites. Quasiment crues sous la dent. C'est difficile à manquer, des légumes poêlés d'habitude. Et finalement, le risotto d'orge au parmesan. Il y avait beaucoup trop de parmesan dans ce risotto. Assez pour lui donner un aspect granuleux rien qu'à le regarder et pur lui donner un goût beaucoup trop prononcé en bouche.
L'une des deux personnes qui m'accompagnaient a pris une assiette de poisson sur l'ardoise, quelle a trouvé correct, sans plus. Elle ausssi a été victime d'une trop grande quantité de parmesan, dans son couscous israëlien, cette fois. L'autre s'est laissée tenter pas un tartare de boeuf, rien a dire sur ce plat, il était excellent.
J'ai fait part de mon insatisfaction face au repas que j'avais commandé au serveur qui m'a remercié pour mon commentaire et qui m'a offert un drink en guise de "dédommagement". Mais au fond, ça m'a fait mal au coeur de payer 23.00$ pour un repas que je n'avais pas du tout aimé et que j'avais lassé en grande partie dans mon assiette.
En plus, avec la formule deux services (on y est allées un vendredi) je conseille de prendre la réservation pour le deuxième service; 2hrs, ce n'est pas assez pour manger entre amis et discuter. Nous, on s'est senties pressées de partir et ça été la cerise sur le sundae des mauvaises impressions. Bref, je ne suis pas d'avis le Bidon est du même calibre que certains restos de Mtl.

(par Google™ Traduction)
8 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

nous étiont 5 personnes pour souper et tous ont adoré se fut la premiere fois au bidon et se ne serat pas la derniere, nourriture tres bonne et service exellent

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Encore un fois ce Bidon nous en met plein la vue...

Résident de St-Lambert plusieurs années, j'attendais l'arrivée de ce genre de restaurant sur la banlieu de Montréal. Et heureusement, celui-ci ce retrouve à quelques minutes de chez moi.

Premièrement, l'ambiance et le décor en mette plein la vue. Le plafond style taverne et les meuble en bois nous amème dans le tout droit dans le confort d'un chalet de luxe. Le service est jeune, dynamique et surtout très professionnel.

Deuxièmenent, le menu est alléchant avec beaucoup de classiques revisités. L'ardoise propose toujours de deux entrées et deux plats supplémentaires pour les clients réguliers désirant explorer un peu plus !!

Pour terminer, j'encourage à venir juger de vous même le plaisir qu'offre cette endroit jeune et branché au coeur du vieux St_lambert.
Longue vie au Bidon et à son équipe.

Gastronome101

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

très heureuse d'avoir trouvée un resto très sympa sans avoir a risquer ma vie en passant sur un des dangereux pont de la rive-sud !
une ambiance évolutive tout au long de la soirée qui commence par un tres bon choix musical ambiant/branché. le décor est d'un brut raffiné.
Bon pour ce qui en est de la nourriture, wow!! les choix variés qui vont de la poutine au smoke meat kobe, au foie gras qui savent satisfaire toutes les sortes de bedons. Nous nous sommes présentés la un lundi et ils ont un bon concept pour les nostalgiques de la fin de semaine, une tres bonne sélection de vins a 20$. Bref nous avons passé une tres belle soirée. ah oui j'oubliais j'ai mangé un smore comme dessert .. rien avoir avec les recettes de camping !!
bref... miam !

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Quoi dire d'autre du Bidon qu'un service de qualité, dynamique et chaleureux, dans un décor urbainboisé de goût qui dégage une ambiance décontracte et branchée. Idéal pour venir relaxer après une dure semaine, autour d'un plat raffiné et d'un choix de vin d'importation privée exceptionnel. Son bar magnifique est idéal pour venir déguster un tartare et découvrir de nouveaux cocktails.

Utilisant des produits du Terroir, le Chef nous offre à l'ardoise, son inspiration du moment, donnant ainsi un choix difficile à faire avec les plats au menu. Fish n' chip, burger d’effiloché, filet mignon, confit de canard, foie gras, poutine au kobe, tous y trouveront leur compte.

Définitivement dans ma liste des meilleurs bistros de Montréal... et il est situé à Saint-Lambert. C'est tout dire!

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

À notre arrivé plutôt tardive un lundi soir, nous avons été bien accueilli au Bidon, un établissement chaleureux avec ses boiseries aux allure riche et son look de taverne urbaine.

Dès notre arrivé le service de Guillaume et son collègue était fantastique. Un service attentionné et jamais dérangeant. Après avoir écouté ce dont ont avait envie Guillaume a sût nous proposer nourriture et vin à notre goût.

Suite aux conseils de Guillaume nous avons essayé une excellent importation privé, le vin proposé à 20$ pour accompagner les entrés suivi d'un Zinfandel de Fess Parker musclé et aux arômes de fruits mûrs pour accompagner notre met principal.

Les plats que le chef David nous a présenté étaient délicieux. Les entrées étaient pour certaines raffinées et d'autres très riches. Nous avons essayé le boudin(coup de cœur), l'assiette de charcuteries et la poutine au smoke meat de Kobe avec cheddar à la Guiness. Je ne peux parlé que d'un plat principal car nous avons tous commandé le filet de bœuf et sa sauce au bleu, couronné d'une généreuse pièce de foie gras poêlé. La cuisson des filets était exacte, la viande de première qualité, la sauce goutait le vrai fond de veau maison délicatement aromatisé au bleu et le tout bien présenté.

Sommes toute l'expérience fût des plus agréable. Pour la grande qualité son service et de sa cuisine, je recommande hautement d'essayer le Bidon. Nous nous sommes fait attiré par la promotion de vin à 20$ du lundi soir au Bidon, mais nous avons découvert beaucoup plus!

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
4.5

Très bon service, ambiance branchée et chaleureuse. Je recommande cette taverne pour une expérience culinaire différente et mais surtout, excellente. Le rapport qualité prix est exceptionnel. Je vous encourage à l'essayer sans hésitation!

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Superbe restaurant! Ambiance urbaine et chaleureuse, nourriture raffinée et délicieuse, excellent rapport qualité/prix, service remarquable, carte des vins et digestifs diversifiée, desserts savoureux, bref, tout pour passer un super soirée! Je le recommande sans hésiter!

(par Google™ Traduction)
2 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

MAGNIFIQUE!!!! Voici tout ce que j'ai a dire des quelques heures que j'ai passé dans cet établissement unique! La qualité de la nourriture a grandement dépassée mes attentes envers ce bistro revisité à la Québecoise... Que dire des plats offerts à l'ardoise, excellent!!! Le serveur fût fort sympathique et à l'écoute de nos besoins, j'y retournerai dans les semaines qui viennent et le recommanderai à tous ceux qui veulent vivre une nouvelle expérience... Enfin un endroit confortable sur la rive sud!!!

(par Google™ Traduction)
47 Commentaires
Service
Nourriture
3.5

Nous avons apprécié le menu et les plats servis. Les assaisonnements étaient bien choisis. Truite intéressante mais trop cuite; bœuf correct mais avec un peu trop de gras. Verres de vin corrects: peut-être y a-t-il lieu de réduire la liste et de servir quelque chose de plus raffiné sans tomber dans le luxe.

Concept intéressant. Rappelle la brasserie française, à la québécoise.

(par Google™ Traduction)

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