The Bidon Taverne Culinaire evokes the perfect place to enjoy Montreal bistronomy in the heart of Saint-Lambert. With its inventive and refined accents, Le Bidon invites you to a different and stimulating gastronomic experience. Headed by our new executive chef, Marc-Alain Campeau, our kitchen is full of ardent talents, including Benjamin Binard as midday chef. Our manager/sommelière-advisor, Valérie Cadieux, will be delighted to guide you through our unique choices of privately imported wines. Great care is taken with our menu as well as our “off-menu”, traveling through a range of organic, biodynamic and natural wines, from the accessible to the most upscale. The room team and the kitchen team combine harmoniously to offer you the absolute experience combining bistronomy and sommellerie.
Bidon Taverne Culinaire is described as a warm and inviting spot where the food is consistently praised for quality and creative balance, with standout items such as seafood dishes, onglet, oysters, and desserts. Service is noted as attentive and friendly, guiding wine pairings and making for a welcoming, lively atmosphere often enjoyed on a pleasant terrace. The overall experience combines generous portions, good value, and thoughtful presentation that keeps the ambiance refined yet relaxed. A few reviews mention occasional slow service or cramped seating, but the impressions remain largely positive and the venue is regarded as a reliable favorite in the area.
Service & nourriture impeccable. Je recommande les calmars frits & les huîtres puis la crème brulée en dessert. La salade césar est à revoir cependant puisque c'est très huileux & la sauce n'a pas de saveur.
Restaurant convivial & sans prétention, très animé. Bon service, les deux entrées étaient succulentes, entrée du jour, demi poitrine de poulet au chèvre & tartare de thon. La joue de boeuf était délicieuse toutefois les pâtes aux fruits de mer n'ont pas comblé nos attentes. Je recommande le cocktail gin aux bleuets 😉
Bon restaurant. J'ai aimé mes pâtes aux fruits de mer avec beaucoup de crevettes & de pétoncles. J'ai aussi aimé ma bière blonde sans alcool. Mais j'aurais aimé qu'il y ait une table d'hôte.
Nous avons été souper mon chum & moi, la nourriture & les boissons étaient succulents.
Le seul hic était que la table était vraiment serrée entre deux autres tables.. Nous n'avons même pas pu reculer les chaises pour être à l'aise...
A part ça, c'était vraiment très bon, je vous le recommande.. Si vous y allez pour 2 personnes, je recommanderai d'opter pour la terrasse, il y aura moins de bruit & vous aurez plus d'espace pour vos jambes.
Aug 15, 2025
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This is a great restaurant for large groups. We were a party of 11 & were seated in a private room. It was awesome! The server was wonderful & overall it was a lovely experience 😊
Soyez aviser que le restaurant fait le calcul du pourboire sur le montant après taxe, ce qui est maintenant interdit par la loi. Je n'y retournerai plus.
Bel endroit à St-Lambert pour prendre un verre ou prendre une bouchée entre ami.es.
L'ambiance est sympa, le personnel agréable, mais un peu surchargé. Le service est lent.
Bison Taverne Culinaire brings a refreshing twist to French cuisine, with a menu that's both rooted in tradition & playfully unusual. Expect unexpected pairings & bold flavors that keep the experience lively & engaging. The prices are reasonable, making it accessible without compromising on quality. Service is warm & attentive, adding to the relaxed yet refined atmosphere. While the wine selection is somewhat limited, it still complements the menu adequately-though adventurous wine lovers might wish for more variety.
Repas fantastique (joue de boeuf & pâtes aux fruits de mers) & service plein de conseils pour le choix des plats & du vin. Une belle soirée dans un décor charmant.
Mise à jour: deuxième visite pour un lunch. Tout aussi délicieux, avec un service qui sait conseiller. La terrasse est magnifique avec ses fleurs & sa verdure. Très agréable malgré la chaleur du jour.
Nous avons eu un excellent repas : le tartare de boeuf était délicieux & le service était au-dessus de nos attentes. C'est vraiment une belle place, avec une superbe atmosphère. Dommage qu'on ne puisse mettre que 5 étoiles… j'en aurais mis 6 😉
Wow une très belle découverte, une ambiance accueillante & chaleureuse, des bonnes bières, des bons vins, une gastronomie merveilleuse avec en entrée un gaspacho de filet mignon délicieux, le plat de homard avec asperges grillé & purée de pommes de terre délectable & un dessert de crème brûler comme j'en avais jamais mangé d'aussi bonne tout ça servi par le serveur Mathieu qui a été incroyable ! Je vous le recommande sans hésiter 😇
Belle atmosphère & des supers bonnes frites. Le Banh Mi était bon & le fish n' chips excellent. Bonne idée de place à repas un peu fancy mais pas trop.