The Bidon Taverne Culinaire evokes the perfect place to enjoy Montreal bistronomy in the heart of Saint-Lambert. With its inventive and refined accents, Le Bidon invites you to a different and stimulating gastronomic experience. Headed by our new executive chef, Marc-Alain Campeau, our kitchen is full of ardent talents, including Benjamin Binard as midday chef. Our manager/sommelière-advisor, Valérie Cadieux, will be delighted to guide you through our unique choices of privately imported wines. Great care is taken with our menu as well as our “off-menu”, traveling through a range of organic, biodynamic and natural wines, from the accessible to the most upscale. The room team and the kitchen team combine harmoniously to offer you the absolute experience combining bistronomy and sommellerie.
Bidon Taverne Culinaire is described as a warm and inviting spot where the food is consistently praised for quality and creative balance, with standout items such as seafood dishes, onglet, oysters, and desserts. Service is noted as attentive and friendly, guiding wine pairings and making for a welcoming, lively atmosphere often enjoyed on a pleasant terrace. The overall experience combines generous portions, good value, and thoughtful presentation that keeps the ambiance refined yet relaxed. A few reviews mention occasional slow service or cramped seating, but the impressions remain largely positive and the venue is regarded as a reliable favorite in the area.
Bidon Taverne Culinaire est un excellent resto où règne une athmosphère agréable , un acoustique qui semble étouffer le bruit. Lors de notre visite, un vendredi soir, le resto était bondé , mais on arrivait tout de même à bien s'y entendre parler. Les plats sont excellents , vraiment bien présentés, le service est aussi excellent & courtois. Cependant, je déplore ne pas avoir l'option de déterminer moi-même le montant du pourboire afin de gratifier l'excellent service. Le pourboire est inclus dans le montant de la facture, sans offrir l'option de le donner nous-même. Le 15% est calculé sur le total de la facture incluant les taxes & d'emblée inclus. Ma fille & moi avons toutes deux constaté cet inconvénient en regardant le terminal de la carte de crédit & l'avons signalé à la serveuse. Celle-ci a prétendu que ce n'était pas le cas & a toutefois remis la différence de pourboire au comptant. Je ne comprends pas pourquoi les terminaux de carte de crédit de ce resto ne sont pas à jour, puisque ça fait des mois , depuis le 7 mai, 2025 , la loi provinciale de la Protection du consomatteur stipule: Or, ce n'est pas du tout le cas du terminal de carte de crédit de cet établissement . Je ne comprends pas pourquoi? Aprés tout, les lois sont là pour être respectées & tous ne devons pas brùler un feu rouge & se faire prendre.
Mar 16, 2026
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Excellent repas. J'ai adoré mon expérience. Un grand merci à notre serveuse & notre serveur pour un service impeccable. Des pros. Bravo aussi au chef pour un repas savoureux dont je me souviendrai longtemps.
Table de 4: service attentionné par notre serveur mais la cuisine & le bar n'ont pas suivi. Erreur dans le service d'un plat dessert & le vin. Le menu ne nous a pas inspiré à revenir pour aucun d'entre nous. Mais nous sommes peut être pas la bonne clientèle?
Nous avons passer un agreable moment nous avons été servie par Audrey d'une gentillesse & exactitude dans son service nous avons eu droit a des tourner de shooter offert par la maison toute l'équipe de support'bossboy' ect... impeccable merci encore pour cette charmante soirée
Dec 17, 2025
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Excellente soirée du début à la fin !L'ambiance est animée mais confortable, le décor est soigné & le service est impeccable, rapide, attentionné & très professionnel.
Les plats sont absolument délicieux, des ingrédients de qualité, des saveurs parfaitement équilibrées & une présentation digne des grandes tables. Le menu est créatif tout en restant accessible, avec des portions généreuses qui valent vraiment le prix.
Une taverne gastronomique qui porte très bien son nom. Nous y retournerons sans aucun doute !
Great first experience of this Bidon location in st Lambert. Walking in without reservation we where welcomed warmly & with a great smile. The service was great & enjoyed the experience. Food was incredible good. We started with some Rockefeller oysters & then with the help we had a good wine & great food. The dessert options make us choose the crème brûlée à la pistachio. For sure we will come back & bring some friends.
Nov 29, 2025
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Service & nourriture impeccable. Je recommande les calmars frits & les huîtres puis la crème brulée en dessert. La salade césar est à revoir cependant puisque c'est très huileux & la sauce n'a pas de saveur.
