Bibine, a cozy bar in downtown Drummondville, offers cocktails, natural wines, and boreal-inspired cuisine, all enjoyed in a festive and welcoming atmosphere.
Bibine Buvette emerges as a standout discovery with consistently excellent food and impeccable service that makes for a warm and memorable dining experience. The menu blends inventive flavors and textures, with favorites such as scallops and a guinea fowl arancini, while the cocktails are original and the wine list includes biodynamic options. The atmosphere is repeatedly praised as inviting and refined, and the staff are attentive and knowledgeable, often guiding guests through the dishes, wines, and drinks. Value is described as strong by many, though a few note higher prices for portions that may feel smaller. When the owner is on site, cocktails can be personalized, adding a special touch to the evening. Sittings at the bar are recommended to fully experience the team energy and the full cocktail and wine program. Overall, Bibine Buvette is regarded as a must visit, with a mix of superb flavors, thoughtful service, and a distinctive bar scene that leaves a lasting impression.
Très belle expérience gastronomique pour un prix raisonnable. Le personnel était très accueillant & le service impeccable. Le seul point négatif : nous avons perdu notre réservation dû à un bug du système de réservation en ligne & avons du se dépêcher de manger.
Fantastique !! Bel accueil du chef, très accueillant, chaleureux. La chance d'être assis au bar peut vous permettre de voir les différents cocktail !! Nous avons pris le choix du chef, c'est a dire 5 plats que nous avons goûter & c'était WOW !! En plus de faire ses sirop pour cocktail maison , ils servent majoritairement des produits d'ici !! Une très bel découvertes & je vais y retourner assurément !! Merci
Toujours une belle expérience!
La nourriture est excellente, les cocktails sont originaux, délicieux & présentent beaucoup de caractère!
Si vous avez la chance d'y aller un soir que Mike (proprio) est là vous aurez non seulement un bon moment, mais peut-être même droit à des cocktails personnalisés.
Bref, un petit bijou, avec un rapport qualité prix très juste; chaque dollars dépensé à largement été mérité.
Quel beau moment passé au Bibine!
La nourriture était délicieuse 👌 en plus d'une belle ambiance douce & agréable. J'y retournerai avec grand plaisir! 🤩
Merciiiiii!!
Wonderful meal & service. Water & waitress were very accommodating & great to chat. The food was out of this world with different tastes & textures. I'd reccomend the scallops, one for the best scallops dishes I've had by far.
Je suis allée dîner ce midi chez Bibine & mon Dieu que c'était bon! J'ai pris un Parmentier à la joue de boeuf, un délice à chaque bouchée, tous les éléments étaient bien apprêtés & l'entrée était merveilleuse aussi, une sorte d'arancini à la pintade. Bravo à toute l'équipe, j'y retournerai bientôt!
Nov 26, 2025
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Excellent restaurant! La nourriture est savoureuse! Plein de finesse dans les goûts. Le service est agréable & l'ambiance est parfaite. Beau coup de coeur!
Définitivement l'arrêt à rajouter dans ta liste! Pour un verre ou manger, Chez Bibine est incontournable! Le choix de vin, les cocktails funky & les plats à en licher l'assiette seront absolument le must pour vos soirées entre amis & même pour une date ! Si tu désire vivre l'expérience complète, assis-toi au bar & découvre l'incroyable équipe de chez Bibine! :)
Pour un souper entre une fille de St-Jean & une fille de Québec, c'est décidément la place où arrêter !
Première visite & assurément pas la dernière. Tout était excellent. Cocktail top ! Bouffe style entrée/tapas top ! Accueil & service convivial. Longue vie à Bibine ☺?
Petit bémol : De facturer 5.00$ pour du pain. Puisque c'était sur le menu, je m'attendais à avoir un pain style artisanal ou différent, mais non, du pain bien ordinaire.
