Ben & Florentine delivers a robust menu centered on indulgent morning classics and artisanal crêpes. Guests encounter an extensive selection featuring thick-cut French toast, protein-packed skillets, and signature egg benedicts served with hollandaise sauce. The culinary approach emphasizes generous portions and fresh ingredients, including seasonal fruit medleys and savory breakfast meats. Freshly squeezed juices and premium roasted coffee complement the diverse range of sweet and salty offerings. Each dish reflects a focus on hearty, comfort-oriented preparations tailored for high-volume service. The dining environment maintains a functional and streamlined layout designed to accommodate large groups and individual patrons alike. This establishment functions as a dependable hub for those seeking consistent quality in a variety of griddle-based dishes and specialized pancake preparations throughout the day.
Reviews for Ben & Florentine reveal a highly inconsistent experience where the quality of food and service fluctuates significantly, often depending on the time of the week. While many patrons praise the delicious, generous meals and friendly staff during positive visits, a recurring theme involves frustration with long wait times, cold dishes, and disorganized service, particularly on weekends. Some guests report issues with order accuracy and lack of attention from staff, while others highlight a disconnect between the premium pricing and the occasional lack of essential items like toast or fresh fruit. Although the restaurant clearly has potential and many loyal customers enjoy the menu, the overall consensus suggests that operational improvements in management, communication, and consistency are needed to ensure a reliable dining experience.
Nous revenons d'aller manger à ce restaurant. Les verres était toute sale on aurait dit des crottes de nez gluante. Nous avons changer des verres à 2 reprises. La serveuse avait les doigts tout sale & elle prenait les vers proche du rebord alors elle les empiraient. Mon conjoint n'a pas eu ce qu'il avait commander. & moi dans mon assiette j'ai reçu des oeuf avec du chocolat. Alors que je voulais pas de chocolat: & il avait aucun chocolat dans mon assiette. On aurait dit que c'était des oeufs d'un autre assiette.
Bref, Degueulasse comme restaurant. Tout est sale ! La Mapac s'amuserait à aller la!
Avant d'aller à n'importe quelle restaurant tu regardes le menu, ma femme & moi sommes végétariens & nous avons vu que sur le menu de chez B&F ils offrent le remplacement de viande avec la (viande Impossible) & c'est le seul resto déjeuner près de chez moi qui propose cette option même si c'est plus cher que chez allo mon coco, nous avons choisi la diversité du menu qui étais (vege friendly). Nous arriverons & bien sûr nous avons commander un café pour commencer & ma femme a pris un chocolat chaud avec gaufres au chocolat qui est inclu dans le breuvage, se qui est une tâche très simple mais ils ont oublier de nous donner la gaufre… j'ai du donc y demander, pas de problème sa arrive mais redu a commander des plats, nous aurions voulu remplacer la viande par de la (viande vege) j'ai demander à la serveuse & elle nous a dit qu'ils en avaient pas & qu'elle a jamais eu cette question, mais ses dans le menu, j'y ai donc demander si c'était toujours comme ça & elle avait aucune réponse ni idée, en plus d'oublier des simples gaufres pas capable de répondre à des questions sur leur menu, SVP c'est de la fausse publicité pourquoi avoir un option qui dit qu'on peut remplacer notre viande mais vous l'offrez pas? Sincèrement Déçu, aller à qqpart d'autre si vous voulez la diversité & d'un bon service, Café Morgan est la place où aller pour un petit lunch. Encore enlever ça de votre menu, fausse publicité=illegale.
Encore enlevez ça de votre menu.
Nous avons décidé d'essayer le Ben & Florentine de Drummondville, même si nous déjeunons habituellement ailleurs. Malheureusement, notre expérience a été catastrophique du début à la fin.
Dès notre arrivée, le propriétaire était présent, mais aucun accueil, aucun bonjour. Il y avait une dizaine de serveuses en service & pourtant, personne n'est venu nous voir avant environ 10 minutes. Nous avons finalement été dirigés vers une table, mais encore là : longue attente simplement pour obtenir un café.
Le service tout au long de notre visite a été extrêmement problématique. Notre assiette déjeuner est arrivée froide, la serveuse était rarement présente & ne proposait rien (breuvages, suppléments, options, etc.). Aucune mention non plus des frais supplémentaires possibles. On sent un gros manque d'organisation & de gestion au niveau du service.
Pire encore, des items ont été oubliés sur la facture : un déjeuner complet & un breuvage non facturés. Pour un client, c'est'avantageux', mais cela démontre surtout un manque flagrant de professionnalisme.
À notre départ, encore aucun'bonjour/au revoir', & la serveuse nous tutoyait, ce que je trouve inapproprié dans un contexte professionnel. Au total, notre visite a duré près de 1h30 alors que le restaurant n'était même pas plein : environ les deux tiers des tables étaient occupées & la majorité des gens avaient déjà mangé.
En résumé, notre expérience a été très décevante. Toutefois, nous croyons sincèrement que certaines améliorations pourraient faire une grande différence, notamment :
• offrir un accueil chaleureux dès l'entrée, surtout lorsque le propriétaire est présent ;
( un habit plus propre … )
• réduire le temps d'attente avant d'assigner les tables & de prendre les commandes ;
• assurer un suivi régulier aux tables pour les cafés, les besoins des clients & les explications sur les suppléments ;
• améliorer la communication & la formation du personnel pour éviter les oublis, autant dans le service que sur les factures ;
• encadrer le professionnalisme, dont le vouvoiement & les formules de politesse.
Je décrirais mon expérience comme étant assez spécial
Des mon arriver il y avais se qui semblais être le propriétaire étais accoté sur le comptoir qui me fixais les serveuse aussi mais personne me servais ensuite d'autre personne son arriver & ont été servis sinon un autre point spécial les toilettes ne son pas bien identifié jai rentrer dans les mauvaise toilette car le sticker étais vraiment haut sur la porte. Mon café goûtais étrangement le savon a vaisselle.
& mon pain doré goûtais sablé & était froids par contre mes oeuf était délicieux
Le service semblais très désorganisé jai eu un refill de café quand jai fini mon assiette
Excellent service reçu ce samedi 15 novembre vers 9h30. J'ai mentionné à mon départ à la serveuse combien j'ai apprécié la qualité de son service ainsi que sa bonne humeur alors que ce n'est pas toujours facile justement de travailler avec le public. Je suis allée compléter en ligne le sondage pour exprimer ma satisfaction & je tenais aussi à l'exprimer via Google Avis.
