Overall, Bella Bubble Bar is described as a warm, intimate, authentic Vietnamese spot in Sherbrooke where pho, banh mi and bubble tea are consistently praised for freshness and flavor at fair prices. Reviews highlight fast, friendly service and a welcoming atmosphere that many compare to Hanoi. Dishes such as pho with generous beef, banh mi with light, crispy bread and a variety of toppings are repeatedly praised, while a few note occasional issues like smaller meat portions on some sandwiches or sauces that are a bit thick or dumplings that could be better. The bubble tea is a standout with a range of flavors and toppings, and the menu offers both dine in and takeout with the option to bring your own wine. People appreciate the ambiance, attentive staff, and reliable quality, making Bella Bubble Bar a go to for couples, families and anyone seeking comforting, flavorful Vietnamese food at reasonable prices. The consensus is that it is among the best Vietnamese options in Sherbrooke and a place many look forward to returning to.
J'ai bien dormi hier soir sachant qu'on avait un endroit excellent pour manger une Pho à Sherbrooke. C'était ma première visite, mais pas la dernière. Belle ambiance conviviale, efficace, bon & aimable. À recommander!!
Place bien localisée, espace chaleureux. Nous avons apprécié l'accueil qu'on a reçu (même en plein milieu de pm), mais aussi & surtout le goût des plats qui nous ont été servis!
Encore merci pour ce superbe pho qui était tellement aromatique, mais aussi pour cet excellent banh mi.
Nous ne pouvons que recommander, merci pour ce petit moment de chaleur malgré la pluie!!
Les rouleaux impériaux ont bon goût mais la pâte est trop épaisse & pas feuilletée
La bouillon de la soupe Pho au boeuf
laisse a désirer : manque d'épices & manque de saveur
A cote du Restaurant Pho Loc a Sherbrooke c'est décevant
A côté de'Pho Bang New York' à Montréal, encore plus
En fait ce restaurant touche à tout , Pho, Bubble Tea , sous marins vietnamiens c'est peut-être ça le problème, pour ce que jai mangé , ça pourrait être mieux
This was my first experience at this restaurant & I can say it will definitely not be my last! I've been pleasantly amazed & pleased by this place. I eat a vegan diet & was ultimately received in kindness & comprehension & many options were offered to me. The service was incredible & the food was just to die for. Thank youuu for being so cool guys! :)
Petite pépite de Sherbrooke ! Tout est frais & savoureux. De plus c'est très propre & l'ambiance est sereine & conviviale. Merci encore a l'équipe de Bella Pho & Banh Mi.
Oct 30, 2025
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Superbe service, le propriétaire est extrêmement gentil & amical. Meilleurs ban-mi & Bubble Tea de Sherbrooke ! Take out ou manger sur place. Très abordable.
Restaurant traditionnel Vietnamien. La nourriture est de qualité & goûte vraiment le Vietnam. Les prix sont très raisonnables. Il y a même un bar à smoothies. Le proprio est vraiment sympathique & généreux dans le partage, demander lui de vous raconter son histoire & comment il a rencontrer son épouse.
I've been looking forward to eating pho & banh mi for awhile now, & was so glad that I did here! The food was so delicious & the service was really great, too!'
Une cuisine fantastique & délicieuse, un service très chaleureux & un cadre exceptionnel. Leur sandwich Banh Mi est le meilleur sandwich de Sherbrooke.
