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Restaurant

Bella Bubble Bar

Authentic Vietnamese flavors meet the perfect bubble tea refreshment in the heart of Sherbrooke.

Sherbrooke
4.9$ & $$
OPEN11 am - 8 pm
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Photo of Bella Bubble Bar, Sherbrooke
Bubble TeaVietnameseSandwiches
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About

Bella Bubble Bar is your definitive destination for authentic Vietnamese flavors and refreshing bubble tea. This establishment expertly blends the vibrant culinary traditions of Vietnam with the contemporary delight of customizable bubble tea beverages. Patrons can anticipate a diverse menu featuring savory pho, flavorful banh mi sandwiches crafted with fresh ingredients, and an extensive array of bubble tea creations, from classic milk teas to exotic fruit infusions. Each dish is prepared with meticulous attention to detail, ensuring a true taste of Vietnamese cuisine. The bubble tea selection offers a perfect accompaniment, providing a unique and satisfying sensory experience with every sip, making Bella Bubble Bar a go-to spot for a casual and delicious meal.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bella Bubble Bar

Food
Service
on Google4.9 (600+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Bella Bubble Bar is widely celebrated for its authentic, fresh, and flavourful Vietnamese cuisine, with the pho, banh mi, and bubble tea receiving frequent praise. Many visitors highlight the welcoming, warm, and accommodating nature of the owner and staff, who contribute to a cozy and inviting atmosphere. While most patrons describe their experiences as excellent, offering a great value for the price, some note that parking can be difficult and that the menu organization or environmental impact of disposables could be improved. Overall, it is considered a standout dining destination in Sherbrooke for both quick bites and sit-down meals.
Page 1 of 2 - 13 Reviews
Marie-Catherine
5.0

Salade poulet grillé & mangue. Excellent, comme tout le reste d'ailleurs.

Jun 23, 2026
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Mina
1.0

Poulet, riz & salade secs. Portion petite pour le prix. Je n'y retournerais pas même si le monsieur était très gentil.

Jun 20, 2026
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Mathilde
5.0

Des que je suis dans le coin de Sherbrooke je dois m'arrêter pour commander leur salade à la mangue & poulet. Excellente!!

Apr 7, 2026
on Google
Diane
5.0

Petit resto vraiment sympathique. Le propriétaire est adorable. & ses plats… je n'ai (je crois) jamais mangé une salade de mangue & poulet grillé aussi délicieuse. Exquise ! Je recommande à 100%.

Mar 15, 2026
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Marianne
5.0

Très bon service & le Pho au poulet est excellent!

Jan 2, 2026
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Odélie
5.0

Délicieux souper en amoureux 😻 Mon copain a pris la soupe pho 🍜 special bella & moi le bol de vermicelles special bella (poulet, boeuf, porc & crevettes). Un apportez votre vin en plus! 😌 À découvrir! Propriétaire très sympathique!

Sep 6, 2025
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Stephane
5.0

J'ai essayé les nouilles croustillantes avec poulet, les meilleures que j'ai mangé!

Aug 20, 2025
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Urban_
5.0

Je vais commencer par dire que je ne suis pas de Sherbrooke.
Je viens de Montréal & le Pho pour moi est très important.
Venant d'une famille vietnamien, le bouillon & les viandes du Pho sont très important.
Le seul restaurant qui me satisfait au niveau du Pho se trouve au quartier chinois.
Maintenant, pour la critique du restaurant, je dois dire que je fus agréablement surpris.
Je ne m'attendais pas à bien manger du vietnamien comme ça a Sherbrook.
Le prix est raisonnable pour la quantité & qualité.
Le bouillon du Pho est excellent pour ce qu'on peut trouver dans les restaurants.
Le riz qui accompagnait les plats grillé (poulet) a un arrière goût gras (sois beurre ou huile), mais rien de trop intense.
L'ambiance du restaurant était charmant, le seul inconvenant est qu'il m'était les mêmes 4 chansons en boucle, mais lorsque nous avons fait le commentaire le serveur a été très sympathique & a changé de trame sonore.
Ce qui m'a vraiment impressionné est le chef & le serveur.
Le serveur dit qu'il était nouveau (2 jours de travail), mais a montré une attention soignée à notre table.
Le chef est souvent sorti de sa cuisine (malgré que le restaurant était occupé )pour s'assurer que les plats étaient à nos goûts & pour répondre à nos demandes (extra bol de soupe ou autres).

Je recommande ce restaurant à ceux qui veulent découvrir la cuisine vietnamienne ou manger à bon prix.

Jun 8, 2025
on Google
Julie
5.0

Très bonne soupe Pho au poulet grillé, excellent service à la clientèle, le propriétaire est tellement sympathique. Continuez votre bon travail

Dec 30, 2024
on Google
Soufiane
5.0

Accueil extrêmement sympathique & repas excellent. La soupe Pho au poulet grillé est délicieuse & très réconfortante en cette période hivernale.

Dec 21, 2024
on Google
View 382 ratings
www.restomontreal.ca