Baumann
Restaurant
Baumann
5 pm - 10 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 5 pm - 9 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 9 pm |
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Info & Location
The Baumann restaurant is the relationship to the land, to the terroir. It’s a way of doing things, day in and day out ... of surpassing yourself. It is a way for us to share our passions, to bring life and to feel. It's about bonding, making friends and having fun with our customers.
Amenities, services & more
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Reviews often mention
vin(99) saveur(23) gastronomique(18) accords(17) degustation(17) qualite(15) chef(11) menu dégustation(10) decouvertes(10)Page 2 of 17 - 340 Reviews
via LibroEncore une fois, une expérience culinaire hors du commun. À couper le souffle!
via Libro
Nourriture excellente
Ambiance quelque peu trop bruyante (trop de place assise au pied carré selon moi)
Peiture entre salle à manger à refaire, pour un restaurant gastronomique c'est étrange de voie le plâtre nu.
En général, très bien, mais il manquait un peu de souci du détail dans l'établissement & la superficie. J'adore manger sans trop de bruit quand je ne suis pas avec mes enfants.
via LibroLe service étai impeccable. Le repas était excellent, chaque service était super. Merci
Agathe
Très bon rapport qualité /prix!! Merci c'est de plus en plus rare! Le menu dégustation en 7 services était excellent ! De plus un service professionnel & détendu. Allez y les yeux fermés !View more
Mathilde
Très belle expérience. Plats & vins très originaux. Hâte d'y retourner!View more
via Libro
Votre menu dégustation est une superbe expérience culinaire de même que les accords mets & vins proposés.
Très belle façon pour nous de célébrer notre anniversaire de mariage.
Merci à tous
Dominique & Renée
via LibroToujours toujours une expérience incroyablement satisfaisante & agréable. Suzie est la meilleure & l'équipe est formidable.
via LibroC'est toujours une note parfaite pour le Baumann! Le menu brunch est exceptionnel. Gros coup de coeur aussi pour leur café Baumann, les aperols déjeuner. L'équipe est dévouée & professionnelle.
via Libro
If Michelin ever visits Sherbrooke, Baumanns is sure to
rate FIVE STARS.
Innovative dishes & a most engaging waitstaff, this is
a restaurant not to be missed
via LibroOn a adoré, la nourriture était incroyable. Merci pour la belle soirée.
via Libro
Super restaurant! Nous étions un peu pressés par le temps vu un spectacle & ont été très accommodants😅 oOn a converti le 7 services en 6!!! J'aurais aimé pouvoir m'asseoir plus longtemps & déguster le tout lentement!:) Je devoir y retourner😊 Merci beaucoup à vous tous qui travaillez fort! Continuez ce bel art que vous maîtrisez parfaitement:)
Kym Ménard
Bromont
Mikhael
Restaurant incroyable, du début à la fin, un dice des papilles & service incroyableView more