Basta Osteria
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
Avis pour Basta Osteria
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutpates(18) vin(14) dessert(13) fruits de mer(10) saveur(9) qualite(8) italie(8) magnifique(7) pieuvre(7) carbonara(7) passion(6) gem(6)L'expérience que j'ai eu au basta avec David & Juliet ne peut être décrite avec autres mots que professionnalisme & hospitalité hors pairs. L'accueil chaleureux donne tout de suite une ambiance d'un bonheur ineffable qui se reflète par le service donnée du personnel tout au long de mon expérience & les descriptions du menu sont toujours décrites de façons précises & passionnées que ce soit de la nourriture ou le vin.
Quelle magnifique découverte! Mon conjoint & moi sommes allés au Basta pour une première fois, & nous avons vécu une expérience culinaire absolument exceptionnelle.
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis comme si nous faisions partie de la famille. Chaque plat, des entrées jusqu'au dessert, était tout simplement délicieux & préparé avec beaucoup de soin.
Un merci tout particulier à notre charmant serveur, dont la passion & les excellents conseils nous ont permis de découvrir un vin parfaitement accordé à notre repas. Ce souci du détail a rendu notre soirée encore plus mémorable.
J'ai également adoré pouvoir repartir avec une bouteille de leur huile d'olive, un petit plus qui prolonge l'expérience à la maison!
Un gros 5 étoiles, sans la moindre hésitation. C'est certain que nous reviendrons, & surtout, nous allons faire découvrir ce petit bijou de restaurant à nos amis.
Au plaisir de vous revoir très bientôt!
Première fois, un endroit charmant & cosy que j'adore. Les propriétaires très sympas se démarquent par leur authenticité.
Par contre, je m'attendais à plus au niveau des plats. Le vin suggéré est excellent. La carte des desserts est malheureusement trop exhaustive & aurait avantage à revoir leurs prix.
Un endroit très charmant qui se diffère à plusieurs points.
En ce beau mardi soir de juin, nous avons dégusté le carpaccio de pieuvre/ pistaches, l'espadon n'duja, la foccacia & la pasta alla norma (authentique). Comme toujours, belle sélection de vins au verre (tous en IP). Pour ceux qui n'êtes jamais allés au Basta Osteria, allez-y en courant!!! Merci encore une fois à Juliette, David, Alex & Axel pour la magnifique soirée. Tout était parfait, comme à chaque fois. Déjà hâte de vous revoir. Nathalie & Pierre :)
Très belle découverte, l'ambiance & les plats savoureux ! Juliette nous a offert un service impécable, ses recommandations du vin aux plats étaient on top, merci 😊 Tous nos plats étaient bons & créatifs. Les entrées, la foccacia & les desserts 5/5 mais nous avons été un peu déçu par les pâtes. Bien que c'était excellent & avec des ingrédients de qualité, les pâtes étaient légèrement trop aldente & manquait un petit quelque chose comparativement aux autres plats. L'exécution du carbonara 👌🏻 Nous y retournerons assurément très bientôt !
le service est tellement rapide sa pas d allure on a essayé 3 verre de vin c était pas bon le repas a mon chum sauce tomate tellement acide 52 minute du vin a sortie cest un peut trop cher pour la bouff
Très bel endroit ! Je suis resté un peu sur mon appétit car mon plat de pâte était accompagné de veau haché. Pour moi un ragù de veau, c'est un mijoté ou un braisé …
Pappardelle al ragù 30
Pappardelle nappées d'un ragù de veau au citron, vin blanc, échalotes, câpres, anchois beurre & parmesan Reggiano.
J'ai fait la mention au serveur qui s'en fichait complément.
Service ok de celui-ci mais aucune finition & plutôt froid comparativement à l'esprit chaleureux de la cuisine italienne
Les pâtes sont fraîches & excellentes mais … pas à la hauteur de mes attentes.
Un vrai petit bijou d'authenticité & de passion! Tout est préparé sur place par Juliette & David, avec un respect des ingrédients & des vraies recettes de la cuisine italienne. Ici, rien n'est fake, tout est sincère, maîtrisé & profondément savoureux. L'ambiance est super chaleureuse, on s'y sent comme chez soi!
J'ai vécu une dizaine d'années à Sainte-Thérèse, ma famille y est toujours, mais je vis maintenant en Italie où je travaille avec mon copain sur son domaine familial. Ils ont été parmi les tout premiers restaurants à nous encourager & à faire découvrir nos vins à leurs clients, avec une passion & une dévotion qui nous ont profondément touchés. Une adresse de coeur, de talent & de générosité. On y retourne toujours avec le même bonheur! 😁
Nous sommes allés au Basta pour mon anniversaire, un petit groupe de 4. Nous avons réservé à cet endroit par référence via une connaissance, combiné avec les photos des plats qui ont franchement attiré notre attention sur les réseaux sociaux & les avis google. (C'est d'ailleurs ce qui m'encourage à laisser des avis détaillés comme celui-ci, car ce sont ces textes & référence qui m'amène parfois des découvertes incroyables!)
Bref, nous n'avions aucune attente, aucune idée de l'ambiance ou encore de la capacité & du menu en général.
Nous avions réservé pour 20h30 qui à mon avis, est le best pour bien profiter d'une soirée au resto en y vivant le « peak » de la soirée pour ensuite profiter de l'accalmie suite au départ des plus couche-tôt 😜
Le Basta !!! Un tout petit resto d'une trentaine de places, toutes les tables comblées, une belle ambiance chaleureuse, « lumineuse », sans toutefois être déplaisant & plein de vie.
Le staff nous a entretenu toute la soirée, nous avons eu un service impeccable avec une belle dose de rires ainsi que de très belles discussions, notamment avec la sympathique propriétaire, Juliette.
On voit qu'elle & son conjoint ainsi que le staff ont mis tous les efforts & tout leur coeur afin d'offrir une expérience de resto axée sur la bonne bouffe certes, mais sur l'échange, le partage, la convivialité.
& les repas, & le vin … un gros 10/10, tout simplement. Une cuisine & ambiance digne des petits restos d'Italie & d'Europe en général.
Un mot: AUTHENTICITÉ
Nous y retournerons & recommendons les yeux fermés.
Merci ☺?🍷
Mathieu, Bianka, Annabelle & André